米酒能在工業塑料桶內發酵嗎

2021-03-04 02:01:45 字數 1216 閱讀 6328

1樓:錦尚來塑料托盤

要看具體是什麼bai

材質du才行,不同材zhi質的塑料有著不同的使用dao效能,也適用於專不同的行業。屬

食品級塑料也有著不同的用途。

發酵用的塑料桶一般選擇lldpe原料生產比較好,滾塑工藝的牛津桶。

它可以耐高溫耐冷凍,耐酸鹼腐蝕,化學效能穩定,使用壽命長久,不易老化。

也便於清潔,衛生性高。

它的韌性很好,對於暴力衝擊有很好的耐受力,不易破損。

規格尺寸齊全,廣泛適合各類行業使用。

根據使用效能,選擇使用效能合適的塑料產品,選擇正常市價的產品。

不要使用過於廉價的任何材質的容器,接觸食品類產品。

塑料產品接觸食品,務必明確純新料生產加工。

2樓:刻2068799464章

米酒一般採用瓷器內發酵,塑料是不可以用的放裡面久了塑料會產生有毒物質。

3樓:匿名使用者

我用塑料桶來發酵酒醅

甜酒應該用什麼器皿裝

4樓:腐芯思

甜酒應該用玻璃來裝。

甜酒:糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟( láo zāo),主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口

味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上,糯米酒還常被作為重

要的調味料。

古之甜酒,無論以果實或以谷釀成,皆有滓汁浮沉及清濁之別。至唐代產之甜酒類,仍多含雜

質,臨飲時須經壓榨過濾。

唐李白《金陵酒肆留別》詩中有「風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗」之句,即為一證。(摘

自黃現璠著《古書解讀初探》)

甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,

乙醇含量 極少,因此深受人們喜愛。

在 一些菜餚的製作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。由於它滲進了沸水,故又稱「水

酒」。這種農家自釀的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性;飲量適當,能舒筋活絡、強壯體魄。農民逢

年過節或招待賓客時,必用此酒。釀酒剩下的糟粕,再加上食鹽混和後,叫「糟麻」。人們把

它貯藏起來作為長期煮湯之用,亦有人把它和鮮魚一起煮,味道極佳。

5樓:匿名使用者

最好用玻璃或陶瓷器皿盛裝

6樓:匿名使用者

不好,最好的是玻璃的。

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