白山的特色美食有哪些,吉林省白山市有哪些美食

2021-03-03 22:00:16 字數 1229 閱讀 1553

1樓:匿名使用者

酸菜白肉火鍋;酸菜白肉火鍋,湯白、味鮮、味酸,香濃適口。酸菜脆嫩鹹酸,豬肉雖肥而骨頭湯做鍋底,有酸菜做中和,肥肉到最後入口就化了肥而不膩,最能體現豬肉鮮嫩的一面。凍豆腐吸足了高湯的精華,魚丸蝦丸鮮美極了。

烤鵪鶉;烤鵪鶉用鵪鶉為主料,加入佐料經烤燒烹製而成。此菜色紅皮脆,肉質細嫩,味道鮮美,對身體有補益作用。

脆皮蔘茸球;人蔘有兩種,野生的稱山參,人工栽培的稱園參。其中以吉林人蔘最多,質量最佳。營養成份,含有人蔘醇、人蔘酸等。味甘微苦。

長白山珍宴;長白山珍宴由大花擺,配美碟,四色八款串拼,6個熱菜,2道點心構成。花擺的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉為主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周圍用松茸蘑、銀耳、蕨菜綴成一幅林海春光圖,色彩繽紛,賞心悅目。

吉林省白山市有哪些美食

2樓:八戒旅遊科技****

靖宇林下參

靖宇縣地處長白山腹地,森林覆蓋率高達84%,是吉林省人蔘主要產區。他們採取多種措施,實施人蔘產業的重點轉移,集中力量打造林下參產業基地。目前,全縣發展林下參面積達到3760公頃,潛在的產業效益在5億元以上。

長白山藍莓

藍莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素,因此它被譽為「世界水果之王」,也被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。多吃藍莓能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,有保護毛細血管及抗氧化,緩解腦神經衰老,增強記憶力等作用。

酸菜白肉火鍋

酸菜白肉火鍋說起東北菜,除了那一鍋熱騰騰的亂燉,酸菜的魅力自然是無法抵擋,東北的冬天是離不了酸菜的。東北酸菜是用當年新收的大白菜,經過日晒後漬制而成的。東北人食用酸菜的方法有很多,幾乎可以做到一桌菜,盤盤都有酸菜。

酸菜白肉火鍋,湯白、味鮮、味酸,香濃適口。酸菜脆嫩鹹酸,豬肉雖肥而骨頭湯做鍋底,有酸菜做中和,肥肉到最後入口就化了肥而不膩,最能體現豬肉鮮嫩的一面。

長白山珍宴

長白山珍宴以長白山的物產-人蔘、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料,集中國傳統宴席之薈萃,加以精細烹製而成。長白山珍宴由大花擺,配美碟,四色八款串拼,6個熱菜,2道點心構成。花擺的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉為主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周圍用松茸蘑、銀耳、蕨菜綴成一幅林海春光圖,色彩繽紛,賞心悅目。

新疆的特色美食有哪些,藏族的特色美食有哪些

3樓:76ju遊戲中心

抓飯、烤包子、饢、烤羊肉串、拌麵、粉湯、油饊子、烤全羊、油塔子、米腸子和麵肺子、納仁、薄皮包子

吉林省白山市有幾個縣呢吉林白山,是什麼地方?什麼級別?是個市,還是縣,還是鄉?離哪個城市近?

白山是吉林省下轄的一個地級市,因長白山在其境內而名,原名渾江。行政區劃現轄2市轄區,1縣級市,2縣,1自治縣。市轄區 八道江區 江源區 縣級市 臨江 縣 靖宇 撫松 自治縣 長白朝鮮族自治縣 截至2019年6月,白山市下轄2個區 3個縣 自治縣 1個縣級市,分別是 渾江區 江源區 靖宇縣 撫松縣 長...

杭州特色美食有哪些,廈門的特色美食有哪些

1 東坡肉,這道美食色香味俱全,至今已經很多年時間,製作出來的成品賣相超讚,輕易就能勾引起食慾,口感無比美味,得到了大家的認可,知名度比較高。2 龍井蝦仁,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有浙江杭州地方特色的漢族名菜。龍井茶葉素以 色綠 香郁 味甘 形美 四絕著稱。河蝦 即青蝦 被古人譽為 饌...

秦皇島有什麼特色美食,秦皇島有哪些特色美食

烤大蝦,秦皇島烤大蝦是以北戴河海蝦為原料烤制而成,再輔以適量湯汁,其特點是色澤豔麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富。鐵板蟹,鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒 清燉為主。石鍋魚,用油把魚...