1樓：網友
夏天一到，胃口不好又容易吃壞肚子，那麼，夏天應該怎麼吃得清爽又健康呢？這裡告訴你夏季健康飲食小常識，讓你既吃的健康又避免肥胖，輕鬆享有窈窕身材。 脾虛者在夏季裡的健康飲食，應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的「清補」原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。
清補」當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助溼類食品，但並非禁忌葷食。陰虛體弱者在安排膳食時，可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品，以增加蛋白質的攝取量。 苦瓜：
現代醫學發現，苦瓜帶老內有一種活性蛋白質，能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養學家和醫學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。
本草綱目》裡記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤**；綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳；綠豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛塵猜，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。
又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。 西瓜：常吃些西瓜可減少患食道癌的危險；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養，故西瓜是腎臟病人的良藥。
西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部**，再用清水洗，能增加派行型**彈性，減少皺紋，增添光澤。
在夏天，你喜歡吃什麼解暑？
2樓：百事心隨
<>降溫解暑：西瓜含有豐富的水分，吃西瓜可以幫助降低體溫，緩解身體的燥熱感，起到降溫解暑的作用。
補充水分：夏季天氣炎熱，人體容易出汗，導致水分流失。而西瓜中含有大量的水分，吃西瓜遲謹可以有效地補充身體所需的水分，防止脫水。
補充營養：西瓜富含歷皮維生素c、維生素a、纖維素等營養物質，吃西瓜可以為身體提供所需的營養，增強免疫力。
利尿消腫：西瓜具有利尿肢旦差消腫的作用，可以幫助排除體內多餘的水分和毒素，減輕身體的浮腫感。
總之，西瓜是夏季非常適合的解暑食物，不僅口感清爽甜美，還能夠幫助降溫解暑、補充水分和營養。在夏天享用一碗冰涼的西瓜，是非常愜意的事情。
綠豆湯也是夏季常用的解暑食物之一。綠豆具有以下幾個解暑的特點：
清熱解毒：綠豆具有清熱解毒的作用，可以幫助清除體內的熱毒素，減輕身體的燥熱感。
利尿消腫：綠豆具有利尿消腫的作用，可以幫助排除體內多餘的水分和毒素，減輕身體的浮腫感。
補充營養：綠豆富含蛋白質、纖維素、維生素b等營養物質，喝綠豆湯可以為身體提供所需的營養，增強免疫力。
總之，綠豆湯是夏季非常適合的解暑食物，不僅可以清熱解毒、降溫解暑，還能夠幫助利尿消腫和補充營養。在夏天喝上一碗清涼的綠豆湯，可以讓身體感到舒爽和清爽。
涼拌黃瓜：黃瓜具有清熱解暑、生津止渴的作用，涼拌黃瓜可以增加食慾，同時也能夠降低體溫。
藕片湯：藕片湯是一道清涼解暑的湯品，藕片具有清熱潤肺、生津止渴的功效，適合夏季食用。
綠葉蔬菜：像苦瓜、芹菜、菠菜等綠葉蔬菜富含水分和纖維素，可以幫助降溫解暑，同時也提供了豐富的營養。
檸檬水：檸檬具有清熱解毒、生津止渴的作用，將檸檬擠汁加入水中飲用，可以幫助降溫解暑，還能夠提供維生素c。
薄荷茶：薄荷具有清涼解暑的特點，喝薄荷茶可以幫助降溫、消除口腔異味，並且還有助於消化和舒緩腸胃不適。
這些食物都具有清涼解暑的特點，可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的解暑食物。在夏季炎熱的天氣裡，合理搭配這些食物，可以幫助舒緩身體的不適感，保持健康和舒適。
3樓：小yu說法
冰粉是一道著名的夏季小吃，起源於四川省眉山市。主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。其有生津解暑，清涼降火之功效，畢頃因其冰涼香甜、嫩滑爽口、物美價廉而倍受人們青睞。
水果冰粉。做法：
把綠豆用涼水泡半個小時，然後用清水洗乾淨。
鍋中倒入涼水，倒入綠豆，水的用手乎陸量以沒過綠豆2/3為好。
煮開後改用中火，繼續煮開。加入冰糖，蓋上鍋蓋，大火煮開，中火繼續煮20分鐘，綠豆酥爛，湯色碧綠，喜歡乾的話時間就煮長點。
綠豆湯。做法：
海帶用清水泡發，沖洗乾淨後切絲，綠豆芽摘掉根部，將綠豆芽和海帶絲分別放入沸水中汆熟後撈出瀝水。
黃瓜洗淨切絲，大蒜切碎，小蔥切碎備用。
榨菜洗淨切絲，酸豆角切碎，炒鍋燒熱倒入少許油，️放入榨菜和酸豆角炒熟盛出。
煮鍋中加入足量清水燒開，下麵條煮熟後撈出過涼後瀝乾，加入芝麻油拌勻。
麵條放入碗中，放上海帶絲、綠豆芽、黃瓜絲、榨菜絲、酸豆角、蒜末和蔥花，根據口味淋入生抽、香醋、剁椒醬、花椒油、辣椒油和鹽拌勻即可。
涼麵。豆花是夏季消暑佳品。潔白光滑的豆花入口嫩而不松，味蕾慢慢感受著糖水清淡的甜味及豆花滑嫩的口感，頃雹味道真是好極了。
不一會，整碗豆花就滑溜進了肚子裡，口齒間還殘留著清甜滋味，豆香久久瀰漫，暑渴立刻消除。
豆花。
4樓：網友
1.綠豆粥。
綠豆不僅營養價值豐富，同時還可以為身體補充大量的辯茄水分，還可以起到清熱解毒消純悄暑的作用，因此在夏季的時候可以將綠豆煮湯進行飲用，是比較常見的一種消暑食品。
2.酸梅湯。
酸梅湯也是夏季比較常見的一種消暑飲品，是由山楂、烏梅、做灶渣甘草、陳皮等多種食物熬煮製作而成，不僅能夠消暑解渴，還可以起到保健強身的作用。
3.水果沙拉。
在夏季的時候也可以將西瓜、哈密瓜、梨子、蘋果等水果製作成水果沙拉。不僅營養價值豐富，還可以起到利尿排毒的功效，並且清涼爽口，也是夏季不可多得的消暑食品。
4.絲瓜湯。
絲瓜湯是由絲瓜加入少量的雞蛋，木耳等製作而成，不僅清淡容易消化，並且絲瓜性質寒涼，也可以起到清熱解暑的作用。
5樓：芋圓西公尺露小蛋糕
在夏天，我喜歡吃一些清涼解暑的食物，比如：皮早掘。
2. 水果：水果是夏天的理想選睜擾擇，尤其是西瓜、哈密瓜和葡萄等多水分的水果，不僅解渴還能降溫。
3. 冷飲：比如冰鎮飲料、冷飲奶茶和果汁等，可以幫助降低體溫。
4. 涼皮：涼皮是一道涼拌麵食，可以加入蔬菜和調料，口感清爽可口。
5. 冷麵：冷麵是一道南韓傳統菜餚，用冷麵條搭配各種蔬菜、肉類和醬料，非常適合夏天食用。
6. 清燉綠豆湯：綠豆湯有清熱解暑的作用，可以加入冰塊或冰糖來提公升清涼感。
7. 清涼蔬菜沙拉：用各種蔬菜、水果和調料製作的沙拉，既健康又清爽。
8. 爽口涼拌菜：可以嘗燃核試涼拌黃瓜、涼拌豆腐等爽口涼拌菜，既美味又消暑。
總的來說，夏天解暑食物的選擇應以清涼、清爽為主，可以根據個人口味和偏好來選擇適合自己的食物。
6樓：乙個吃貨的日常呀
在夏天你喜歡吃什麼消暑 ？
我的答案是1. 水果：各種水果都是夏天消暑的野模好選擇，如西瓜、葡萄、橙子、士多啤梨等。它們不僅含有豐富頌跡緩的水分，還富含維生素和抗氧化劑，有助於提供能量和補充水分。
3. 涼拌菜：涼拌菜是夏天常見的菜餚，例如涼拌黃瓜、涼拌海帶絲等。這些菜餚通常使用清爽的調味料和香料，給人帶來清涼的口感和清新的味道。
4. 冷飲和飲料：夏天可以享用各種冷飲和飲料，如州卜冷飲奶茶、冰咖啡、冰鎮檸檬水等。它們可以提供瞬時的清涼感，同時也可以解渴。
5. 清爽的湯類：一些清爽的湯類菜餚，如冷麥片湯、冷番茄湯等，可以在夏天提供乙份清涼和滋補。
7樓：生活娛樂達人花老師
親，你好，夏天要想解暑的話可以選擇吃綠豆湯，綠豆不僅含有豐富的蛋白質，多酚類抗遲搜氧化物質，還富含鈣，鐵，磷，鉀等礦物質，以及各種維生素，如b族碼局歷維生素，而且還有清熱解暑，利尿生津，祛溼的功效，可謂是夏季解暑的頭選。
不過喝綠豆湯需要注意下。
綠豆湯煮好後放涼後飲用，解暑效果更好哦，腸胃沒問題的，可以冰鎮後飲用，口感更佳臘鬧。
正在吃藥的人，要在吃藥後的2-3小時後飲用，以免影響藥效作用。
經期中的女性，最好別喝綠豆湯，以免影響血排出或加重痛經。
8樓：愛搞錢的斯蒂文
炎熱的夏天，對於我來說，肯定是吃西瓜最陪李解暑，西瓜水分多，並且含有人體所需要的微量元素，既解渴，又可以促進身體元素的吸衫塌收。或亂圓。
9樓：愛可波波
好不疑問的第一選擇就是西瓜，冰鎮西瓜便宜嘎嘎罩簡梁解咐鎮暑，然後就是冰水飲料啥的，專業知識是綠豆湯最解暑，但是得有那條件才行，若是講對身體好，那還的是涼茶，還是那句話，得有那條件才行，當物運下不是說我喜歡吃什麼解暑，是要看當下什麼條件最方便能有啥就選啥。
10樓：斐慕桖靜
夏天解暑的飲品一般有：冰鎮可樂、汽水帶拿孝或冰淇蠢稿淋涼開水等！也可以熬綠豆湯或作檸檬茶還有西瓜蜜桃等敏襪都是可以的啊！
11樓：全椒縣金良廣告裝飾店
綠豆湯，西瓜，苦瓜等都是不錯的選擇，但腸胃不好的人千萬不能食用冰鎮的飲品和食物哦。
12樓：筱玖要糖
冬瓜皮代茶飲，雪糕，冰鎮西瓜，冬瓜皮有清熱解暑的功效。
13樓：網友
當然是冰鎮西瓜了，雪糕偶爾來幾支也不錯哦(*^
14樓：網友
當然會有西瓜，綠豆湯等。
夏季喝什麼東西最降暑
15樓：七殿哥哥
防暑寶典之一：喝什麼？ 夏天人們特別容易口渴，需要隨時喝水，應該如何喝水才是科學的呢？
飲水莫待口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此時喝水為時已晚； ②大渴忌過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良後果。前人主張：「不欲極渴而飲，飲不過多」，這是防止渴不擇飲的科學方法； ③用餐前和用餐時不宜喝水，因為進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利於食物的消化吸收，長期如此對身體不利； ④早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液迴圈，維持體液的正常水平。
礦泉水 果蔬汁 碳酸飲料 運動飲料 功能飲料 牛奶及含乳飲料 防暑寶典之二：吃什麼？ 盛夏人們的吃喝問題是很重要的，這是因為當人在炎熱的環境中勞動時，體溫調節、水鹽代謝以及迴圈、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生顯著變化，會導致營養消耗增加，從出汗中流失了不少水和營養素。
而夏天人們食慾減退，也會限制了營養的吸收。專家建議：要注意補充一些營養素。
要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類為好。 要補充維生素：新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素c尤為豐富；在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素b含量較多。
要補充水和無機鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。 多吃清熱利溼的食物：
有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、士多啤梨、西紅柿、黃瓜、綠豆等。 另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。
蠶豆粥對於慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥能健脾益氣，對腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。
百合粥能潤肺止咳，養心安神，適合肺陰不足的老年人食用。冬瓜粥利水消腫，止渴生津，並有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺，滋陰養肺，可**高血壓和慢性支氣管炎。
黃芪粥可治脾虛所致的水腫。
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