山楂銀耳羹的功效與作用
1樓：營養師張英
5山楂銀耳羹中含有吩咐的黃酮類化合物、多酚類化合物、三萜皂苷類、胡蘿蔔素、維生素c等有效成分，具有抗氧化，延緩細胞老化，同時還可以促進黑色素的分解代謝；而銀耳富有天然膠質，有滋陰作用的作用，因此喝山楂銀耳羹有很好的養顏護膚的作用。
6山楂銀耳羹中的山楂，含有黃酮類、三萜皂苷類、多酚類，如：熊果酸、齊墩果酸等有效成份，可以舒張血管，增強血管彈性，加強和調節心肌能力，加血流量，可對血壓有明顯降壓作用。還可以抑制內源性膽固醇的合成，有降血脂的作用，因此可以保護心腦血管。
71、適宜人群：一般人群皆可食用，尤其適合乾咳有痰，津少咳嗽、腸澀便秘等症狀的人群食用。
2、禁忌人群：山楂銀耳羹中有冰糖，一般糖尿病患者不建議直接食用；而且山楂銀耳羹滋潤腸道的作用過強，本身有腹瀉或者便溏情況的人不能吃；並且食用過量會加重身體痰溼，因此痰溼體質者不宜食用。
山楂湯的功效與作用
2樓：星光在身邊
5山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，而且維生素c是一種抗氧化性的物質，在一定程度上有延緩衰老作用。
6山楂中含有山楂酸、檸檬酸等酸性物質，具有一定的開胃作用，能增進食慾。
7山楂可入肝經，能夠行氣散結止痛，能夠行逗搜氣、寬胸利膈，可改善呃逆、痞氣、吞酸、積塊等症狀。
8山楂中的營養物質豐富，並且含醋酸奈脂酶，能有效提高t淋巴細胞轉化率和血清溶菌酶含早指派量a-anae，增加人體的免疫力。
山楂的功效
3樓：校易搜全知道
山楂的功效說到山楂很多人只知道山楂有消食的功效，有促進腸胃蠕動的作用，但其實山楂的功效還有很多其他方面，這些方面很容易被忽視，如果你沒有辦法將這一些功效瞭解到位，並且將**如此便宜的中藥材利用起來，簡直是暴殄天物。
山楂的功效第一，它能有效健脾開胃，這是因為山楂當中含有比較昌敗正豐富的維生素c、胡蘿蔔素等等，它能促進有機酸消化酶的分泌過程，所以能讓食物的消化變得比較快速。第二，山楂還具有著降低血壓、血脂的功效，因為山楂當中有著比較豐富的黃銅、熊果酸等物質，這些物質的存在能讓血液中脂肪的代謝過程變得比較快速，第三，山楂還能有效活血耐悔化瘀，同時它在對抗癌症方面的效果也非常不錯，特別是那些月經週期比較不正常，年紀輕輕月經量就已經非常少的女性朋友們，如果能堅持吃山楂的話，是能有效延緩更年期到來的時間，而且還能讓每一次來月經的量更正常。
通過分析大家也都明白了山楂的功效是比較多的。就是正是因為它的功效不少枯基，所以建議大家在平時可以多吃山楂。
山楂食療的作用？山楂的功效與作用，吃山楂的禁忌有哪些？
一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的種水果的抗氧化活性進行測定後，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。防癌 抗癌 近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺 黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加...
山楂泡酒的功效與作用
功效與作用 1 山楂酒沁潤細膩 幽雅濃郁 晶瑩剔透 保留天然果香，略有微澀。它可以醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結，消脹，解酒，化痰，除疳積，止瀉痢。2 故該酒有清痰利氣 消食化滯 降壓活血 健胃益脾之功效。營養價值 山楂酒的主要原料是山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果的營養成分，18種氨基酸，特別是...
銀耳蓮子湯的作用，紅棗銀耳蓮子湯功效
銀耳蓮子湯的功效主要是的心悸失眠，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑 雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的 食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機...