1樓:新華洞察者
有很多原因導致人們浪費食物。以下是一些最常見的原因:1. 購買過多:很多人會購買過多的食物,而不是隻購買他們需要的食物。
2. 購買不當:有時候人們購買的食物並不符合他們的口味或是需要,但是他們仍然購買了,最後就會被浪費掉。
3. 過期:如果人們沒有及時食用他們購買的食物,那麼這些食物可能在過期鎮輪後旅稿就會被扔掉。
4. 食物殘渣:很多人會浪費食物殘渣,比如剩飯、剩菜等等。
5. 做飯量過多:有時候人拆旅孝們會在製作飯菜的時候做得太多了,結果剩下的食物就會被浪費掉。
6. 不當儲存:如果人們不正確地儲存食物,那麼這些食物很可能會變質或腐爛,這同樣是一種浪費。
7. 不瞭解食物價值:有些人並不知道如何利用剩餘的食物,或者不知道如何變換煙火,結果就浪費了很多食物。
綜上所述,減少浪費食物的最好方法就是在購買食物時選擇合適的食品、正確地儲存食物以及充分利用剩餘的食物。
為什麼我們每天都在大量浪費食物?
2樓:三杯月圓
浪費」總是發生在自以為還寬裕的時候,對食物的浪費也是如此,處在**鏈的末端的人類,有大量豐盛、完美、光鮮的食材可供挑選,因而並不瞭解整個產業鏈中看不見的消耗,以及因為這些大量浪費而即將面臨的生態極限。
那些不符合超市採購標準,但完全可以食用的食物:太小的蘿蔔、長相不規整的西紅柿、歪扭的橙子,都被丟棄了。
如果在生活中稍加留意,就會發現對於食物的浪費是無處不在的。比如超市或麵包店裡最常見的切片面包,它兩頭的麵包皮部分,在上架前就已經被丟棄了。在有些強調食材原味和絕對新鮮的回轉壽司店,會打著標語告訴你,這裡的每一瞎譽碰份做好的壽司在轉檯上的壽命都不會超過300公尺,在轉檯的盡頭等待它們的是乙隻吞嚥壽司的垃圾桶。
對於完全可以食用,但僅僅是出於對香蕉形狀或大小的挑剔,可能會扔掉,這些在**鏈中被放棄的食物們,就被稱為「剩餘食物」,它們不是那些變質腐爛、難以下嚥的食物,而是那些完好而新鮮的食物。剩餘食物通常有三個**,農場,在採購環節就被淘汰的大量原材料,通常是大小和形貌不夠好的食材,或口味不那麼怡人的水果;超市/菜市場,那些被挑剩下不再飽滿光鮮的臨期食物;餐廳,因為備餐磨談過多而形成的日常損耗食材。
端上桌的葉菜,掐頭去尾只留了中間部分;超市裡的蘋果個個都是晶瑩虛祥剔透,歪瓜裂棗早就被踢出;菠蘿蜜很多人只見過剝好的一顆顆,卻不知它中間的絲和核還能用來煲湯。 其實,生活裡有很多食材的「邊角料」都能吃,而且營養可能比主料還好,口味也很獨特。
只要果肉未變質,香蕉長斑、變黑也能吃。
香蕉會長斑變黑,主要有4方面原因:一是機械性損傷,比如在運輸過程中磕碰而出現了損傷;二是遇到了黴菌,本就「帶傷」的香蕉若是遇到黴菌,便會發生黴變而導致腐爛;三是冷藏而變黑,香蕉作為熱帶水果,是經不起低溫的,若是放進冰箱,就會將其凍傷;四是放太久沒吃,熟過頭了。
什麼叫食物浪費?
3樓:司馬晟宇
任何改變食物的可用性、可食性、有益於健康的特性或質量,從而減少了它的價值的現象統稱為食物損失;將消費階段的食物損失定義為食物浪費。
糧食作為人類賴以生存的基本物質,每個人都應當珍惜,誰都無權浪費。有些人可能認為,錢是自己的,有錢就可以浪費糧食。但是,這是錯誤的思想,錢是個人的,資源是社會的,不管以什麼理由浪費糧食,都是不應扒飢該的。
節約糧食,是我們渣此瞎每個公民應盡的義務,而不是說你的生活好了,你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識,其實做起來很簡單:
吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯菜;在餐館用餐時點菜要適量,而不應該擺闊氣,亂點一氣。吃不完的飯菜打包帶回家。儘量減少對生態環境的壓力已經成為一種新時尚,成為新時代人應該具備的一種品質。
當食物被人們丟棄到成為廚餘垃圾,其腐爛以及處理過程同樣將造成大量碳排放。在我國,由於垃圾分類的推廣仍不夠深入,餐廚垃圾(一般佔生活垃圾總量的30%—50%)與其他垃圾混合處理,使垃圾的溼度高居不下,導致垃圾焚燒釋放出二噁英的風險驟增。當然,餐桌上的剩菜剩飯可能還會流向地溝油市場,這更是那些隨意浪費食物的人們始料未及的了。
所以,當你為了講究排場點了過多的飯菜,當你為了**而扔掉碗裡的食物,當你忘了保質期而把冰箱裡的食品扔進垃圾桶,你絕不僅僅只是浪費了糧食,還無如空意中成了破壞環境的**。
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