1樓：匿名使用者
購買豬肉過程中，如果發現豬肉肉色較深、肉質鮮豔，後臀肌肉飽滿突出，脂回肪非常薄，這種豬肉就很答大可能使用過「瘦肉精」，儘量不要購買。 含有「瘦肉精」的豬肉如果被人食用後，臨床表現會有如下症狀：急性中毒會造成心悸，面頸、四肢肌肉顫動，手抖甚至不能站立，頭暈、乏力；原有心律失常的患者更容易發生反應，如心動過速，室性早博，心電圖示s-t段壓低與t波倒置；原由交感神經功能亢進的患者，如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者，上述症狀更易發生；與糖皮質激素合用，可引起低血鉀，從而導致心律失常。
2樓：匿名使用者
肥肉裡沒有瘦肉精。肥肉多的，瘦肉精可能就少。
3樓：匿名使用者
可以拿到專業的檢測機構做檢測，石家莊德諾檢測專業檢測瘦肉精。可以聯絡董經理諮詢。
4樓：匿名使用者
很簡單，把豬肉買回去，切碎了（一點點就夠了），什麼也不放，用白水（少放點水）煮一下，湯取一點；然後用一種專門檢測瘦肉精的快速檢測卡（原理有點像驗孕試紙）檢測一下就行，很快很準！
目前市場上的豬肉瘦肉精新增多不多，最簡便的檢測方法是什麼
5樓：匿名使用者
多瘦肉精快速檢測卡是一種檢測鹽酸克倫特羅（俗稱：瘦肉精）的快速篩選方法，適用於豬肉肝臟、肺臟、腎臟、瘦肉樣品的檢測。
使用1、測試前將未開封的檢測卡恢復至室溫。
2、將瘦肉或內臟樣本剪碎，裝入1.5ml離心管中，蓋緊管蓋。放入沸水浴中加熱5分鐘以上使有液汁浸出，取出離心管放至室溫。
3、從鋁箔袋中取出檢測卡（在一小時內使用）。 ⑷將檢測卡平放於檯面，用塑料吸管垂直滴加1滴無氣泡的樣本滲出液(約20-30ul)於加樣孔，30秒後再加入液2-3滴(約60-80ul)。 4、反應10min後，區出現紫色條帶為陰性結果，無條帶者為陽性結果。
陽性（+）：僅質控區（c）出現一條紫紅色條帶。在測試區（t）內無紫紅色條帶出現。陽性結果表明：尿液中的鹽酸克倫特羅濃度在閾值（3ng/ml）以上。
陰性（-）：兩條紫紅色條帶出現。一條位於測試區（t）內，另一條位於質控區（c）內。陰性結果表明：尿液中的鹽酸克倫特羅濃度在閾值（3ng/ml）以下。
無效：質控區（c）未出現紫紅色條帶，提示測試失敗或試紙已失效。
注意：測試區（t）內的紫紅色條帶可顯現出顏色深淺的現象。但是，在規定的觀察時間內，不論該色帶顏色深淺，即使只有非常弱的色帶也應判定為陰性結果。
注意事項
1.檢測卡請在保質期內一次性使用。 2.
檢測時避免陽光直射和電風扇直吹。 3.儘量不要觸控檢測卡**的白色膜面。
4.尿樣滴管不可混用，以免交叉汙染。 5.
如果尿樣出現沉澱或渾濁物，請離心後再檢測。
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