1樓：夜夢薇
食材茄子500g
油適量du
鹽適zhi量
醬油適量
麵醬適量步驟1
茄子去皮
dao洗淨切絲版
2蔥八角熗鍋
3倒茄子煸炒3分鐘權
4倒麵醬煸炒
5倒醬油煸炒4分鐘
6放鹽煸炒2分鐘
7最後放味精煸炒均勻關火
小貼士先把茄子煸炒去水分在放其他調料。
2樓：匿名使用者
準備所有材料。
將茄子切絲，蔥薑蒜切末。
油鍋放入蔥姜爆香。
加入茄子翻炒。
加入花椒粉調味。
出鍋前放蒜末、精鹽翻炒均勻。
素炒茄子絲的做法步驟圖，素炒茄子絲怎麼做
3樓：暴風雨錢夕
主料茄子400g 輔料油適量鹽適量花椒麵適量蔥適量姜適量蒜適量步驟素炒茄子絲的做法步驟11.茄子洗淨切絲素炒茄子絲的做法步驟22.蔥姜切絲、蒜切片素炒茄子絲的做法步驟33.
鍋內放油，待油熱後放入蔥、姜蒜炒香素炒茄子絲的做法步驟44.放入 茄子絲
素炒茄子絲的做法步驟55.放入花椒麵
素炒茄子絲的做法步驟66.放入鹽繼續翻炒至出鍋
山藥熬茄子的做法，山藥熬茄子怎麼做好吃，山藥
主料土豆 2個茄制子 300克輔料油 適量鹽適量番茄 半個花椒水 半碗高湯 2大勺洋蔥 少許步驟 1.茄子切丁，土豆去皮切丁，冰箱裡剛拿出的高湯備用，番茄洋蔥切粒2.熱油鍋裡放入土豆 3.煎至兩面金黃後盛起 4.熱鍋裡爆香洋蔥粒 5.放入茄丁翻炒均勻 6.放適量花椒水防止糊鍋 7.放入兩小勺高湯 8...
素燒茄子的做法步驟圖，素燒茄子怎麼做好吃
主料茄子 2個輔料油適量 鹽適量味精適量 白糖適量 麵醬適量 大料適量 大蒜適量 步驟1.茄子去皮洗淨 2.切薄片，再切成寸塊 3.鍋中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出，出盤4.鍋中放油，大料煸出大料的香味 5.把大蒜剁碎待用 6.倒入麵醬炸出香味 7.放入煸好的茄子翻炒 8.再放糖，鹽，味精翻炒...
醬香素茄子的做法步驟圖，醬香素茄子怎麼做好吃
用料長茄子 圓茄子也可以 2個 蔥伴侶六 月香甜麵醬 1勺 蔥伴侶六月香豆專瓣醬 1.5勺 蔥 適量 姜屬 適量 蒜 1頭 根據喜好 尖椒 半個 幹辣椒 2 3個 醬香素茄子的做法 尖椒切絲 蔥薑蒜和幹辣椒切末 孩子吃，怕太辣，幹辣椒用的整的 甜麵醬和豆瓣醬，用適量的水調勻，備用 茄子洗淨，去兩頭，...