茂谷柑與沃柑有啥區別?茂谷柑好吃還是沃柑好吃

2025-05-29 21:25:15 字數 4598 閱讀 3179

1樓:點點聊生活

廣西髒髒柑(茂谷柑)和沃柑主要區別是,外形不同、品種不同、口感不同,具體如下:

一、外形不同

1、廣西髒髒柑(茂谷柑)

茂谷柑的果皮比沃柑顏色更紅些,果皮也是又薄又易剝,果肉顏色更深些。

2、沃柑。沃柑比茂谷柑稍微小點,形狀扁圓,果皮偏橙紅色,比較光滑。果皮薄且容易剝離,果肉為橙色。

二、品種不同

1、廣西髒髒柑(茂谷柑)

茂谷柑是寬皮桔和甜橙的雜交種,早在1913年就育成了 ,時間上算是沃柑的前輩。

2、沃柑。沃柑是以色列研發出來的柑橘,屬坦普爾桔橙以及丹西紅橘的雜交品種。

三、口感不同

1、廣西髒髒柑(茂谷柑)

茂谷柑濃甜多汁,入口微微酸,自帶橘子汽水味,頗為神奇。

2、沃柑。沃柑幾乎純甜,且蜜甜,吃起來肉質脆口化渣。

2樓:帳號已登出

茂谷柑和沃柑雖然都屬於橘子類的,但是它們在外觀,味道,口感和**上都有一定的區別。

1.外觀區別。

雖然茂谷柑和沃柑樣子很像他們的果實都是扁圓狀,果皮很有光澤顏色為橙色,皮薄,但是一般情況下,沃柑的單果重量為100到250克,果皮顏色的光澤度更高。茂谷柑的重量則重一點到150到200克,果皮顏色比沃柑來說更重一點,顏色接近於橙紅色。

2.味道區別。

沃柑和茂谷柑長度大約在11到15度左右,他們的含糖量是相似的,但是茂谷柑的酸度比沃柑的酸度要高一點,所以茂谷柑的味道是很明顯的酸甜口,沃柑因為甜度和酸度都適中會比茂谷柑味道更甜一點。他們吃起來的口感也不太一樣,沃柑脆口化炸多汁,茂谷柑這種水果吃了之後,有些人表示會有一種橘子味的汽水味,汁水也比沃柑多,但是茂谷柑果肉裡面的含籽量比較多。

3.**區別。

一般超市裡的**沃柑比茂谷柑要貴一點,沃柑大約在4到5元一斤,茂谷柑的**大約在3到6元一斤。有些水果店會專門洗去茂谷柑的表面是塗白,然後它的**就會變得很高,某些地區因為產量的原因它的**會比沃柑的高一點。

4.產量區別。

一般情況下沃柑的產量比茂谷柑的產量要高。 兩者相比,沃柑的產量比較好,它是早成熟豐產的品種,並且它方便管理,而茂谷柑從產量來說則一般,同時他的管理難度較高,在炎熱時期,必須做好防護工作,比如說給是進行塗白防止日灼造成裂果。

5.產地不同。

這兩種水果都是屬於後期雜交的品種,但是蘑菇乾產自於拉丁美洲,是美國邁阿密農業實驗所研究出來的,而沃甘則是以色列農科院院士研製出來的品種。

從外觀上來看茂谷柑比沃柑的果皮顏色更一點果實,重量也重一點。他們的產地各自不同,因為茂谷柑比沃柑的產量要少,管理難度要高,所以導致它的**會高一點。在味道上,沃甘口感酸甜適中,總體上說吃起來要比茂谷柑甜一點,而茂谷柑汁水更充沛。

茂谷柑好吃還是沃柑好吃

3樓:教育達人小嫣

喜歡吃甜一點水果的可能要覺得沃柑好吃一些;而喜歡帶酸味的水果的可能要覺得茂谷柑要好吃一些,沃柑:單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色,果皮包著緊,容易剝離;果肉為橙色。茂谷柑:

基本跟沃柑相同,果皮一般比沃柑更紅一點。

在目前的晚熟品種中,沃柑和茂谷柑一起並稱雜柑雙寶,都屬於早結豐產和果大皮薄的優良品種。沃柑種植面積較大,茂谷柑相對較少,**上茂谷柑也較高一些。

沃柑挑選技巧

1、看顏色。

成熟後的沃柑,表皮金黃,看上去外觀非常地贊,而且金黃色的果皮分佈均勻,這種型別的沃柑,果肉肯定很多汁,吃起來簡直爽得不行,口感肯定沒得說。但如果是顏色分佈不均勻的沃柑,就說明它過早採摘,還沒有到採摘期,就摘下來賣了,這種果不僅水分少,而且會有點酸。

2、觀果皮。

常見的沃柑有皮厚的和皮薄的,我們要選擇皮薄一點的,因為皮厚的沃柑水分都是比較少的,有的可能還不太甜,雖然個頭差不多大,但是這種一般稱之為一級大果,而皮薄的,則是水分比較多,甜度也很足,表面看上去光鮮亮麗無瑕疵,這種是特級大果,在地裡收購的時候,水果商會這麼來區分。

3、摸硬度。

我們在購買沃柑的時候,經常會忽略這一點,大多數人買沃柑,都是直接看著可以就撿,但是有些果肉是軟的,當然它也不是爛,這是由於在運輸過程中顛簸擠壓導致的,這樣的沃柑不建議購買。真正的好沃柑,是摸上去觸感有彈性,這種果就是自然掛果成熟的,買回來吃才會甜。

茂谷柑和沃柑有什麼區別?

4樓:生活小常識

品種:沃柑是「坦普爾」桔橙與「丹西」紅橘的雜交種,屬於晚熟雜交柑桔品種。從南韓濟州柑桔試驗場引進,中柑所瞎碧培育。

茂谷柑是1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交磨雹舉種,因此是桔橙類。外觀:沃柑單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色,果皮包著緊,容易剝離;果肉為橙色。

而茂肆鄭谷柑單果重量在150-230克之間,它的果皮比沃柑顏色更紅些。 <

1、品種:沃柑是「坦普爾」桔橙與「丹西」紅橘的雜交種,屬於晚熟雜交柑桔品種。從南韓濟州柑桔試驗場引進,中柑所培育。

茂谷柑是1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,因此是桔橙類。

2、外觀:沃柑單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色,果皮包著緊,容易剝離;果肉為橙色。而茂谷柑單果重量在150-230克之間,它的果皮比沃柑顏色更紅些。

3、口感:沃柑:可溶性固形物,可滴定酸。茂谷柑:可溶性固形物,酸度。對比來說沃柑可能會更甜一些。

茂谷柑和沃柑有什麼區別

5樓:閒談社會生活

茂谷柑和沃柑的區別是顏色不同、重量不同、原產地不同。

1、顏色不同:茂谷柑果皮橙紅色,比沃柑更紅一點,沃柑果皮光滑、橙紅色顏色比茂谷柑淡。

2、重量不同:茂谷柑果子在150-230克之間,沃柑果子在100-250克之間。

3、原產地不同:茂谷柑原產美國佛羅里達州邁阿密農業試搜閉驗場,沃柑原產以色列。

沃柑的栽培要點

適應氣候:沃柑耐寒性中等,適宜年均溫以上的柑橘產區種植,要求冬季最低氣溫不低於-1℃。

嫁接沾木選折:生產中可選用香雹嫌橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁源漏手接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區,避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木,以免果實酸度過低而使風味變淡,香橙嫁接主要特點是長勢快產量高,枳殼的特點是口味好,抗旱能力強。

沃柑與茂谷柑有什麼區別

6樓:王叔金融圈

1、品種。沃柑:坦普爾」桔橙與丹西」紅橘的雜交種,屬於晚熟雜交柑桔品種。

從南韓濟州柑桔試驗場引進,中柑所培育。茂谷柑:1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,所以是桔橙類。

70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣北部地區試種。雖然它的英名murcottquot;音譯過來是默科特,但一般認為茂谷柑和默科特是兩個不同的品種。

2、外觀。沃柑:單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色,果皮包著緊,容易剝離;果肉為橙色。茂谷柑:基本跟沃柑相型缺同,果皮一般比沃柑更紅一點。

3、口感。兩者都具有高糖低酸,細嫩化渣,多卜孫辯汁味甜的風味,不過也有細微差別。根據資料,沃柑:

可溶性固形物,凱陪可滴定酸。茂谷柑:可溶性固形物,酸度。

對比來說沃柑可能會更甜一些。

4、生長。沃柑/茂谷柑:長勢強,豐產性也較強,果實冬季落果少,掛樹效能優良,果實採果期長(1月至4月),元旦後上市。種植上應注意抹梢整形,且避免掛果過多引起早衰。

沃柑和茂谷柑的區別

7樓:信必鑫服務平臺

一、特徵不同。

沃柑該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長勢強,樹冠初期呈自然圓頭形,結果後逐步開張。枝梢上具短刺。

茂谷柑為常綠小喬木,樹型呈叢狀 多且下垂,樹幹光滑。3月中旬開花,翌年2-3月成熟。果實扁圓形,果型整齊、果皮光滑、橙黃色,果形指數左右,單果重150-200克,可溶性固形物,酸度,風味極佳。

二、管理不同。

茂谷柑花多、易坐果、豐產、固形物含量高,所以,肥水的管理顯得十分重要,我們把這部分的管理歸納為三句話:「春氮夏鉀秋複合,膨大期間麩水淋,採後重施促恢復」。

沃柑施肥原則:應充分滿足沃柑對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、沃柑物候期等指導施肥。

施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。

三、技術不同。

沃柑土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8公尺帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬,壟中心距4m,壟高20-30cm)。

茂谷柑選擇疏鬆、肥沃、排灌好、背風向陽的坡地或水田作園地。

以行株距3m×2m,111株/667平方公尺或行株距,133株/667平方公尺的定植規格,挖80cm寬、60cm深的坑或溝,每坑放50kg漚制過的有機肥和1kg鈣鎂磷肥,綠肥(雜草)30—50kg與泥土拌勻回坑,立春後15d左右種下。

四、重量。沃柑:100-250克。

茂谷柑:150-230克。

五、甜度。沃柑:糖度11-15度,酸度度,肉質脆口化渣。

茂谷柑:糖度12-15度,酸度。比沃柑稍微偏酸。

怎麼管理沃柑的種植,沃柑的種植與管理

沃柑屬於喜溫性植物,在南方几個地區,如四川 雲南 貴州,廣西 湖南等地比較適合種植,其適宜生長的溫度在1 18攝氏度之間。沃柑一般長勢比其他柑類強 掛果時間長,因此對水肥的需求量比較大,生產中應重施基肥,基肥以腐爛發酵的農家肥和複合肥為主。沃柑在貧瘠坡的土地上種植應加強土壤的改良,多施有機肥 磷 鉀...

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