1樓：匿名使用者
將食物油炸或烘焙到鬆脆，也就是吃的時候不要用勁即可嚼得動，並且很脆。
2樓：隨緣拖拖
起酥是一種口感酥脆，美味香甜的甜品，屬於甜品小食，主要材料高筋麵粉基本材料
編輯版高筋麵粉權612公克，低筋麵粉153公克，水398公克，糖138公克，鹽9公克，蛋61公克，奶粉30公克，酵母30公克，奶油77公克，乳化劑8公克
製作方法
編輯1.烘焙計算:
60g×24個÷0.95=1516
1516÷198.2=7.65
7.65×百分比
2.直接法攪拌
3.攪拌溫度28℃放入塗油鋼盆
4.基本發酵:溫度28℃
溼度75%
時間60~90分鐘
5.分割重量60g×24個
6.中間發酵15分鐘鬆弛
7.整型方式外包菠蘿餡30g
8.最後發酵:38℃75%時間60分鐘
9.烤焙溫度:上火220℃
下火170℃
18~20分鐘
10.出爐放在冷卻架上
女孩送我一包二十塊錢的酥煙和打是什麼意思
想害你！吸菸有害健康！一是愛你，二是有求於你。如果是愛，那麼他送你的東東不對路。如果是有求於你，就是要討好你而已。一百塊錢一包的煙和普通二十塊的煙抽起來有什麼區別？50 香菸一直是國人們最熱愛的消費品之一，更是人們社交的渠道之一，託人辦事的時候，遞根菸也能打破僵局，拉近雙方關係。另外也是人們解憂解愁...
是什麼意思,是什麼意思
喜 飛 跳 即活潑亂跳,多用在表開心,興奮。意思是 蹦跳,跳躍,彈跳。我給大家安利一下 這句話是什麼意思?我給大家安利一下 baidu 意思是我給大家推薦以下。zhi安利是一 dao個常見的版網路用語,本來是一箇中性名詞,後權來發展為中性動詞,意思類似推銷,最後引申為帶有一定感 彩的動詞意為強烈推薦...
是什麼意思， 是什麼意思
表情符號，微笑。網路符號改變的不僅僅是人類資訊傳播的速度和質量，還極大地豐富了人類表情傳意的方式，形成了獨特的網路語言，其中又以大量的非言語的表情符號為其特徵。表情符號用來生動呈現和描摹日常面對面交際中的非言語資訊，使雙方如聞其聲，如見其人。人們在日常的溝通中飄蕩著名為 emoji表情 的幽靈。很可...