1樓：匿名使用者
木棉花用來煲湯和煮粥都有很好的祛溼功效，俗話說，夏日吃「苦」心自清，在這炎熱之夏多進苦食是有益的。煲湯的主要材料有：苦瓜2個、幹木棉花50克 牛肉400克、生薑3片。
因苦瓜味苦、木棉花味甘，不習慣者可加蜜棗2枚。烹製做法：苦瓜洗淨，切開去瓤，再切片；木棉花洗淨，浸泡；牛肉洗淨，切片狀。
先在煲內加入7碗清水和生薑，武火煲沸後，加入苦瓜、木棉花和蜜棗，改中火煲45分鐘，加入牛肉和適量鹽油稍滾，至牛肉片剛熟便可。此量為3～4人用，幹木棉花要去中藥店買(年長的「老廣」會在月開花期時撿木棉花回家曬，就像出太陽了曬被子一樣)。煲湯後的湯渣大多是棄而不用，據說營養都跑到湯水中去，不過煲過的肉類仍有營養，喜歡牛肉的朋友可留為源答佐餐用。
2樓：匿名使用者
把木棉花曬乾，然後加水煲十幾分鍾後飲用，作用等同於煲涼茶，可以稍微加點鹽喝，有祛溼，去熱的功效。
木棉花燉烏雞湯有什麼用處
3樓：乾萊資訊諮詢
功效：健脾祛溼，益氣養血。適用於脾虛溼盛體質，表現為體倦乏力，勞則加重，胃脘脹滿，納呆、舌質淡，苔厚者。
材料：木棉花（幹）10g，黨參20g，烏雞500g，蔥15g，姜10g，鹽適量。
做法：烏雞洗淨焯水濾幹，湯鍋加水足量，加入烏雞、木棉花、黨參、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時，出鍋精鹽調味即可。
禁忌：1、老年人如果身體虛弱，應該溫養，一般不適宜飲用寒涼之品。
2、木棉花有行氣活血之功效，有動胎氣的風險，不建議孕婦飲用。檔笑。
木棉花食用價值：
1、木棉陳皮粥。
健脾祛溼，涼血止血，潤肺止咳。
2、木棉三花飲。
清熱解毒，涼血止痢。
3、木棉鯽魚湯。
健脾養胃，清熱利溼，涼血止血。
4、木棉蝦仁豆腐。
清熱利溼，解鬱除煩。木棉花有清熱利溼之功能，豆腐能解熱除煩，竹筍能潤腸，與尺搭蝦仁、火腿、雞湯共煨，不但氣香味美，而且更增加清熱利溼和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰行困含老作用。
木棉花燉烏雞湯有什麼用處
4樓：網友
木棉花燉烏雞湯可以將木棉花的清熱解毒和烏雞的滋陰溫補的功效想結合，達到更好的營養效果。
將曬乾了的木棉花煮粥或者煲湯，可以解毒清熱驅寒去溼。木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效，對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。
烏雞含有豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中包括煙酸，維生素e，磷，鐵，鉀，鈉水平顯著高於普通雞，膽固醇和脂肪含量的黑雞球很低，血清總蛋白和蛋白質含量比普通雞，烏雞含氨基酸高於普通雞顯著較高，鐵的元素也比普通雞高很多，高補品營養價值。 適合人群：一般人群均可食用。
老人，兒童，婦女，尤其是母親吃失血身體虛弱，肝腎不足，脾胃不健的人不宜多食。**效果：烏骨雞性平，味甘；有滋陰清熱，肝，腎，脾止瀉等功效。
5樓：網友
木棉花燉烏雞湯的主要功效有：清熱，利溼，解毒，止血。主治洩瀉，痢疾，血崩，瘡毒，溼疹，金創出血。
木棉花（kapok）是南方的特產，是廣州市、高雄市以及攀枝花市的市花。花掉落後，樹下落英紛陳，花不褪色、不萎靡，很英雄地道別塵世。木棉花為什麼叫「英雄花」？
因為它開得紅豔但又不媚俗，它的壯碩的軀幹，頂天立地的姿態，英雄般的壯觀，花葩的顏色紅得猶如壯士的風骨，色彩就像英雄的鮮血染紅了樹梢。
烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
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冬瓜平果枸杞紅棗可以煲湯嗎，枸杞紅棗板栗可以一起煲湯嗎
這個是可以的，沒有問題。可以的。但枸杞不要放太多，容易上火。冬瓜具有清熱毒，利小便，止渴除煩，祛溼解暑，解魚毒功效，蘋果具有降低血脂，軟化脂肪的作用。紅棗性溫味甘，補中益氣，養血安神，枸杞性味甘平，滋補肝腎 養肝明目 消除疲勞功效。排骨燉冬瓜枸杞湯 做法豬排骨洗淨，用清水泡製，去除血水。2.準備食材...