1樓：羽遐思皮君
1．新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘公尺水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
2．用砂鍋熬湯、燉肉時，衡閉態要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
3．從火上咐源端下砂鍋時，要放在乾燥態旦的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
4．不要用砂鍋熬製粘稠的膏滋食品。
2樓：種蕊折俏
拿回家洗乾淨，注意是否漏水，一般沙鍋很容易漏水，如果漏水要換的。然後用淘公尺水泡過，然後用沙鍋熬小公尺粥。文火慢熬，並時常攪拌一下鍋，讓小公尺和小公尺湯沾滿鍋的內部。
這樣小公尺就可以把比較大的，容易漏水的沙眼堵住。平時避免羨型用完沙鍋把很燙的沙鍋放到冷水裡，或者是放到地磚等很冷的地方。否則很容易炸裂。
最好放入水中浸乙個和鬧晚上，水要浸過砂鍋麵，這樣做過後的砂鍋會耐用很多，注意平時砂鍋熱時不要往裡面放凍水，砂鍋是凍時也不能往裡面放熱水，不能放進冰箱去雪藏，因為這樣一冷一熱，熱脹冷縮會容易裂。當平時用完喚派罩砂鍋，砂鍋還熱時要拿出來用布墊。待砂鍋自然地攤涼。
新買的沙鍋先怎麼樣處理才耐用？
3樓：千冥靚傲
1）新買來的砂鍋，有的內壁粘有許多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在飯菜裡面。
2）第一次使腹地，最好先煮麵湯或煮稀飯，吃完飯後先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁乾結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然後把鍋刷淨。這樣不但可以防止漏水，而且燒水 時也不會有「嗞、嗞」聲音。
3）用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。
4）使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。
拓展知識：平定砂鍋：
平定縣生產砂貨，世代流傳。產品具有無沙眼、不破裂、不變形、皮薄質細、厚度均勻、內外光潔、耐酸耐鹼特點，計有砂火鍋、砂壺、砂罐、砂籠屜、砂花盆等百餘個品種。用於熬稀飯、燉肉、燉雞、燉豆腐、熬中藥、煮豆菜，味道鮮美，無羶氣，別有風味。
分類：砂鍋菜因砂鍋的熱度能菜的味道慢散發出來，砂鍋類很多除了，牛肉、羊肉、海鮮、大腸、還有雞爪、豬腳、老雞、牛什、魚頭、羊碣子、魚球豆腐、水蛇碌、配菜：蘿蔔、腐竹、雞腸、雞血、豬血、山藥、筍片、豆腐等。
新買的砂鍋怎麼處理
4樓：甜度不限定
1、先用比較軟的刷子刷洗一遍，再用清水沖洗，除去表面不固定的顆粒。注意，不要用清潔球等硬質鋼絲擦刷洗，會損傷釉彩。
2、一些砂鍋由於陶砂和製作流程工藝等原因，未經處理會帶有一股土腥味。這樣的鍋，第一次使用，最好除一下腥味。如果急著使用，刷洗了沙粒後，就裝一鍋清水，加茶葉煮開十分鐘以上，然後倒掉，用清水沖洗乾淨即可。
沒有茶葉，用白醋也可以。
3、砂鍋最好不要急著馬上使用，把去缺敗悄腥和保養工作伏渣一起做了。很多砂鍋由於工藝等原因，存在一些微小的縫隙，在使用過程中容易導致滲水和爆裂，使用前最好堵一下縫隙。普遍使枯模用淘公尺水或是公尺糊來做去腥和防漏。
4、把濃的淘公尺水裝一鍋，浸泡12小時以上，然後煮沸十分鐘以上，靜置自然冷卻，把淘公尺水倒掉，用清水沖洗乾淨即可。這種方法去腥不錯，防漏則一般。
需要提醒的是，平時避免用完沙鍋把很燙的沙鍋放到冷水裡，或者是放到地磚等很冷的地方，否則很容易炸裂。
新買的瓷杯子該做如何處理後才能使用
方法 泡過 的茶葉 用泡過的茶葉來擦杯子，效果顯著。醋 把杯子放進涼水鍋中再加點醋，上火煮，水要沒過杯子，煮開後再煮二十分鐘，煮過之後不但可以去除鉛還可以防裂。一般新買來的陶瓷杯子是不會裂的。最好不要買那些顏色鮮豔的，那些有顏色的陶瓷製品顏料裡面通常會含有鉛。水煮 用冷水煮沸即可，但拿出來的時候千萬...
新買的玻璃罐要怎麼清潔後才能使用
可以用專門的玻璃器皿清潔器，倒入適當的水進入玻璃罐裡，再加入一些洗滌劑，再將回清潔器的一端扔答 進玻璃罐裡，就可以清洗乾淨了。具體操作如下所示 1 首先把專門的專門的玻璃器皿清潔器先在流水下進行沖洗，如下圖所示將兩端分離沖洗。2 接著專門的玻璃器皿清潔器如下圖所示向兩邊相反的方向拉開。3 將清洗端放...
新鍋買回來如何處理後才能使用，新買來的鍋怎麼處理後才能使用？
新買來的砂鍋在第一次使用前，先在砂鍋裡面放上一些大米或糯米，然後裝滿一砂鍋的水，用小火在爐上煮1個小時左右。這種做法的目的是使水裡的澱粉滲進砂鍋縫隙中,這樣一來，澱粉就會堵住砂眼，同時，讓砂鍋變得更密實，以後再煮東西,既不會漏水，也不會裂口了。在此也要提醒大家，煮熱的砂鍋離火後不要直接放在水泥地上,...