1樓：
說明買的是公蟹，公蟹是沒有蟹黃的，只有透明的膏。
蒸煮大閘蟹的方法：
煮蟹法：洗淨蟹後，置入盛滿滾水的鍋內，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘，六兩以下的十五分鐘。
蒸蟹法：水燒至大滾時，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗淨抹乾之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。
2樓：二力
河蟹（或者稱為大閘蟹）蒸煮不宜超過20分鐘，時間過長則黃老肉鬆，遊離氨基酸散失，味道不香了。蒸煮後河蟹出現透明的東西是公蟹的膏，即精巢，是滋補的上等佳品。二力河蟹養殖基地提供。
下圖第一張是母蟹黃，第二張是公蟹膏。
銀耳為什麼煮不爛，為什麼我的銀耳湯煮了很久都不爛
1 煮的時間不夠。銀耳比較容易泡開，但是是不容易煮爛的，因此需要煮很長的時間才有爛的口感，一般銀耳都要煮1個小時以上，有些還會煮3個小時呢。2 泡的時間不夠。銀耳買的時候都是乾的，因此在煮之前要泡開，泡的同時也可以把髒東西洗掉，最好的方法是先用常溫水泡開，再用溫水泡30分鐘。3 銀耳是陳年舊貨。儲存...
為什麼分手很久了看見他還是難受？
雖然已經分手兩個人沒有任何的聯絡了，但是很久以後心裡邊還是放不下他，所以看見他還是會覺得難受，想起當初的事情還是會非常的難過。因為你還是沒有放下他。他在你的心裡還是有一定的地位。你和他的感情還沒有完全斷絕。希望他過得好，又希望他過得不好。可能是你心裡還是沒有真正的放下他，我建議你多出去和你的閨蜜逛街...
燕麥為什麼有的免煮有的要煮很久，燕麥片怎麼吃？免煮的好嗎？
行了，別nm吹燕麥片營養價值了，說白了就是易消化而已。你們和你們那半桶水的生物知識讓我覺得可笑。燕麥片一般分兩種 免煮的和需要煮的。一般建議選擇需要煮後才能食用的產品，因為燕麥中的水溶性膳食纖維 一種被稱為beta葡聚糖的水溶性膳食纖維，在煮的過程中beta葡聚糖會充分溶解 表現為粘稠狀 所以煮後食...