1樓：匿名使用者
杏是人夏後第乙個上市的鮮果。果實具有很高的營養價值．特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質：胡蘿蔔素每百克中含毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質都有防癌治癌功效。
南太平洋上的島國斐濟，是世界上乙個至今還沒有癌症的國家。這個國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習慣，他們吃杏幹往往如同我們吃公尺麵等主食一樣，天天不離。因此，經常吃點杏、杏幹或杏仁，對防癌保健是十分有益的。
杏子味酸而甜，性溫，功能潤肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽乾，肺經燥熱，咳嗽上氣。據研究，杏子是維生素b1含量最豐富的果品，而維生素b17是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道美國～地方醫院用維生素b1**癌症，經治的250例患者中，竟有248人獲效，至今已用維生素b17挽救了4000名晚期癌症患叢族段者。
故杏子適宜多種癌症病人食用。
由於杏性溫，一次不可食用過多，否則會上火。另外還需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很強的氫氰酸．因此．如食用杏仁，須穗則先在水中浸滲譽泡，並加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發掉．爾後再食用。
2樓：匿名使用者
吃杏仁不會上火，說的通俗點的，杏仁是敗火的。但是你要適量的吃，不要中毒。
3樓：匿名使用者
杏仁吃多了，不會上火，但是有小毒。
吃杏仁會上火嗎
4樓：花為誰栽
不知不覺中春天邁著輕盈的腳步來到了我們身邊。經過了乙個冬天的寒冷，我們終於感受到了溫暖。樹枝早早的探出了嫩芽，冬眠的小動物也跑了出來，人們也紛紛舒展筋骨，開始新的一年。
雖然春天的到來，讓人們歡喜鼓舞，但是春天也是各種疾病的高發期，所以我們不能掉以輕心。尤其是剛剛換季，氣候還是乾燥異常，所以這個時候人們特別容易「上火」。我們應該對此引起重視。
中醫認為，上火有「虛火」和「實火」之分，導致人們發生「虛火」的主要原因是身體太過勞累，抵抗力變差。而導致人們發生「實火」的主要原因是體內陽氣太多，新陳代謝異常。生活中，人們時常有上火的情況發生，其中跟我們日常習慣以及飲食息息相關。
我們都知道杏仁是人們所喜愛的堅果零食之一。而人們通常食用的杏仁都是經過加工製作過的，其中煎炒是常見的製作杏仁的方法之一。所以人們也習慣吃乾果類的杏仁。
但是一旦過量食用，加上乾燥的氣候，就極其容易引起上火。
人們多吃杏仁上火之後，常常表現為嘴唇乾裂，口臭，流鼻血，眼睛乾澀，甚至嘴巴以及舌頭上長瘡。這些不良的症狀，不僅僅影響人們的身體健康，更對人們的生活，工作以及學習也帶去了不便。
我們都知道多吃杏仁會誘發「上火」。雖然杏仁有很高的營養價值，但是我們也要適可而止。平時吃杏仁類的堅果嚐嚐味道即可，當感覺到飽之後，就不要繼續食用。儘量要少吃，控制好自己。
平時不要只吃杏仁等乾果類食物，還應該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，及時補充水分，這樣才能避免上火的情況。
這裡推薦一款去火的果汁。我們可以取適量的黃瓜以及獼猴桃，將其榨汁，然後加點蜂蜜調味，則風味更佳。大家不妨嘗試一下這款果汁。
還有就是平時泡製一杯決明枸杞茶，它不僅僅可以幫助體內去火，而且還有明目的神奇功效，對於白領工作者來說，特別的實用。
杏仁營養豐富，吃多了會上火嗎？
5樓：小可看社會
杏仁吃多了會上火的，並且還會導致消化不良。杏仁的營養成分是非常豐富的，並且它是非常不錯的乾果，可以幫助我們美容養顏，還能預防心腦血管方面的疾病，對於**也是有一定幫助的。杏仁除了含有食用的價值之外，並且它也有著藥用的價值，所以它並不適合過量的去食用，而且吃多了杏仁一定是會上火的，對於脾胃比較虛弱的人來說，一定要少吃。
首先杏仁當中的脂肪酸含量是非常多的，所以如果大量使用的話，很容易讓身體的消化出現問題，還會產生嘔心嘔吐的情況。只要不過量食用的話，其實杏仁對身體的好處還是比較多的，比如對於想要**的人來說，是可以適當的吃一些，不僅可以補充身體的各種營養元素和礦物質，還可以讓身體得到滿足的感覺，然後還不會讓身體肥胖。<>
在選擇杏仁的時候也是有技巧的，比如我們可以選擇杏仁的外觀是那種短，然後比較胖的，顏色最好是呈淡黃色，這樣的杏仁是口感比較香脆，而且它的營養成分也是很不錯的。選擇心軟的時候，可以把它放在手心上，然後用手掂量一下重量，如果杏仁是比較飽滿的，那麼它相對來說是比較重的。如果把杏仁放在水裡，它浮了起來，這種杏仁的質量是比較差的。
還有些食物是不能和杏仁一起吃的，比如杏仁和豬蹄一起吃的話，就會讓肚子出現疼痛的感覺，如果杏仁和板栗在一起吃的話，那麼腸胃就會出現不舒服，還有杏仁如果要和葛根在一起食用的話，就會導致身體出現難受的問題，還有杏仁要是和小公尺在一起吃的話，會出現嘔吐或者拉肚子問題。總而言之，杏仁是不可以多吃的，一定要適量。
6樓：春季的風啊
是會上火的，這種東西雖然對身體有營養，但並不適合多吃，每天少吃幾顆就可以了。
7樓：創作者
吃多了很有可能會上火的，而且不論是什麼東西都不能吃的太多，吃多對身體沒有好處。
8樓：巨集盛
是的，如果吃得特別多，那麼就會出現上火的情況，其次就是可能會流鼻血。
為什麼說杏仁上火 為啥說杏仁上火
9樓：夏末蔚曳
1、杏仁作為一種比較名貴有富有營養的乾果，不僅可養顏美容，還可預防心血管疾病，控制飲食，更是益於**。雖然杏仁有許多的藥用價值和食用價值，但卻不可食用過量。杏仁吃多了會上火，對於腸胃虛弱的人，醫生建議最好要少吃杏仁。
2、杏仁含有大量的脂肪酸，食用過多，可能導致消化不良，有噁心嘔吐症狀，對於嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。對於杏仁引起的這些輕度的不適症狀，還可用颳去粗皮的杏樹皮60克水煎服，或飲梅子汁解之。
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