化學小實驗血跡為何不能用熱水洗

2021-03-03 22:20:44 字數 439 閱讀 6033

1樓:匿名使用者

衣服上沾上了血跡,要立即清洗,否則時間久了,血跡斑點將不容易版除 盡。而且在清權洗血跡時,不能用熱水來洗,只能用冷水來洗。這點可以用實 驗來加以說明。

取兩塊白布,分別滴上幾滴新鮮的雞血。將一塊白布浸泡在熱水中,另 一塊白布浸泡在冷水中。片刻後,取出兩塊白布,你就會發現浸泡在熱水中 的血跡變成了暗紅色,而浸泡在冷水中的血跡,依然是鮮紅色的,而且顏色 也變淺了。

取些肥皂,抹在兩塊白布的血跡處搓洗,用冷水浸泡過的白布上 的血跡清洗得乾乾淨淨。而用熱水浸泡過的血跡卻無法清洗乾淨。

血液中含有血紅蛋白,它遇熱會發生化學變化。未發生變化前的血跡能 溶於水,而受熱變化後,就變得不溶於水了,就像我們平時吃的雞血,經加 熱後,變成了不能溶於水的塊狀一樣,這樣自然就不易洗乾淨。同樣的道理, 血跡暴露在空氣中時間久了,也會發生類似的化學變化,這就是陳久血跡不易洗去的道理。

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