1樓:流星瑕
在我看來不應該徹底取締,該取締的應該是不正當的行為,而不是把矛頭指向傳統工藝。因為傳統工藝並沒有什麼錯誤,只是一些商人利用他們來謀取錢財,喪失了良心,導致事件的發酵愈演愈烈,從而讓一些人把矛頭指向了傳統工藝,想要取締傳統工藝,其實歸根到應該是整治無良商家
一、傳統工藝沒有錯,不應該取締。
相信最近大家都被酸菜事件所吸引磨蠢,紛紛把家中囤積的泡麵扔了,因為在**當中我們看到工人制作酸菜的過程十分倒人胃口非常不衛生,可是帶飢我們不應該把矛頭指向酸菜,認為這類傳統工藝是腐朽的,是應該被取締的。在我看來,傳統工藝之所以能夠流傳至今,有它自己優秀的一面,而人們之所以現在不信任它,是因為無良商家的行為導致。所以難以信任酸菜,因此我們要取締的不是酸菜,而是整治無良商家,讓工人在製作酸菜的過程中更加衛生,讓消費者吃得放心。
二、取其精華,去其糟粕瞎行陪,不應該徹底取締。
我們在接受事物時,都秉承著取其精華,去其糟粕的原則,所以對於酸菜也是如此。酸菜的傳承時間久也,有屬於它的精華之處,因此對於酸菜事件我們應該要去其糟粕,不應該把酸菜徹底取締,讓酸菜消失在我們的生活中。所以我們最應該取締的是土坑酸菜,而不是傳統工藝酸菜,不能以偏概全,要抓住主要矛盾分清楚主流解決土坑酸菜才是對消費者負責任的表現。
三、不能徹底取締傳統工藝,要加大對傳統工藝的衛生檢測。
人們之所以有要徹底取締傳統工藝,是因為覺得傳統工藝中的酸菜衛生不達標,是土坑酸菜,讓人噁心,所以為了解決這樣的事件,我們應該加大對傳統工藝的衛生檢測,讓消費者吃的安心用得放心,所以不能徹底取締此類傳統工藝。
2樓:雜談鮮事
酸菜這種製作的工藝是傳統工業,應該說以前沒有這個是這個報告之前就有這個工藝,只不過那時候大家沒有注意到這個問題,這種土糠酸菜的製作方法他卻不瞭解。其實從監管的角度來說,取締土坑酸菜製作的這個產品流向市場是最簡單有效的監管方法。<>
土坑酸菜是怎麼做的?但是可能並不瞭解,就是種白菜的這個地裡面把白菜挖出來之後挖個坑鋪上塑料布,然後就把白菜的根部切掉,往這個坑裡面扔,再加入鹽一些適當的配料,有的有發酵的碼兆梁這些幫助產品,有些沒有把它密封,過一段時間再把它挖出來,這就可以了。那有人會說這個白菜剛剛出完之後,他肯定會有些泥土啊猜睜,或者有一些枯黃的葉子小蟲子之類的,那肯定會有啊,土坑酸菜就是這麼做的呀。
要是從絕對乾淨衛生的角度來說,土糠酸菜他也不是不可以,而是說製作的流程沒有辦法那麼規範,老壇酸菜就是把酸菜經過清洗整理,保證它乾淨衛生放到它的罈子裡面,然後用水密封隔一段時間差不多了再把它取出來加工,這個相對就比較衛生。但是土坑酸菜沒有辦法做到完全的監管,它需要人力的參與,你有沒有穿鞋,有沒有洗腳,甚至說踩這個土豆酸菜的時候,有沒有扔進去些什麼東西,大家都不清楚,以前睜隻眼閉隻眼,但是不清楚就算了,但大家現在清楚了呀。<>
要去完全的監管土糠酸菜的製作過程,這對於各大方便麵企業來說不現實,他們不可能投出那麼大的人力物力,因為土坑酸菜之所以能存在,就是因為它的製作成本比較低,它有利於降低成本,如果再派乙個專門的部門去監管這個製作過程那就沒必要了。畢竟方便遲運面本身成本就不高,它的**就不高,再增加乙個監管部門的這個費用,還不如使用傳統的老壇酸菜製作方法。
3樓:職場百事露露
這樣的傳統工藝就不能用來製作菜品售賣了,這是不衛生的,對人體不好的做法。
4樓:時間帶給我們的快樂
黑心悄吵的土跟酸菜事件持續發酵慶高,此類傳統工藝是可以有的,但是必須得講衛生,需要改善一下,要為啟差侍人民的健康負責。
5樓:半分清甜
這樣的工藝就是不可以留下來了,畢竟不乾淨的東西,對群眾的身體不利。
土坑酸菜食品被查封處理,在科技如此發達的年代,為何還要採用土坑醃酸菜?
6樓:乙個人666啊
在國際消費兄碧者權益保護日當天,**電視臺財經頻道報道了有關於老壇酸菜使用土坑製作酸菜過程,但是在國外的一些國家他們使用的就是嚴格的機器來製作酸菜,所以許多消費者在瞭解到這樣乙個情況之後紛紛指責老壇酸菜,而且土坑所製作的酸菜食品已經被查封處理,同時對羨搭舉各個地區的醃菜企業開展了大排查和整頓。在科技如此發達的年代,為何還會選擇使用土坑醃製酸菜呢?
大家一定要了解,這些企業他們最終的目的就是獲取利益,所以節約製作成本就可以讓他們在售賣商品的時候獲得更大的利益,而且使用土坑來製作酸菜這樣就可以最大化地減少成本,而且用這種方式製作的酸菜味道與機器製作相比沒有太大差別。並且這樣製作的方式並不需要進枝迅行定期的機器維護,這樣也會節約很多的成本,只需要去僱傭一些工作人員和製作土坑就可以源源不斷地製作酸菜,所以在科技如此發達的年代,才會出現如此不堪入目的現象。
就是因為這些企業想將利益最大化,才會使用這些獨特的方式欺騙消費者,通過土坑製作的酸菜食品安全並不能達標,所以此次有關於老壇酸菜方面的問題,可能並不是乙個公司的問題,還會涉及其他的機構。雖然使用這樣方式製作酸菜並不是所有企業都會選擇,有可能是一些下游企業或者說是分支公司為了自己的成績,還有自己分公司的利潤才會採用這種極端的方式來獲取更大的利益。畢竟很多知名的公司他們在製作過程當中,都會有屬於自己的工作鏈和工作流程,而且許多的企業也紛紛為此次發生的事情深表歉意,並且對所有的老壇酸菜下架。
所以之所以會使用這種方式製作酸菜,就是因為一些投機取巧的人想要從此獲取利益。
7樓:山西巨集盛星辰
這樣的話成本價雹坦格比較低,出現了嚴重的食品安全問題,在315晚會中,酸菜產品被查封處理,裡面的環境髒亂差,扒輪工作人員穿源此桐著拖鞋或者光著腳直接踩在酸菜上。
8樓:結婚發的
因為有些陪高企業想節約成本,他們存在欺騙消費者的行為,而且也不懂得如何保障消費者的生命安全,並且有些廠家很不正規,他們慧告生產的前亂明產品沒有任何質量保障。
土坑酸菜是一種傳統工藝的文化,為何會弄著弄著就出現了問題?
9樓:**大講堂
土坑酸菜本來是一種傳統工藝的文化之所以會出現問題,也是因為在製作土坑酸菜的過程中,很多員工的行為不正確導致不是酸菜出現了問題。因為每乙個人都是非常注重飲食健康的,如果在製作的過程中沒有注意衛生的話,也會容易失去顧客。方便麵是比較常見的一種食物,很多人在生活當中都會選擇去吃老壇酸菜牛肉麵,因為這個味道的方便麵是非常美味的,但是卻被曝出酸菜出了問題。
這些工人在製作土坑酸菜的過程中,不僅沒有任何的防護措施,還選擇用腳踩酸菜,並且還有人在土兆鬥物坑當中吸菸,隨手把菸頭丟進了酸菜當中。<>
這個新聞被爆了出來之後,很多人也都感覺到非常的氣憤,並且這個企業已經被查封,因為這個事情是非常嚴重的,不僅影響了消費者的健康,而且食品安全也存在著很大的問題。土坑酸菜的製作方法是比較簡單的,但是黑心商家在醃製酸菜的過程中,不僅沒有清洗和加工這些酸菜,而且也會把爛葉子丟進去直接發酵。<>
在獲得了利益之後,有一些不良企業為了提高效率和速度,就會選擇用這種方式來發酵酸菜,企業加工的**也被爆了出來,很多網友在**了**之後也表示非常的噁心。食品安全是非常關心的乙個話題,而這次老壇酸菜方便麵翻車了之後,也讓很多人都不敢再去吃這個食品了。<>
商家在生產的過程中,為了提高利益才會選擇用一些不正當的手段去生產酸菜,因為在**宣傳片的過程中,能夠看到生產端菜的車間是無菌車間,而且每乙個員族液工都銷橡帶有手套,工作的環境也是非常的乾淨整潔,但是**當中的畫面卻完全不一樣,所以才會令人感覺到非常的難以接受。
10樓:山西巨集盛星辰
這些工作人帆並員在崗培明前沒有接受培訓相關的負責人不嚴謹,沒有加強監管,所以這些人員在工作的時候穿著拖鞋或者是光著腳,直接踩在酸菜上,把菸頭配轎告扔在酸菜裡。
315晚會曝「土坑酸菜」,吃了這樣的酸菜,會對健康造成什麼樣的危害?
生命只有一次,我們每個人都應該要珍愛自己的生命。在生活生活當中,我們都要堅持鍛鍊身體,讓自己保持乙個健康的狀態。沒有什麼比健康更重要的。因為健康在生命當中永遠都排在第一位。在生活當中我們也要注意自己的飲食習慣,千萬不能吃太多的垃圾食品,這對我們的身體會造成很嚴重的影響。三一五晚會爆出土炕酸菜,吃了這...
生產「土坑酸菜」企業復工了,復工後的情況如何?
復工後的情況良好,工人們正常上改滲崗工作,管理部門定核脊脊期檢查食品安全情況,並且當野差地計劃三年建萬立方標準醃製池。復工之後情況慘不忍睹,裡面就只有幾個人在工作,機器也是壞掉了,不運轉了,看起來還怪可憐。雖然他們已經復工了,但是情況的話並不是特別的理想,因為大家對於他們都已經不信賴了,因此的話銷蠢...
談談你對可持續發展的理解,談談你對「可持續發展是歷史必然」的理解
可持續發展是一項經濟和社會發展的長期戰略。其主要包括資源和生態環境可持續發展 經濟可持續發展和社會可持續發展三個方面。首先可持續發展以資源的可持續利用和良好的生態環境為基礎。其次,可持續發展以經濟可持續發展為前提。再次,可持續發展問題的中心是人,以謀求社會的全面進步為目標。可持續發展的內涵有兩個最基...