1樓：海灘的風鈴
日常生活中，我們吃的多是綿羊肉。
綿羊肉口感更為細膩，羶氣也比較小，符合大眾的口味。我們從市場上買到的做炒羊肉片、蔥爆羊肉、羊肉蘿蔔湯、涮羊肉的羊肉——多是綿羊肉。不過這並不代表我們不吃山羊，或者山羊肉不好吃。
綿羊肉的肉質較軟，很多人會覺得這個綿羊肉更嫩。而山羊的活動量較大，因此肉質就比綿羊肉更有彈性，也更有嚼頭。山羊肉的彈性使得不少人認為山羊肉做起來容易老，但其實，好的山羊肉嚼上去就是會有彈牙的感覺，這不是老，嚼一嚼會覺得很香。
2樓：匿名使用者
市場上的羊肉有山羊，也有綿羊。南方山羊比較普遍，北方（尤其是西北和華北東北的內蒙古地區）則是綿羊比較普遍。
3樓：匿名使用者
山羊羶味重，綿羊肉上脂肪厚。市場上二者都有
4樓：緋央
都有，綿羊肉質細膩，山羊膳味重各有市場
5樓：城外的草
內蒙、甘肅、陝西、寧夏多綿羊。山東、河南多山羊。
6樓：匿名使用者
綿羊羶味大，北方多見。南方山羊居多，羶味不大。
7樓：匿名使用者
山羊，在河南南方一帶較多。
市場上賣的山藥粗的好還是細的好，市場上的蜂蜜好，還是直接買養蜂人的蜂蜜好
一 粗的山藥相對容易處理，在去皮的過程中或製作過程中都非常方便，粗的山藥含的蛋白質比較多，吃法也是比較多的。二 山藥的好壞主要看品種，營養 和品種相差很大的。普通的山藥俗稱的菜山藥，營養價值一般，口感是脆的。鐵棍山藥乃山藥中得極品，營養豐富，肉質瓷實，口感很好。在鐵棍山藥中，當然也是越大越好。1.山...
現在市場上都有哪些型別的燕窩，市場上的假燕窩都有哪些？
燕窩主要分為五種，分別是燕碎 燕條 三角盞 小盞 血燕。1.燕碎 顧名思義，燕碎是燕窩裡面最差的一張，它是取燕窩時和在其他燕窩上取下來的，比如我在拿燕窩的時候不小心弄碎的就是燕碎，說直接一點就是殘留燕窩，所以它營養價值很低。2.燕條 我們的知道，燕窩是小燕子築在洞裡或者小屋裡的窩，所以才叫燕窩，燕條...
市場上最暢銷的鮮花是什麼，市場上最便宜最好看的花是什麼
牡丹花最好看，茉莉花最香，薰衣草花語最好 等待愛情。玫瑰花最香，馬蹄蓮的花語最好 市場上最便宜最好看的花是什麼 各地花的品種 不一樣，而且個人審美觀點不一樣，花是盆栽還是切花用途不一樣，比較難回答。我個人感覺 非洲菊 金魚草 月季 石竹 劍蘭 矮牽牛 太陽花 三色堇等等，這些都挺好看，也不太貴。我覺...