1樓:溼美電氣
恆溼機採用進口智慧型溫溼度控制器,操作設定簡單。資料及試驗條件輸入後,恆溼機控制器具有鎖定功能,避免人為觸控而改變溫度值。具有自動演算的功能,可將溫度變化條件立即修正,使溫度控制更為精確穩定。
酒窖恆溫恆溼機溫溼度可以控制在多少?
2樓:太平洋電腦網
55%~75%左右的溼度對酒的儲存都是可以的,正常工作條件為5~43℃。
酒品對溫度的要求同樣也是非常苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃,最高不要超過24℃,否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。
不過最重要的是溫度須恆長穩定,因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化,最主要是溫碰晌度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質,導致風味變異甚至引發酒的變質。
所以只要能保持恆溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細緻。因此在恆溫的控制上,是酒窖設計的關鍵。
酒窖恆溫恆溼裝置品牌
3樓:
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