1樓：匿名使用者
用冰水加蜂蜜，熱水會很苦很澀。
怎麼泡檸檬不苦
2樓：戴蒙崗居
檸檬泡水的營養價值很高，很受女生的喜愛。但檸檬味道較為酸澀，泡水後也是非常苦的，這種苦味大多數女生都難以接受。那麼怎麼泡檸檬不苦呢？
1、 去籽：檸檬苦素在種子中濃度最高，所以在泡之前可以先去籽以減少苦味。小貼士：
新鮮檸檬的表皮都會有一層蠟，還可能殘留有農藥，所以在食用之前一定要用鹽搓洗或熱水浸泡去蠟質和農藥。
2、 切薄片：檸檬儘量切薄一些，不僅苦味輕些，還有益於香氣的散發。
3、 用量少：檸檬泡的時候放一薄片即可，這樣苦味會輕很多。放太多不只是苦了，還會很酸，對腸胃也不好。
4、 涼水或溫水沖泡：檸檬的酸味和苦味會隨溫度的公升高而加重，所以沖泡的水溫最好不要超過50度。且溫水沖泡也會略有苦味，檸檬只有用涼水泡沒有苦味。
5、 別泡太久：檸檬水最好是現泡先喝，泡久了苦素都釋放出來了，根據經驗檸檬片在水中浸泡超過90分鐘，就會變苦。
6、 加糖或蜂蜜：適量新增糖或蜂蜜調味，就會中和苦味。放蜂蜜的話，水溫必須低於40度。
否則會破壞蜂蜜的營養物質。也可以將新鮮的檸檬切成片後放到蜂蜜或白糖或冰糖中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。
檸檬怎麼泡才不苦
3樓：拋下思念
1.加點蜂蜜或冰糖
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
2.新鮮檸檬
新鮮檸檬切片後，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬裡面含有的維生素c也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的。
溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
3.幹檸檬片
如果買的是幹檸檬片，泡水會苦的原因是幹檸檬裡面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖。由於檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度公升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4.醃製
將新鮮的檸檬切成片後，放到蜂蜜中醃製幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來醃製。
檸檬水怎麼泡不苦不酸 檸檬水如何泡不苦不酸
4樓：森嶼麋鹿
1、一般說來，檸橘磨檬泡水都會發酸發苦，想要改善的話，只能通過加冰糖加蜂蜜或者水加多點，檸檬放少點；
2、泡檸檬不能用開水，會破壞裡面的vc，如果你只想要裡面vc，那就用40度左右的溫水來泡就好了。如果想要達到潤腸的目的，最好用溫水泡了涼了之後放入蜂蜜再喝。如果想要達到改變譁搏酸性體質的目的，想要讓檸檬的酸性更好的發揮，那就要用熱水來泡。
一片檸檬一般可以泡上杯；
3、如果是夏天，用涼水泡還可以加一些冰塊提公升口感，亂伍祥具體視個人口味而定。
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