1樓：中國農業出版社
桃品種型別的劃分根據品種本身的特性和應用目的不同有多種，常見的有以下幾種：
（1）根據地方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群、南方品種群和西北品種群，其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃，南方品種群有白花水蜜、奉化蟠桃，西北品種群的代表是黃甘桃。目前，生產中的栽培品種溶入了多種**的基因，很難劃分生態品種群，但總的來說偏向南方品種群。
（2）根據實用的目的、果實或花型別，綜合將桃進行劃分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和觀賞桃6個品種群。
（3）根據果實性狀再進行細分 如根據果實成熟期，可以劃分為極早熟（從開花至果實成熟的天數，即果實發育期在65天）、早熟（果實發育期65～90天）、中熟（果實發育期91～120天）、晚熟（果實發育期121～150天）和極晚熟（果實發育期150天以上）；按照果實果肉顏色分為白肉、黃肉和紅肉；根據肉質分為溶質（又分為軟溶質和硬溶質）、不溶質以及硬肉等。
在實際應用中，往往綜合概括一個品種，例如曙光為極早熟、黃肉、硬溶質油桃品種。
2樓：匿名使用者
我國是一個種桃大國，品種資源非常豐富，栽培技術在世界上也處於領先地位。因此，近幾年來，雖然我國也從國外引進了一些桃樹品種，但對我國的桃生產沒有產生太大的影響。在我國今年的苗木市場上，比較走俏的桃樹品種幾乎是清一色的地方品種。
那麼，目前什麼桃比較走俏呢？北京農林科學院研究員張書斌對這一問題進行了回答。
業內專家通常按照外表特徵把桃分為白桃、油桃和蟠桃三大類。
所謂白桃，就是我們平常所說的毛桃，也叫普通桃，這類品種在市場上是最為常見的。現在新選育出來的比較好的早熟白桃品種是早美。它的成熟期在6月上旬，單果重150克左右，果的顏色比較好，含糖量在10％左右。
中熟品種比較好的是今年審定的華育。這個品種果個大，果肉硬，耐運輸，離核，平均單果重在200克以上，最大果重可以達到350克，這個品種現在正在推廣。還有一個比較好的白桃品種叫晚蜜。
這是一個晚熟品種，它的果實特別大，平均單果重在250克以上，比較豐產，肉質也比較好，耐運輸，是國慶前上市的最好品種。這些品種在長江以北地區栽植都很適宜，長江以南有一部分地區也可以栽培。
油桃中現在比較好的早熟品種是瑞光22號。這個品種的果實通紅，屬於濃紅型的，產量比較高，是當前最受歡迎的一個品種。在中熟品種當中，有瑞光18號。
這是一個黃肉的品種，它的成熟期在7月下旬。中熟品種瑞光19號在今年的市場上也比較受歡迎。這是一個白肉油桃，成熟期稍晚於瑞光18號，它的產量高，品質也比較好，是當前正在大力推廣的一個品種。
再一個比較走俏的品種叫瑞光28號。這是一個晚熟品種，這個品種最大的特點就是果個大，平均單果重為250克，最大的可以達到350克。在所有的油桃品種中，瑞光28號是果個最大的一個品種，也是我國選育出的油桃晚熟品種中最好的一個品種。
現在看來，我們國家所有的桃區，也就是在北緯25度～40度的範圍之內都可以栽培油桃。
最近新選育出來的早熟蟠桃品種有瑞蟠8號，它的成熟期在7月上旬，果肉比較硬，耐運輸。瑞蟠3號7月中下旬成熟，這個品種果個大，含糖量高，果肉比較硬，耐運輸，是當前中熟蟠桃裡面最好的一個品種。再有一個是中晚熟品種瑞蟠4號，它的成熟期在7月底到8月上旬，這個品種果個特別大，果肉也比較硬，平均單果重350克，最大的可以達到500克。
這個品種耐運輸，味道也甜，但是顏色稍微暗一點，在栽培當中應該套袋。這些蟠桃品種在所有的桃區都可以栽培。
3樓：匿名使用者
桃在全世界有3000多個品種。中國約有品種800個,依其地理分佈並結合生物學特性和形態特徵，可分為5個品種群：
北方品種群
主要分佈於中國黃河流域，山東、河南、山西、河北、陝西、甘肅、新疆等省(自治區)，青海、寧夏和東北地區也有少量分佈。耐寒、耐旱，不適於高溫多溼的南方氣候。以中、短果枝結果為主。
果頂尖突,縫合線深。按肉質又分兩類:①硬肉桃。
硬熟時果肉脆硬,完全成熟時,肉質變軟或發綿,汁液較少,如「四月半」、「五月鮮」和成熟期特晚的「青州蜜桃」、「冬桃」等。②蜜桃。硬熟時肉質緻密，耐貯運；經過後熟則肉柔多汁，如「肥城佛桃」、「深州蜜桃」、「天津水蜜」等。
南方品種群
分佈於長江流域以南，江蘇、浙江最多,其次為四川、雲南等。適應溫暖多溼氣候,抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類:
①硬肉桃。單花芽較多,以中、短果枝結果為主，果頂稍突，果肉脆硬緻密，汁液較少，如「陸林桃」、「小暑桃」、「象牙白」、「二早桃」等；②水蜜桃。包括大部分日本品種。
復花芽較多，以長果枝結果為主。果頂平圓，縫合線淺，果肉柔軟多汁，皮可剝離，不耐貯運，如「玉露」、「白花」、「上海水蜜」、「白鳳」、「大久保」、「岡山白」等。
黃肉品種群
原分佈於中國西北和西南一帶，以陝西、甘肅、新疆、雲南等省(自治區)較多。現沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產區。喜乾燥、冷涼氣候。
發枝力較北方品種群稍強，中、長果枝比例也稍多。果肉較緊，離核者軟綿少汁，粘核者緻密而韌。如「靈武黃甘桃」、「醴泉黃甘桃」、「葉城粘核黃桃」、「呈貢黃離核」、「火鍊金丹」等。
歐洲系品種黃桃「菲利浦」、「塔斯康」、「凱旋」等的祖先也起源於中國。
蟠桃品種群
中國江蘇、浙江一帶栽培較多，華北、西北較少。枝條開張，以中、長果枝結果為主，復花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剝,品質佳。適於南方氣候。少數品種可在北方栽培。
油桃品種群
分佈於新疆、甘肅一帶，江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季乾燥氣候。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美國有油桃的改良品種。
桃子的品種有哪些？
4樓：中國農業出版社
桃品種型別的劃分根據品種本身的特性和應用目的不同有多種，常見的有以下幾種：
（1）根據地方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群、南方品種群和西北品種群，其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃，南方品種群有白花水蜜、奉化蟠桃，西北品種群的代表是黃甘桃。目前，生產中的栽培品種溶入了多種**的基因，很難劃分生態品種群，但總的來說偏向南方品種群。
（2）根據實用的目的、果實或花型別，綜合將桃進行劃分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和觀賞桃6個品種群。
（3）根據果實性狀再進行細分 如根據果實成熟期，可以劃分為極早熟（從開花至果實成熟的天數，即果實發育期在65天）、早熟（果實發育期65～90天）、中熟（果實發育期91～120天）、晚熟（果實發育期121～150天）和極晚熟（果實發育期150天以上）；按照果實果肉顏色分為白肉、黃肉和紅肉；根據肉質分為溶質（又分為軟溶質和硬溶質）、不溶質以及硬肉等。
在實際應用中，往往綜合概括一個品種，例如曙光為極早熟、黃肉、硬溶質油桃品種。
5樓：加友
桃子在全世界品種有1000多種，中國約有800種。
桃子：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.
5釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。我國桃子品種極為豐富，據統計全世界約1000個品種以上，我國有800個品種，用於生產栽培的有30個左右。桃果汁多味美，芳香誘人，色澤豔麗，營養豐富。
重要品種：桃較重要的變種有：油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。
其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4-5米。一年生枝條紅褐色。
葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺。花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。
果肉白、黃色或夾紅暈，少數呈紅色；肉質柔軟、脆硬或密韌；核表面具不同溝點紋路，均為種和品種群的重要分類依據。
桃子主要分為5品種群：
a.北方桃品種群：果實頂端尖而突起，縫合線較深；樹形較直；中、短果枝比例較大。耐旱抗寒，從5-12月陸續採收。主要分佈於華北、西北和華中一帶。
b.南方桃品種群：果實頂端圓鈍，果肉柔軟多汁；樹冠開展；通常長枝結果；花芽多為復芽。抗旱及耐寒力較北方品種群稍弱。主要分佈於華東、西南和華南等地。
c.黃肉桃品種群：果皮和果肉均金黃色，肉質較緊密強韌，適於加工和制罐頭。中國西北、西南地區栽培較多，華北和華東較少。
d.蟠桃品種群：果實扁平形，兩端凹入；樹冠開展，枝條短密；花多，豐產。江蘇和浙江栽培最多，華北和西北較少。
e.油桃品種群：果實外面**。產於西北各省區，尤以新疆、甘肅栽植較多。
6樓：鵝子野心
桃在全世界有3000多個品種。中國約有品種800個,依其地理分佈並結合生物學特性和形態特徵，可分為5個品種群：
北方品種群
主要分佈於中國黃河流域，山東、河南、山西、河北、陝西、甘肅、新疆等省(自治區)，青海、寧夏和東北地區也有少量分佈。耐寒、耐旱，不適於高溫多溼的南方氣候。以中、短果枝結果為主。
果頂尖突,縫合線深。按肉質又分兩類:①硬肉桃。
硬熟時果肉脆硬,完全成熟時,肉質變軟或發綿,汁液較少,如「四月半」、「五月鮮」和成熟期特晚的「青州蜜桃」、「冬桃」等。②蜜桃。硬熟時肉質緻密，耐貯運；經過後熟則肉柔多汁，如「肥城佛桃」、「深州蜜桃」、「天津水蜜」等。
南方品種群
分佈於長江流域以南，江蘇、浙江最多,其次為四川、雲南等。適應溫暖多溼氣候,抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類:
①硬肉桃。單花芽較多,以中、短果枝結果為主，果頂稍突，果肉脆硬緻密，汁液較少，如「陸林桃」、「小暑桃」、「象牙白」、「二早桃」等；②水蜜桃。包括大部分日本品種。
復花芽較多，以長果枝結果為主。果頂平圓，縫合線淺，果肉柔軟多汁，皮可剝離，不耐貯運，如「玉露」、「白花」、「上海水蜜」、「白鳳」、「大久保」、「岡山白」等。
黃肉品種群
原分佈於中國西北和西南一帶，以陝西、甘肅、新疆、雲南等省(自治區)較多。現沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產區。喜乾燥、冷涼氣候。
發枝力較北方品種群稍強，中、長果枝比例也稍多。果肉較緊，離核者軟綿少汁，粘核者緻密而韌。如「靈武黃甘桃」、「醴泉黃甘桃」、「葉城粘核黃桃」、「呈貢黃離核」、「火鍊金丹」等。
歐洲系品種黃桃「菲利浦」、「塔斯康」、「凱旋」等的祖先也起源於中國。
蟠桃品種群
中國江蘇、浙江一帶栽培較多，華北、西北較少。枝條開張，以中、長果枝結果為主，復花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剝,品質佳。適於南方氣候。少數品種可在北方栽培。
油桃品種群
分佈於新疆、甘肅一帶，江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季乾燥氣候。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美國有油桃的改良品種。
晚熟桃子什麼品種最好，晚熟桃樹的品種哪個最好？
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桃子有哪些種類
1 油桃 油桃 薔薇科 桃屬植物。落葉小喬木 葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺 樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫 花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花 近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色...