1樓：今晚的風挺好聞
薺菜（學名：capsella bursa-pastoris），十字花科，薺菜屬植物，
一、二年生草本植物。又名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等，地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫「禾杆菜″，河南、湖北等地區叫地菜，是一種人們喜愛的可食用野菜。
2樓：匿名使用者
是區區菜，又名苦菜。
這是什麼蔬菜，土話叫」池古「他的學名叫什麼？請指教，謝謝！
3樓：baby愛是種信仰
[1]慈姑[2]（學名：sagittaria sagittifolia l.），又稱茨菰、慈菇、燕尾草、白地慄等，是澤瀉科慈姑屬的一種植物，果實可食用，味澀。
慈菇富含澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素b、c及胰蛋白酶等多種營養成份。原產中國華中、華南等，生於淺水溝、溪邊或水田中。懷孕初期不用食用。
4樓：軒車幹樂園
池古【別名】白地慄、燕尾草、芽姑、茨菰、慈菰、剪刀草
請教一下這是什麼菜？學名叫什麼，這是什麼菜？學名是什麼？俗稱呢？求解
紫菜薹，別名 紅菜薹 紅菜 紅油菜薹，它與廣東菜心是屬於同一變回種，為十字花科蕓薹屬蕓薹種白答菜亞種的變種，一二年生草本植物，是原產中國的特產蔬菜，主要分佈在長江流域一帶，以湖北武昌和四川省的成都栽培最為著名。這是什麼菜？學名是什麼？俗稱呢？求解 東北叫婆婆丁，學名蒲公英，味苦可食去火非常好吃的一種...
誰認識這野菜，我們都叫它麵湯菜，不知他的學名是什麼
看的不是很清楚，是不是薺菜啊？麵條菜是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草 silene conoidea l.的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區 特別是河南 山東 人民愛吃的一種野菜。請大家幫忙查一下這個野菜在我們這叫土倉格擇，它的學名叫什麼，謝謝！屬柄，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，花瓣白色，...
求助大神這是個什麼菜，怎麼吃,這是什麼蔬菜，學名叫什麼？怎麼做好吃？
地瓜，甜脆。去皮切片可以炒肉吃。土豆。炸成薯條吃，炒著吃 我們叫涼薯，皮撕掉就可以直接吃，水多又甜又脆 這是什麼蔬菜，學名叫什麼？怎麼做好吃？黃秋葵 黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒 油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種 1 涼拌 輕輕切除果蒂，置於沸水中2 3分鐘，撈出，涼水速衝，切成細絲...