牛肉和香菇韭苔還有小蔥能一起包餃子嗎

2021-03-04 01:01:34 字數 1017 閱讀 6185

1樓:我的花圃

包餃子吃。因為這些食品互相不相剋,一起專食用不會引起任何不屬良反應,有補血補氣健脾養胃增強人體免疫力的功效。

做法1.豬肉餡放入盆中,加入3g的鹽和2ml的老抽,一點兒的料酒,攪拌均勻醃製20分鐘

2.將韭苔前面的花切掉,生薑去皮切末,大蔥洗淨,幹香菇泡發3.幹香菇切小丁,韭苔切小段,蔥切蔥花

4.將食材都放入料理機中,攪碎

5.攪好的蔬菜倒入肉餡兒中,放入五香粉、蠔油、4g的鹽,3ml的老抽6.橄欖油放入鍋中加熱,放入花椒炸香

7.花椒炸出來香味兒,就澆在餡兒上,將花椒挑出8.攪拌均勻,餡料就製作好了

9.麵粉放入面盆中,加入2g的鹽

10.加入清水和成光潔的麵糰,醒發20分鐘11.麵糰揉長,切成大小均勻的小劑子,然後按扁12.擀成圓片,放入餡料

13.餃子收口

14.兩隻手的虎口捏住餃子兩端,向中間擠一下,就可以了。

2樓:祖唯茜媽媽

可以呀,非常好的餡料

香菜可以和香菇一起包餃子嗎

3樓:植物網

可以的,裡面再加點肉味道更佳!

香菇香菜豬肉水餃的做法步驟

1. 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉餡。加入熟油,蔥花,薑末,醬油,十三香,少量鹽,和勻。蔥和姜不用多,多了會搶佔香菇香菜的香味。

2. 和麵。包這個餡的餃子,面偏軟一點比較好。

3. 香菇去根,洗淨,切成條。

4. 鍋裡水燒開,放入香菇條。煮開。

5. 倒出來,用涼水沖涼。

6. 攥出水,剁碎。

7. 將蘑菇放入肉餡中,加入鹽,油(剛才在肉餡中已經加了一小部分,現在將剩下需要的都加里)

8. 香菜,洗淨切碎,先放在一旁。等馬上要包的時候再加,如果加早了,時間長,香菜就不新鮮了。

9. 馬上要包餃子了,香菜和進來,拌勻。

10. 包好的餃子一排排。

11. 煮好的餃子,香菜還比較綠,還很新鮮。香菇遇到香菜,融合成了另一種獨特的香!

香菇和牛肉能一起吃嗎

在食物的成分及性味上,牛肉性平,主要含有蛋白質 不飽和脂肪酸 維生素 膽固醇 以及鈣 磷 鉀等多種礦物 質,香菇性平,主要成分是水分 糖分 大量的維生素d,蛋白質 纖維素 維生素c 磷 鉀等微量元素,這兩者食物營養豐富,性味一致互不衝突,成分不會產 生相剋反應,因此可以同食。這樣的出來的香菇和牛肉營...

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吃一點還是可以的,少量吃 目前寶寶的消化功能還是不好的,可以少量吃一點這個包子的,避免過量,不然會導致消化不良的,目前主要還是軟食為主的 香菇油菜豆腐,能不能一起做成包子或餃子餡?當然能做法 1.幹香菇用冷水泡發,如果香菇個頭較大,最好切成兩半更易入味 凍豆腐提前從冰箱中取出,常溫下解凍 油菜摘洗乾...

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