和BF都特別喜歡吃呷哺的火鍋,原因就是那麻醬小料好吃 問55的達人們怎麼做嘀

2022-07-06 08:45:28 字數 531 閱讀 7130

1樓:夜夜笙歌

原材料:芝麻醬、韭菜花、醬豆腐和湯、甜麵醬、雞精、鹽

步驟:1,把芝麻醬放在一個稍大點碗裡,一般我們2、3個人吃,我就用3大勺芝麻醬,我老公吃小料很費。。。

2,往芝麻醬裡面加涼水,飲水機的常溫水就行,水大概有芝麻醬兩倍那麼多就行,要是買的散裝芝麻醬會比較稀,就要少放點水,一開始不要放太多,太稠可以一點一點加水的。。。把芝麻醬和水調勻,比在呷哺呷哺吃的那種稍稠些就好了。。。

3,加一塊醬豆腐,和一些醬豆腐湯,王致和那種大塊紅色的,還有韭菜花和甜麵醬,這都根據自己喜好放多少。。。再調勻。。。

4,把一小勺雞精用一點點溫水調開,放到芝麻醬裡,調勻。。。最後嚐嚐鹹淡再加鹽調勻就好了。。。

順便說說辣椒油,把幹辣椒麵放在沒有水的小碗裡,辣椒麵要攤在碗裡,不要集中放在碗的下部,把油燒熱後,直接倒在碗裡,用筷子慢慢把碗壁上的辣椒麵撥下來,然後和勻,注意表燙到也表嗆到啊。。。

2樓:匿名使用者

除了芝麻醬、韭菜花、醬豆腐和雞精、鹽 小料里加了酒的 所以才有獨特的味道

特別不喜歡吃酸的東西是什麼原因?酸奶檸檬什麼的都難以下嚥

您好,不是。其實這個跟自己自身的喜好有關係,並不是胃分泌胃酸過多,因為如果是分泌過多,有可能出現反酸水,或者是燒心等情況,您出現的這個問題,有可能只是自己的偏好,跟身體是無關的,也許是以前吃的時候,有些不適,後期的時候就開始討厭,等等原因。希望對你有用,望採納 喜歡吃何種食品與自己的味蕾有關,味蕾敏...

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