馬上談談你們採茶是怎樣的體驗?

2025-06-05 14:30:11 字數 2992 閱讀 5119

1樓:網友

面對一大片綠色的自然風景,聞著濃濃的茶香,那是非常讓人心情舒暢的,懷著愉悅的心情一點也不會覺得累。

2樓:微生尋綠

我只在茶園基地體驗過採茶,伴隨著山間陣陣的春雨,呼吸著清新空氣,這種感覺是非常美妙愉快的。

3樓:寶86958誦偌

在清哪嫌鎮明節前後採的茶葉只是在最嫩的地方摘下一點,然後把它精加工起來,是上好的茶葉。這對技術要者轎求是非常高的,李粗所以採起來很累。

4樓:以心

採茶嘛,我覺得短期體驗一下感覺是非常好的,若是長期一直乾的話肯定是非常累的,每份工作都不容易的。

5樓:c醬粉絲團

下著大雨還需要穿著雨衣忙著採茶,渾身被淋得溼漉漉的,但為了好茶葉必須得努力,其實真的好辛苦。

6樓:沉夜孤星

媽媽是一和猜塌名採茶兆汪工人,現在稍稍喚圓解開一下圍巾,露出的臉膛又紅又黑——這是長久風吹日曬留下的痕跡。所以長期採茶很辛苦。

7樓:求註冊

我是一名採茶女,眾所周知茶葉貴是因為勞動所得,每到採茶的時候,我的手上都是厚厚的繭,非常不舒服。

採茶是不是有乙個「幾採幾不採」的講究? 具體是什麼呢?

8樓:網友

採時就是應該注意以下事項:

茶樹如經剪枝,則採摘面以下之茶葉不宜採摘,俾使旁枝濃密,樹勢整齊而旺盛。

2. 採摘應按行列次序逐行進株探清,不可選芽葉多者採摘而芽葉少者漏摘,以免減少產量。

3. 採摘時應嚴格規定採摘之標準,並嚴格執行之,使品質劃一。

4. 須注意留蓄,魚葉老葉不可採下。

5. 露水及雨後不採,以免茶味澀而淡薄,水色混濁,殺菁時又易焦變。

6. 採摘之先,應搖動茶樹,以除去露水雨水及灰塵蛛網等不潔物。

7. 採摘切勿粗暴,攀折後之茶葉應使之復原。

8. 每叢合乎標準之葉芽,務須一次採清,以免洗叢之麻煩(採時由下而上,由邊緣至中心)。

9. 老嫩宜分摘,以免影響品質及製造之麻煩。

10. 採時不可用指甲折破茶葉,以免茶汁流出而引起化學變化,變成黑點。

11. 養成早採嫩摘之習慣,並遞年早採。

12. 冬茶以不摘為宜,以保持樹勢。

13. 樹勢不佳者不摘,如全部樹勢不佳,則停採一年,而管理工作,仍應照常進行。

14. 發育不良之不育茶芽不摘。

15. 發育不佳時,對口葉及芽不摘,以恢復樹勢。

16. 留梗不摘,制綠茶尤須將梗揀出,採時須自第二葉與第三葉(或魚葉)節距之中間部位採下,太上則遺留之枝梢易枯萎,太下則梗太長。

17. 有病蟲害之芽葉不摘,摘下後亦須揀除。

18. 即採即制,務求迅速。

19. 勿傷芽葉(傷處易變紅或發黑,甚至茶有酸味)勿久握手中,勿壓置茶籃中大久及太厚。

20. 手及器具與堆置場,務須保持清潔,勿使茶葉感染其它氣味或不潔物。

21. 採後製前,務須保持茶菁之本質,勿使發熱醱酵或受日光雨水。

22. 每株茶樹,中間宜探摘較深,外圍較淺,則茶樹發育較佳。

當然頭茶是比較值錢。也有季節之分。

採茶的過程

9樓:小寶愛生活

採茶的過程有:採取、盛裝、收青三個步驟。

1、採取。採茶時建議手工採摘,可以保證茶芽的完整性。對於不同的茶葉,採摘的手法也不盡相同,有掐採、提手採、雙手採三種手法,其中提手採是茶葉標準的採摘手法。

2、盛裝。把茶葉採摘好後,要及時裝入揹簍當中,把採摘完成的茶葉全部放在一起,隨後將採橘渣公升摘的茶葉進行整理分類,按照種類圓老的不同分別放置一段時間。

3、收青。收青指的是茶葉的採摘已經接近了尾聲,這時需將放置好的茶葉用不同的包裝裝起來,運往不同的指定地點進行進一步的加工,讓茶葉變成各梁或種各樣的茶產品。

採摘注意。

採摘應注意「不帶梗蒂,不帶老葉,不帶章葉」,和「機採葉和手採葉分開,不同茶樹品種的原料分開,晴天葉和雨天葉分開,正常葉和劣變葉分開,成年茶樹葉和衰老茶樹葉分開,上午有的葉和下午採的葉分開」,只有堅持這樣做,才能製作出高質量的茶葉。

採摘時要使芽葉完整,在手中不可緊捏,放置茶籃中不可緊壓,以免芽葉破碎、葉溫增高。採下的鮮葉要放置在陰涼處,並及時收青,運往茶廠每天至少中午、傍晚各收送一次。運青的容器應乾淨、透氣、無異味。

運送鮮葉過程中,容堆放時不可重壓。

採茶的過程

10樓:美少女阿帥

採茶的過程如下:

1、合理採摘的原則。

1)採摘應因時因地因樹制宜,從新梢上採下的芽葉,必須符合某一茶類加工原料的基本要求;

2)採茶要量質兼顧,既要數量多,帶粗又要***;

3)在採摘的同時,注意適當的留葉養樹。

4)能夠適當兼顧同一茶類,不同等級或者不同茶類的加工原料;(5)合理採摘,必須在加強撫育管理的基礎上,尤其要與科學的修剪制度相結合,把握好採與養的關係。

2、採摘的標準。採茶,是指採摘茶樹上的芽葉。標準是茶樹20%~30%新梢上的芽有2~4片葉時就可開始採收。

一般第1次採收在4月中旬(低山在穀雨前後,高山在立夏前後);第2次在6月上、中旬;第3次在7月中旬。採收時要按茶樹芽葉生長情況蠢知鎮,分批多次採摘和分批留葉採摘,即採茶時適當保留一些葉子,做到採養結合,有利茶樹的生長。

3、採摘的方法。

1)打頂採摘法。一種以養為主的採摘方法,適用於樹冠培養階段,一般在2~3齡茶樹或更新後1~2年的茶樹採用。通常待新梢長到1芽5~6葉時,實行採高留低,採頂留側,摘去頂端1芽1~2葉或1芽2~3葉。

2)留真葉採摘法:一種採養結合的採摘方法,適用於樹冠培養階段,一般待新梢長到1芽3~4葉時,採摘1芽2葉為主,兼採1芽3葉。

3)留餘葉採摘法:一種以採為主的採摘方法,是成年投產茶園的基本採法。待新梢長至1芽1~2葉或1芽2~3葉時,以採猛滾1芽2葉或1芽2葉為主,只留下魚葉不採。

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