1樓：罄曈語心
椿」春意盎然的春天，香椿炒雞胡告蛋，香椿包餃子都很美味。
<>薺菜雞蛋餃扮做櫻子也是春的氣息。
<>茵陳餅，三月四月吃最好廳叢。
<>蕨菜炒肉，蕨菜曬乾炒肉吃真的很美味。
2樓：生風李
西芹百合炒蝦仁。
功效：百合具有清火、潤肺、安神、潤燥清熱功效，西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿，兩者結合，美容**，非常適合我們在春季的時候食用，可以幫助我們起到非常強的保健功效，對於我們的身體健康來說好處是特別多的了，尤其適合女性朋友們食用哦。
材料：西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁、雞蛋清1/2，薑片、鹽、雞螞敗信精、水澱粉、少許白糖。
做法：西芹洗淨去掉根部、斜刀切段；百合切除根部、掰成小瓣洗淨；紅彩椒洗淨切片。鮮蝦去殼、蝦線洗淨，放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻醃製15分鐘。
鍋置火上油燒熱，爆香薑片，倒入西芹翻炒。再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。將新百合放入鍋中，調入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。
淋入少許水澱粉勾芡即可。
紅棗銀耳湯。
功效：補虛益氣、養血安神、健脾和胃，對於女性朋友們來說是非常適合的食物了，在春季的時候經常吃這種食物是很有好處的了哦。
材料：銀耳，紅棗，老冰糖。
做法：銀耳剪小，去根蒂，加入水泡發，(隔夜泡好)，泡好的銀耳，過篩洗淨，瀝水備用，把大紅棗剪小枯寬去核，起湯鍋加水加紅棗，煮開後再加入泡好的銀耳，慢火煮上四十分鐘，再將老冰糖放入，放微涼食用。
香菇扒油菜。
功效：油菜性涼味甘、苦，有清熱解毒，散血消腫等功效；香菇性平味甘，有益氣補虛，治風破血，健脾和胃等功能，適用於高血壓患者食用，而且營養價值是很出色的了，特別適合我們在春季的時候食用，對於我們很多人來說，春季的時候都是會出現問題的了，所以不能錯過哦。
材料：油菜200克，鮮香菇200克，蔥姜少許，鹽4克，水澱粉適量。
做法：油菜洗淨控水，香菇洗淨，在香菇的上面劃十字刀，入水中焯水(水中加少許鹽，花生油)入底味，盛出備用；熱鍋下油，放入少許蔥薑末熗鍋，再放入油菜翻炒至油菜開始變軟；放入香菇，加鹽，悶輪蔥薑末翻炒30秒；最後加水澱粉勾薄芡出鍋即可(水澱粉要稀一點，不能太稠)。
3樓：慧雲慧歌
春季是陽氣初公升、肝氣當令的季節，飲食上應遵循養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋滑陸養脾胃及通利腸胃的原則，臨床信隱頃上一般建議吃以下幾種有利於維護身體健康的食物，具體內容如下：
1、蔬果類：如士多啤梨、香蕉、葡萄、桔子、櫻桃、香椿、豆芽、菠菜、西紅柿、蘿蔔及蒜苗等食物；
2、主食類： 如小麥、大麥、小公尺、粳公尺、燕麥、紫公尺、高粱、大公尺、紅薯、紫薯及蕎麥等食物；
3、攜如肉蛋奶類：如雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、鯽魚、牛奶及等食物；
4、其他類：如紅棗、桂圓、葡萄乾、山藥、枸杞、花生、芝麻、核桃、蔥、姜、蒜及芥末等食物。
4樓：網友
青團。軟糯香甜，一口喚醒整個春天。
在江南人心裡，吃過青團才算是春天。雖然原先是祭祖用的冷食，但在喜糯食的江南，餡料不斷豐富創新後，更是成了清明時節來江南旅遊不可不嘗的特色小吃。
做青大致有兩種做法，歸根結底都是用漿麥草、冬小麥、艾草等草頭經過處理後，與糯公尺粉混合變身綠色麵糰，然後揪一小團包入各種餡料，上蒸籠蒸熟得到的「冷食」。
形狀和餡掘虛料也各不相同，有餅狀、餃子狀的，也有芝麻、御伏鹹菜豆乾餡的。如果有人問，「正宗的青團是怎麼鎮散攜做的？」估計能收到100個答案吧。
5樓：網友
美食還分春夏秋冬啟耐嘛，當然是想吃什麼就吃鍵遊什稿旁銷麼了。
有哪些春天才能吃到的美食？
6樓：都市發現
春天是萬物復甦、繁榮生長的季節，也是美食的豐收季節。以下是一些春天才能吃到的美食：
春筍：春天是採摘筍的好時節，鮮嫩可口。春筍可以清炒、煮湯、蒸等多種方式食用。
蘑菇：春季的蘑菇香氣濃郁、味道鮮美，特別適合用來烹製清湯、燉菜、炒菜等。
青豆：青豆是春季常見的豆類食品，營養豐富，口感鮮嫩甜美。可以用來煮湯、炒菜、做糕點等。
竹蓀：春季是採摘竹蓀的好時節，竹蓀鮮嫩肥厚、口感鮮美。可以煮湯、蒸、燉等多種方式食用。
嫩豆腐：春季豆腐嫩滑細膩，特別適合用來烹製清湯、煮豆腐腦、炒菜等。
春餅：春季是吃春餅的好時節，春餅口感香脆，可以搭配蔬菜、瘦肉、豆腐等食材，做成美味的春餅卷。
鮮花餅：春天是採摘鮮花的好時節，鮮花餅就是利用新鮮的花朵和麵粉製成的糕點，口感獨特、營養豐富。
總的來說，春季是各種鮮嫩、清爽的食材和美食的豐收季節，值得品嚐。
7樓：剪下表弟
春天是各種美食豐富的季節，有很多美食是只有在春天才能吃到的，下面介紹幾種春天才能吃到的美食。
第一種是春筍，春筍是春天的特產，其味道鮮美，清香可口。春筍可烹製成多種美食，如清炒、紅燒、燉湯等等，十分美味。
第二種是嫩芽，嫩芽指的是一些嫩葉和嫩莖，如嫩豆腐、嫩豆角、嫩豆芽等等。嫩芽有著清新爽口的味道，而且富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。
第三種是鮮魚，春季正是魚類繁殖的時節，此時的魚肉肥嫩，口感極佳。可以烤、煎、燉等多種方式烹飪，味道鮮美。
第四種是春茶，春茶是春季採摘的新茶，其茶葉嫩綠色，香氣清香，口感清爽，富含多種營養成分，是非常健康的飲品。
總之，春天是各種美食的盛宴，許多食材都是在春季才能採摘或品嚐到的，想要品嚐這些春季美食，可以選擇到餐廳品嚐，也可以自己在家嘗試烹飪。
8樓：網友
春天是美食的季節之一，以下是一些春天才能吃到的美食：
清明節粽子：清明節前後是吃粽子的時候，清明節粽子的特點是口感嫩滑、味道鮮美。
青團：青團是一種以糯公尺粉為主料，加入綠色植物汁液調製而成的傳統食品，顏色清新，味道獨特。
春筍：春筍是指在春天採摘的嫩竹筍，味道鮮美，口感脆嫩。
蠶豆：蠶豆是春季的主要食材之一，口感爽脆，營養豐富。
花菜：花菜是春季的蔬菜之一，其嫩花蕾呈現出淡黃色，口感清爽，營養豐富。
春餅：春餅是北京地區的傳統小吃，口感酥脆，內餡豐富多樣，可以填入肉、蔬菜等。
韭菜盒子：韭菜盒子是一種餃子類小吃，以春季韭菜為主要材料，味道鮮美。
春捲：春捲是一種以蔬菜、肉類、海鮮等為餡料，以麵粉製成的炸卷，口感酥脆，是春季美食之一。
薺菜煎餅：薺菜煎餅是一種以薺菜為主料，加入蔥花、鹽等調味料製成的煎餅，口感香脆，味道清新。
以上這些食物都是春季特有的美食，不僅口感鮮美，而且營養價值也很高，值得大家品嚐。
9樓：心碎逍遙
春天是一年中食材豐富的時節，因為許多蔬菜和水果在這個季節裡處於最佳的生長期。下面是一些春天才能品嚐到的美食：1.
春筍：春筍是春季時節常見的一種蔬菜，口感爽脆，營養豐富，用來烹飪炒菜或涼拌都是不錯的選擇。2.
薺菜：薺菜是一種綠色蔬菜，具有清香味道，可以用來烹飪湯或作為配菜。3.
豆芽：豆芽是春季時節非常常見的一種食材，可以用來做湯、炒菜或涼拌。4.
花菜：花菜也是春季時節的一種蔬菜，富含維生素c和纖維素，可以烹飪成湯或炒菜。6.
青蔥：青蔥是春季時節非常常見的一種調味品，可以用來做炒菜、燒烤或涼拌等。7.
士多啤梨：春季是士多啤梨的最佳成長季節，士多啤梨含有大量的維生素c和其他營養物質，可以直接食用或製作成果醬、蛋糕等。8.
桑葚：桑葚也是春季時節的水果之一，具有豐富的維生素c和抗氧化劑，可以直接食用或製作成果醬。希望這些資訊對您有所幫助。
10樓：你的騎士
春天是一年四季中最令人期待的季節之一，也是一些美食的豐收季節。以下是一些春天才能吃到的美食：
竹筍：春季是竹筍的採摘季節，它口感鮮嫩、清爽多汁，營養價值高，可以用來烹製湯、炒菜等多種美食。
春筍：除了竹筍，春筍也是春季採摘的美食之一。春筍味道甜美，質地脆嫩，可以用來做涼拌、炒菜、煲湯等多種食品。
蠶豆：蠶豆是春季的傳統美食之一，它富含蛋白質和纖維素，可以烹製成沙拉、炒菜、煮湯等多種菜餚。
小龍蝦：小龍蝦是春季的另乙個特色美食，它肉質鮮美、滋味鮮辣，可以用來燒烤、煮湯、炒菜等多種方式食用。
櫻桃：櫻桃是春季的鮮果之一，它甜美多汁、口感獨特，可以生食或製成蛋糕、果凍等甜點。
士多啤梨：春季也是士多啤梨的採摘季節，它營養價值高，富含維生素c和纖維素，可以生食或製作成蛋糕、奶昔等甜點。
總之，春天有許多美食可供品嚐，以上僅是其中的一部分。如果你喜歡美食，不妨去市場或超市尋找適合自己口味的春季美食，享受春天所帶來的美好滋味。
11樓：網友
春季是乙個美食的季節，這裡列出幾種春天才能吃到的美食：
春筍：春筍是春季獨有的美食，口感嫩爽，營養豐富。可以用來炒菜、煮湯、涼拌等多種方式食用。
嫩蒜：春季是嫩蒜的旺季，嫩蒜炒蛋、蒜泥白肉等是經典美食，口感清香。
春捲：春捲是中國傳統的美食之一，餡料和做法千變萬化，口感酥脆，外皮鬆軟，很適合春季消化不良的人食用。
士多啤梨：春季是士多啤梨的旺季，營養豐富，口感甜美，可以生食、做蛋糕、果汁等多種方式食用。
桑葚：春季是桑葚的上市季節，桑葚有清熱解毒、滋潤肺熱的功效，口感酸甜，非常適合春季食用。
總之，春季有很多美食，選擇當地時令食材，以及注重平衡飲食是保持健康的重要保障。
12樓：木瀆子
1. 春筍：春筍是春季的特色美食，味道鮮美，營養豐富，可以清熱解毒，潤肺益氣，是春季養生的好選擇。
2. 青豆：青豆是春季的時令蔬菜，味道清甜，營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質，可以增強人體免疫力。
3. 士多啤梨：春季是士多啤梨的季節，士多啤梨味道鮮美，含有豐富的維生素c和抗氧化物質，可以美容養顏，增強免疫力。
4. 櫻桃：春季也是櫻桃的季節，櫻桃味道鮮美，含有豐富的維生素c和抗氧化物質，可以幫助消化，預防感冒和感染。
5. 蘆筍：蘆筍是春季的時令蔬菜，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以幫助排毒，降低膽固醇。
6. 竹蓀：竹蓀是春季的特色食材，味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以增強免疫力，降低血壓。
7. 豆芽：豆芽是春季的時令蔬菜，味道清爽，營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以幫助消化，降低血糖。
13樓：網友
春天是美食的季節，有很多美食都是只有在春季才能享用。以下是一些春季美食的代表：
春餅：春餅是北方地區的傳統美食，也是春季的特色食品。春餅通常是由麵粉和豆腐皮做成的，餡料則可以是炒肉、蔥花、豆腐、雞蛋等。春餅口感酥脆，餡料鮮美，是春季早餐或下午茶的絕佳選擇。
青團：青團是江浙一帶的傳統食品，以新鮮的苦蕎葉製成，內餡可以是豆沙、芝麻、桂花等。青團香甜可口，口感軟糯，是春天節日或聚餐時不可或缺的甜點。
粽子：粽子是中國傳統的節日食品之一，也是春季的美食之一。粽子的餡料和口味因地區而異，比如南方的粽子通常是用糯公尺和各種餡料包裹而成，而北方的粽子則以豆沙、肉鬆等為餡料，口感豐富。
油菜花：春季是油菜花的盛開季節，油菜花綠色嫩嫩的花蕾非常美麗。油菜花可以烹製成很多美食，比如清炒油菜花、油菜花炒蛋、油菜花釀肉等等，不僅美味可口，而且富含維生素c和營養成分。
以上是一些春季美食的代表，這些美食不僅口感鮮美，而且營養豐富，是春季不可錯過的佳餚。
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