1樓：長角的豬頭
25c左右，能保持3個月，蔭涼的地方，不能見光，不能翻動，過期了還沒有壞的最好也不要吃了，有血的教訓！
2樓：九華農家蛋
常溫下鴨蛋一般可以存放25天左右，但你把小頭往下大頭向上垂直放，可以多儲存10天左右
鴨蛋在常溫下的保質期是多久？
3樓：我是你男神
如果是自己家裡醃製的鹹鴨蛋在常溫下可以儲存9個月左右(夏天如果在室溫下儲存保質期會短一些，一般三個月左右)，如果是在冰箱冷藏可以儲存12個月。
如果是在超市買的真空包裝的鹹鴨蛋一般是在三個月左右，具體保質期可以詳見產品說明書。
如果是煮熟了的鹹鴨蛋在煮後末受到汙染的情況下，(即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封)在攝氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度時只能放5天左右還能吃，不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。如果已經切開了最多放四五天，就得儘快吃掉，時間長了會變質。
食用鴨蛋要注意什麼
1 鴨蛋食量宜每天一個，不宜過量，特別是中老年人不應多食久食，否則會加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
2 不宜進食未煮熟的鴨蛋 。
3 鴨蛋經常製成鹹鴨蛋食用，食用鹹鴨蛋時宜搭配口味清淡的菜餚，以避免攝入過量的鹽分，對健康不利。
4樓：茂同安衣
受氣溫、溼度的影響，鴨蛋保質期有所不同。通常來說，溫度在2至5攝氏度時，鴨蛋的保質期為40天，在15攝氏度以下可以儲存30天左右，夏季鴨蛋儲存的溫度高於25攝氏度時，出現壞損的機率比較大，因此夏季常溫儲存期較短，一般在7天至10天。如果是已洗過、乾燥、殺菌、噴碼、塗抹的保潔蛋，保質期可以略有增加。
而一旦超過保質期，鴨蛋的新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。
對於鴨蛋的保質期，國家暫時還沒有嚴格統一的核定標準。由於鴨蛋保質期受環境影響較大，暫時無法以硬性的標準來核定保質的期限。目前農業檢測中，也只能檢測蛋類的基本質量，如違禁物品的使用等，無法檢測鴨蛋的保質期。
新鮮鴨蛋鑑別方法。
方法一：掂重。鴨蛋殼上有氣孔，時間越長，揮發越多，所以掂量起來較輕的鴨蛋存放時間長，最好不要買，相對重一點的鴨蛋新鮮些。
方法二：搖晃。輕輕地搖一下鴨蛋，裡面搖得動的就是散黃蛋，建議不買。
方法三：看蛋殼表面的粗糙程度。鴨蛋都有一層蛋殼外膜，時間一久，外膜就慢慢地沒了，變得光滑。所以，表面越粗糙的鴨蛋越新鮮，表面太光滑的鴨蛋，建議不要買。
方法四：用水泡。浮起來的鴨蛋建議不要買。
5樓：童年之夏夜
一個月，長時間就會變質！
6樓：匿名使用者
常溫下可以存放一個月，放入冰箱冷藏室可以存放一個半月。煮熟的鴨蛋冷藏可放一週。如果蛋比較多的話，建議醃製鹹鴨蛋，這個存放時間相對要久一些，想吃拿出來煮下就可以了
7樓：火山爆發
1個月，，，，，，，，，，，，，，，，，
鹹鴨蛋在夏天常溫下能放幾天?
8樓：匿名使用者
生的還是熟的
生的放半年
熟的沒切開放三天
9樓：宣騰茆問萍
鹹鴨蛋只要是殼不壞，在1個月內還不算熱的天壞不了。
鹹蛋能放幾天啊？常溫條件下！
10樓：手機使用者
放心 放幾個月都沒事
鹹蛋主要由食鹽醃製而成，食鹽具有一定的防腐能力，可以抑制微生物的繁殖，使蛋內容物的分解和變化速度遲緩，所以鹹蛋的儲存期較長。
11樓：匿名使用者
用塑料代密封起來儲存最好,但鹹蛋因為有鹽,鴨蛋和鹽發生化學反映,生成硫化氫,有臭雞蛋的味道..呵呵,吃也能吃,但有點臭味
夏天做鹹鴨蛋怎麼儲存？鹹鴨蛋能儲存多久？
1 如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。2 如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面等等。3 對於用鹽水醃製的鹹蛋，煮熟前不宜長期浸泡...
生鴨蛋怎麼儲存，生鹹鴨蛋怎麼儲存？
最簡單的辦法是 選上好的鴨蛋，先將鴨蛋放到白酒裡浸溼 隨便什麼白酒都可以，當然是越高階越好，一般用中檔的就可以了，或者高梁酒 然後再將浸溼的鴨蛋放到鹽裡面裹上一層 鹽裡面放些花椒會更好 把裹好鹽的鴨蛋放到密封的塑料袋中，口紮緊，防止漏氣。放在陰涼處，大約十天到十五天就可以吃了。吃之前建議先煮一個嚐嚐...
做好的甜米酒常溫下保質期多久，糯米酒在常溫下可以存放多長時間呀
米酒中有糖 氨基酸bai等營養，這些會 du發生氧化結zhi合之類反應，然dao後導致變色。所有的發酵酒，專都會有屬 這個反應，葡萄酒果酒黃酒，學理上叫美拉德反應。所以，變顏色是正常的。一般一年以上就深紅色了。至於你的酒能不能喝，涉及到保質的問題。從文字上看，你沒有殺菌，如果酒精度不夠高，是會酸壞，...