1樓：林夕的微笑
冰花煎餃
食材用料：
生餃子15個左右
澱粉水300g
菜譜做法：
1.生餃子15個左右（新鮮餃子、冰凍餃子都可以哈），澱粉水300g（澱粉約30g 清水攪勻）
2.油溫燒至5成熱，餃子挨個碼放整齊，儘量靠攏一些3.中小火慢慢煎到餃子背面金黃
4.倒入澱粉水，蓋蓋
5.大火燒開後轉小火慢慢煮5分鐘。再開中火將澱粉水燒乾，注意別燒糊了6.
感覺水快乾了把鍋蓋開啟，時不時地前後左右晃一晃鍋子，使受熱均勻，水分完全收幹後，就會有一層薄薄的澱粉鍋巴了，冰花也形成了
7.而且餃子也和鍋體分離，不會粘鍋了
8.把準備裝餃子的**子扣在鍋裡，再把鍋翻上來9.冰花餃子就完整地裝盤了
餃子除了煮著吃還可以怎麼吃啊？
2樓：百度使用者
蒸、煮、煎、炸還可以放雞湯裡煮著吃，特別鮮美 檢視原帖》
3樓：消失
蒸著吃、煎著吃，做湯吃......
4樓：百度使用者
煮了之後過涼水，用調料拌著吃 這個很好吃的 檢視原帖》
餃子除了下著吃，蒸著吃，煎著吃外，還有哪些吃法？
5樓：奶牛小廚
煎蛋煎餃合二為一，極簡單但是極好吃
6樓：匿名使用者
餃子除了下著吃，蒸著吃，煎著吃外，還可以和菜類一起炒，譬如餃子炒雞，武漢人發明的熱幹餃子等等，吃貨的想法是無窮的，下面給大家介紹一下我自己的理解，抱蛋餃子：百搭的餃子加了點雞蛋做成抱蛋餃子，口感顏值雙佳，一上桌就被搶光，不僅孩子喜歡大人也喜愛。
配料：雞肉 400克、芹菜 350克、麵粉 400克、木耳(水發) 100克、雞蛋 8個、雞蛋 1個、蠔油 10克、老抽 3克、糖 5克、生抽 10克、江米酒 20克、精鹽 適量、姜 5克、十三香 1克、香油 10克、蔥油 10克
烹飪步驟：
雞肉400克剁成泥，然後加雞蛋1個、老抽5克、生抽10克、蠔油10克、鹽2克、糖5克、米酒30克、十三香1克、姜5克調拌勻。
泡發木耳切成碎末。
3.芹菜先切段，再切絲，最後切成碎末。
4.將芹菜和木耳碎放在盆裡加一丁點鹽拌勻。
5.將芹菜木耳和拌好料的雞肉泥統統拌在一起，最後倒入10克蔥油和10克香油拌勻，餡料就調好了。
6.麵粉400克加240克的溫水和成溼軟的麵糰，靜置15分鐘後再來和麵2分鐘；再靜置20分鐘，最後和成這樣光滑的麵糰。
7.將醒好的麵糰搓條，揪成小劑子。
8.擀皮包餃子，先擠成這樣形狀。
9.再將餃子邊捏成百折。
10.雞蛋打入碗中，加點鹽、紅椒和小蔥碎打散。
11.鍋燒熱，倒油，將餃子排入。 當聽到吱吱聲音時倒入清水，漫過餃子底面一點就可。
12.蓋鍋用中小火煎，大約5分鐘；鍋裡還有點水氣時，將蛋液沿鍋邊倒入，蓋鍋繼續煎1-2分鐘至蛋液凝固就可出鍋享用。
7樓：晚七戀
炸著吃，煮著吃，還可以搭配調料拌著吃。
8樓：匿名使用者
炒著吃，把剩下的餃子放油炒一炒也可以吃
9樓：禍起蕭牆後宮
餃子可以放進油裡炸的酥酥脆脆的。
10樓：匿名使用者
煮著吃，以及作為鍋貼，外酥裡嫩。
11樓：瓶蓋缺塞兒
餃子可以用調料拌著一起吃。
12樓：匿名使用者
還以炸著吃啊，我吃過挺香的
13樓：hh哥樂園
什麼吃法都很好吃，中華美食博大精深。
14樓：精神伴侶海鷗
還可以和菜類一起炒，譬如餃子炒雞。
15樓：匿名使用者
還有蒸餃，拌餃子都是不上火的。
16樓：流浪貓
身體要素夠強大，你想怎麼吃就怎麼吃。
17樓：湯葫蘆娃娃
如果可以的話，你可以選擇生吃。
水餃除了水煮，還有什麼吃法。
18樓：匿名使用者
所謂水餃，就是水煮的餃子，餃子有多種做法，其他還有蒸餃，煎餃，蝦餃等
速凍水餃除了煮著吃，還有什麼吃法
19樓：匿名使用者
如果是熟的，稍微加熱後，芝麻醬加少許蒜泥、醋調成汁，淋在餃子上。
包好的餃子放在冰箱裡，除了煮和蒸，還有什麼吃法
向燒麥一樣煎。做法 在平底鍋裡倒上少許油，油熱了以後把餃子放進去，再加點水，蓋上鍋蓋，用小火，煎到餃子底部發黃的時候就熟了，切記小火啊 蒸 煮 煎 炸 烤 烘 煬 火鍋等 包好的餃子放在冰箱的保鮮可以放多久？餃子包好不要直接放冰箱，教你一招存放，放多久都不粘連 包好的餃子可以冷凍。如果冰箱不停電的話...
請問，除了麵條雞蛋餃子，還有什麼可以快速煮來吃的
如果方便的話 可以去超市買搭配好了的蔬菜或者肉類 回家下鍋炒就好了 免去了擇菜 洗菜 切菜的工序 個人覺得就跟燒水煮麵差不多了 最多就是再煮點飯了 這樣吃的花樣比較多 不會太單調 水煮板栗，水煮菱角，水煮花生，水煮毛豆，水煮玉米，水煮紅薯，水煮芋頭，水煮魚，蝦仁丸子湯麵，雞絲涼麵，紅燒牛肉麵，冷凍混...
五花肉除了紅燒，還有什麼新鮮的吃法？
切片做成小酥肉，清香乾脆，做農家小炒肉，簡單快速，日常的家常菜，或者用來燒烤，把五花肉烤熟，用生菜包裹起來，很美味。五花肉肥瘦相間，口味豐厚，深受人們的喜愛，除了紅燒，我還喜歡將五花肉進行烤制，這樣的吃法可以變換出多種花樣，比如將五花肉切成薄片，加入黑胡椒 白糖 烤肉醬進行醃製，等到充分醃製之後，將...