1樓:聖穎然
螺螄粉沒吃之前聽說它奇臭無比,我覺得形容的太過了一點,也可能是我這次吃的和正宗螺螄粉有些差別。雖然味道沒有達到奇臭無比,但我也不太想吃第二次了,如果一定要吃,我也能吃的下去,只是覺得有點酸酸的臭臭的,個人不太喜歡這個味道。
這麼評價,可能廣西的朋友們不太高興,就好像有人說熱乾麵不好吃,我也不太高興一樣。地大物博,每個地方桐畝都有屬於本地的特色美食,螺螄粉就是廣西美食代表之一。局野森螺螄粉有著兩極化的評價,喜歡吃螺螄粉的,覺得酸辣爽口,非常美味。
而有些人覺得螺螄粉有股臭味,難以接受。
乙個星期前,在朋友家第一次品嚐了螺螄粉。我們吃的是袋裝的,料包非常豐富,有單獨的辣椒油包、醋包、酸筍包,豆皮包、花生公尺包,還有調味包和一包乾粉。一開始還以為和煮麵一樣把粉和料包一鍋煮了,後來仔細的看說明書才知道要先煮粉,粉煮軟後再換水,加料包重新煮。
哇,煮的時候味道真的有點酸臭啊,我為了掩蓋那個味道,把一小包的辣椒油和醋都到進鍋裡了。孩子們在客廳看電視,還專門跑到廚房問這是什麼奇怪的味道。
有人騙我說,螺螄粉和臭豆腐一樣,聞著臭吃著不臭。我覺得吃的時候酸臭味更濃了,不過多吃幾口,慢慢就適應了那個味道,我喜歡粉裡面花生公尺和豆皮。粉吸水,吃幾口還不見少,一包粉煮了一大碗,乙個人差點沒吃完。
我朋友比較喜歡這個味道,連湯帶水的給吃光了,還說這個味酸爽過癮。
有人把這個臭味聯想的特別豐富,其實就是來自於配料裡的脊芹酸筍,這酸筍就是螺螄粉的精髓所在。
當地民間也流傳「只要吃三次螺螄粉,就沒有不上癮的」,我覺得我再多吃兩次就會愛上這個味道。
2樓:星座達人小小強
我當然吃過呀,但是我確實忍受不了那種臭味,感覺真的是臭不可聞啊。
3樓:武媚娘
吃過呀,對於我乙個吃貨來說。怎麼會錯過呢,螺螄粉還算是不錯,挺好吃的。
4樓:浩宇星辰
吃過,吃的柳州的螺霸王,味道挺不錯的,就是有點衫或接受不了那個筍的味道,所以每次吃的時候不放那個,還有就是裡頭的那個辣椒油相當的辣,如果接受不了辣的話就放一點點就可賣禪以中塌塵了。
5樓:辣辣不辣啦啦啦
我當然吃過。它的味道特別的噁心,聞到就感覺難受。但是吃起來還是香的,在吃過之後就接受了。
螺獅粉是哪個地區的美食?
6樓:幸福小豬豬
螺獅粉是廣西柳州市的美食,這道美食的味道特別獨特,所以已經在全國範圍內掀起了一股浪潮,大家都喜歡吃。
7樓:網友
廣西的。這個粉聞著雖甚醜,但味道甚美味,粉條甚筋道,且裡面的配料甚豐富。
8樓:半分清甜
廣西的食品。特別的好吃,讓人覺得特別的不錯的,這種食物特別的辣香。
你被哪個牌子螺螄粉驚豔過?關於螺螄粉的吃法你知道多少?
9樓:是七七不是柒柒
我被李子柒的螺螄粉驚豔過,之前吃過一次覺得很不錯,覺得這個牌子的螺螄粉很好吃,對於螺螄粉的吃法沒有太多的瞭解,就是單純的煮著吃,和幹拌著吃,覺得這樣吃很美味。
10樓:彩虹巧克力糖豆
我被螺滿地這個牌子的螺螄粉驚豔過,我個人知道螺螄粉的吃法就是煮螺螄粉和涼拌螺螄粉,這兩種方法都特別的好吃。
11樓:肖艾斯的旅行日誌
我被李子柒這個牌子驚豔過,我知道一些吃法,比如干拌螺螄粉、水煮螺螄粉、螺螄粉火鍋、炒螺螄粉、幹蒸螺螄粉等。
你被哪個牌子螺螄粉驚豔過?有多好吃
12樓:不容陽師
1.好歡螺。
好歡螺味道層次豐富、很有辨識度,湯底濃稠,螺螄味很厚重,每一根粉絲都特別浸味,鮮辣爽口、酸香過癮。但是覺得調料味有點重,吃完後很鹹,很容易口渴,要多喝水!湯也比較油膩,喝不下幾口。
所以我吃螺螄粉喜歡配上肥宅水,解辣解膩,真爽。
2.柳江人家。
柳江人家螺螄粉一開啟包裝袋,就聞到很香的螺螄味,螺螄湯鮮香入味,沒有好歡螺湯底那麼濃稠,比好歡螺湯底清爽。缺點是公尺粉不夠勁道,比較短,當然優點就是容易煮熟,不喜歡吃硬的公尺粉選擇柳江人家合適。
他家腐竹夠香脆,豆角蘿蔔乾很脆口,就是木耳太軟了,軟到不用嚼,沒口感,一般般。柳江人家的辣油也是夠辣的,吃完不會拉肚子。
柳江人家香味夠濃,嗦起來很過癮,酸辣鮮香都有了,吃完粉還想喝口湯,不像好歡螺的湯比較油膩重口,所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口,但不油膩,第一次吃就被驚豔到了。還有朋友推薦給我柳江人家的麻辣味,聽起來就感覺過癮,下次試試。
柳江人家和李子柒是乙個廠的,都是柳州的中柳食品出產。
網紅美食有哪些,10大網紅美食菜譜來了,你吃過幾種
現在網紅美食很多,只要是那種中口味的,還有就是那種現在網紅的話,在家閒的話可以做一做麵皮呀,蛋糕呀,還有那麻辣香鍋,還有就是很多 韓國芝士熱狗棒,速食雞蛋麵,西紅柿燜飯,網紅蘸料,沸騰蝦,小籠包 麻餈 武漢熱乾麵,灌湯包,冰糖葫蘆 油炸糕,重慶小面 麻辣香乾 透骨香辣鴨 飄香雞 涼拌素雞 滷鵝 爽口...
山西特色美食刀削麵你吃過嗎
山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。稜鋒分明,形似柳葉 入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。它與北京的炸醬麵 河南的燴麵 湖北的熱乾麵 四川的擔擔麵,同稱為中國五大面食,享有盛譽是山西美食最具代表性的名片之一。山西是麵食之鄉,麵食種...
愛享到美食APP有網紅店嗎,愛享到美食APP為啥能火起來?
必須有 環境美噠噠 特此合適女孩子去拍照 好的呢 北京798 殼兒愛的博物館 明星大咖經常去舉辦活動 網紅餐廳簡直是全具備好吧,各種大叔萌妹,商務品類都涵蓋。約妹,親朋,商務,都是小case。網紅店超多 好適合拍照打卡?北京我知道有一家殼兒愛的博物館餐吧 挺多的,物件想去吃的都有,折扣低幫我省了不少...