呷哺呷哺裡面所有東西的做法,呷哺呷哺裡的辣椒油怎麼做的

2021-03-03 21:29:51 字數 2478 閱讀 4088

1樓:匿名使用者

額。。。那個地方不是吃火鍋的麼

我記得我還辦過一張會員卡呢

裡面的東西吃著還不錯吧

但是菜的**有那麼點偏高了

呷哺呷哺裡面所有東西的做法?

2樓:楊佩玖

材料湯底材料a: 2大匙,

薑片3片,幹辣椒3支,蒜末1大匙,湯底材料b:1小匙,辣豆瓣醬3大匙,酒2大匙,辣椒粉1小匙,湯底材料c:1小匙,雞骨高湯2000cc,鹽1小匙,火鍋料:

120公克,豆腐80公克,鴨血1大塊,大腸頭300公克,大白菜500公克,金針菇120公克,火鍋肉片300公克

做法1.以2大匙沙拉油炒香a.材料後,再放入b材料一同翻炒數下,再加入c材料,用小火一起煮透約20分鐘,即可濾除去渣。

2.大腸頭汆燙過洗淨,放入電鍋加一杯水蒸軟,再取出切小段;鴨血切塊;白菜切段並汆燙;青蒜斜切備用。

3.將作法1的麻辣湯底煮至滾沸,將所有火鍋料(火鍋肉片除外)和作法2的材料放入鍋中煮熟;要食用時將肉片放入湯底燙熟,沾醬一起食用即可。

呷哺呷哺裡的辣椒油怎麼做的?

3樓:咿婷

家庭常用版辣椒油

做法準備乾淨碗一隻,

辣椒麵白芝麻放在碗裡,

呷哺呷哺的麻醬小料

4樓:匿名使用者

原材料:芝麻醬、韭菜花、醬豆腐和湯、甜麵醬、雞精、鹽

步驟:1,把芝麻醬放在一個稍大點碗裡,一般我們2、3個人吃,我就用3大勺芝麻醬,我老公吃小料很費。。。

2,往芝麻醬裡面加涼水,飲水機的常溫水就行,水大概有芝麻醬兩倍那麼多就行,要是買的散裝芝麻醬會比較稀,就要少放點水,一開始不要放太多,太稠可以一點一點加水的。。。把芝麻醬和水調勻,比在呷哺呷哺吃的那種稍稠些就好了。。。

3,加一塊醬豆腐,和一些醬豆腐湯,王致和那種大塊紅色的,還有韭菜花和甜麵醬,這都根據自己喜好放多少。。。再調勻。。。

4,把一小勺雞精用一點點溫水調開,放到芝麻醬裡,調勻。。。最後嚐嚐鹹淡再加鹽調勻就好了。。。

順便說說辣椒油,把幹辣椒麵放在沒有水的小碗裡,辣椒麵要攤在碗裡,不要集中放在碗的下部,把油燒熱後,直接倒在碗裡,用筷子慢慢把碗壁上的辣椒麵撥下來,然後和勻,注意表燙到也表嗆到啊。。。

5樓:fairy秋兒

呷浦呷浦典型是花生醬不是麻醬

呷哺呷哺蒜泥的做法

6樓:碎了無痕了

首先,挑選合適的礦泉水瓶子或者飲料瓶子。然後把礦泉水瓶清洗乾淨,可以多清洗幾次。把水控幹備用。

2其次,把蒜掰好,去皮。剔除掉爛的壞的蒜瓣。把蒜洗乾淨備用。

3最後,把蒜瓣放入礦泉水瓶中,放一點鹽。擰緊礦泉水瓶蓋子,用毛巾或者抹布包住礦泉水瓶有蓋子的那頭,用手握緊,然後找個堅硬的地方,用力狂摔。1分鐘左右蒜瓣就變成蒜泥了。

然後可以倒上醬油和蒜一起倒出來吃了。

求呷浦呷浦麻醬小料的配方!懸賞100分!!!

7樓:匿名使用者

麻醬、花生醬、韭菜花、醬豆腐、蝦油、蠔油、花椒油、香料水

鹽、味精、雞粉自己調吧,根據口味

8樓:匿名使用者

我有正宗配方,在家裡做不出來,商用還行!

9樓:愛花愛狗愛小孩

從店裡帶點調料出來,去化驗一下

10樓:匿名使用者

建議你還是到呷哺呷哺的店裡去吃,只有那的調料才最正宗。而且還能感受到他們親切的服務。

11樓:天使昂翼瘋

我在呷哺呷哺幹過。他們的回答太複雜不實際 你給我分我告訴你最簡單的做法

呷哺呷哺可以自己帶肉去嗎??

12樓:娷睲叻

可以 表示經常那麼幹 哈哈

13樓:借你的萌梗

這樣的店都規定不可以,不過又沒人來看著,你們可以把買來的肉放在包裡,找個安靜的地方拿出來吃,不過要注意,吃完也要收拾好

14樓:匿名使用者

窮使人可怕,那飯店乾脆都別賺錢了,你都帶食材來得了,就光點個鍋底。

15樓:今夜又會失眠

不可以吧,,,,你點份17元的**,有菜有肉,量還大,自己吃足夠

呷哺呷哺大紅袍奶茶做法 大家有沒有覺得非常好喝,誰知道是怎麼做的啊!

16樓:匿名使用者

大紅袍10g牛奶250ml輔料水150ml1.鍋中放入適量水和大紅袍。

2.用中火燒開,煮5分鐘即可。

3.用過濾網過濾一下。

4.將過濾好的倒入碗中。

5.將純牛奶一盒倒入紅茶水中。

6.混合後倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰鎮奶茶。

加盟呷哺呷哺火鍋加盟費多少,呷哺呷哺加盟費多少錢

加盟費用多少不定,對於火鍋來說,應該在5萬到25萬之內,不同,提供的服務內容也不同,同時也要看對方的品牌規模,對於看好的專案,去他的直營店或者加盟店看看,你會有所收穫。呷哺呷哺加盟費用 一線城市 60 裝修費 萬元 600元 60 經營裝置費 萬元。首批進貨費 原料費 6萬元。廣告宣傳及開業費 70...

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大紅袍10g牛奶250ml輔料水150ml1.鍋中放入適量水和大紅袍。2.用中火燒開,煮5分鐘即可。3.用過濾網過濾一下。4.將過濾好的倒入碗中。5.將純牛奶一盒倒入紅茶水中。6.混合後倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰鎮奶茶。最原始的美食,改變人類飲食生活的美食什麼 西紅柿可以生吃,...

呷哺呷哺怎麼樣,好不好的預設點評

對別人的行為藝術 如表演 加以評價,說出自己的觀點 看法 建議 意見等。目錄1基本資訊 2詳細解釋 含義 分開解釋 示例 3詳細解釋 含義 分開解釋 示例 1基本資訊編輯 詞目 點評 拼音 di n p ng 基本解釋 對別人的行為藝術 如表演 加以評價,說出自己的觀點 看法 建議 意見等。鍋底,輔...