1樓:星了
可以的,網袋裝能夠讓生薑具有不錯的通風換氣空間,能夠有效的預防羨灶生薑腐爛的情況,還能夠保證空氣的兄察扮流通。沒仿好儲存。
2樓:路邊的風兒
不能;隱塵如果網袋裝的話大姜的姜芽不太好處理,而且容易勒壞大姜,實際上目前最好的儲存方法就是地窖儲存,灶閉禪地態纖窖裡面溼度、溫度合適,適合生薑存放。
3樓:王祿
當然是可以的,這個時候你也可以放在陰冷乾燥的地方,要放在通風的地方,這樣做是比較有好處的。
4樓:生活達人徐胖妞
可以使用這樣的方式,而且會有特別好的儲存效果,而且也比較方便。
生薑從地裡挖出來後如何儲存呢?
5樓:小耳朵愛聊車
生薑的儲存方法。
1、乾燥處儲存。
生薑可以放在比較乾燥的地方,最好是通風的地方,如果生薑比較多的話,可以在生薑上面蓋一層幹稻草,這樣儲存的時間會久一些。
2、袋裝法。
把適量的鮮姜裝入紙袋或塑膠袋(食品袋)內,在11℃~14℃的環境下存放。
3、酒泡法。
如果把姜皮去掉,放一點白酒或黃酒密封起來,也同樣能起到長時間儲存的效果。
4、沙溼法。
選擇無外皮損傷,莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不溼的細沙土或黃土中(含花盆、臉盆盛裝的土),可久藏不壞,也不會幹掉。但要注意冬季防凍,夏季避免強熱太陽光線的直射。
生薑的地窖儲存方法
6樓:王醫師的健康筆記
1、窖選址與消毒:新挖地窖應選在向陽、避風、地勢高燥、排水方便的地方,深4~5m。老地窖要先清除2~3cm厚的老土層,露出新土層,再用800倍多菌靈溶液噴灑殺菌。
2、生薑採收挑選:貯藏用的姜應肆豎該是充分長成的根莖,一般在初霜前收穫,避免著霜受凍。收穫時帶土太溼可稍晾曬,注意避免日曬過度。
一般收穫後立即下窖貯藏,不能在田間過夜。不能在雨天或雨後收穫裂並大,否則不耐貯藏。用於貯藏的姜應進行嚴格挑選,剔除受凍、受傷、小塊、乾癟、有病和受雨淋的姜塊,挑選大小整齊、***、無病害的健壯姜塊進行貯藏。
3、生薑入窖擺放:擺放前先在窖底鋪—層4~5cm厚的河沙,每平方公尺豎立2~3捆蘆柴或玉公尺秸稈,方便通風。把分級的生薑按級別集中碼放,碼放時將生薑豎立排緊,一層姜一層沙,沙厚2~3cm。
最上一層姜距離窖頂30cm左右。整個過程要求輕拿輕放,切勿碰傷姜塊。
4、敞窖散熱:貯藏初期因姜塊呼吸旺盛,窖內溫度較高,所以不要將窖口完全封閉,要保持通風。貯藏初期的姜脆嫩,易脫皮,要求溫度保持在20℃以上,使姜愈傷老化、疤痕長平,不再脫皮。
窖口需放置遮陽物,防止陽光射入。
5、漸進覆窖:窖內溫度降至15℃左右時,在生薑表層放一層作物秸稈,避免敞窖檢查時冷風侵姜。窖口先用秸稈覆蓋,隨著氣溫的降低逐漸增加壓土厚度,直至壓嚴,必要時還要搭草簾擋風。
6、溫度控制:貯藏生薑對溫度的要求很嚴格。姜喜溫暖溼潤的環境,不耐低溫、不耐涼,10℃以下會受冷害,貯藏生薑的最適溫度為15~18℃。窖內溫度在20℃以上時要加強通風。
7、溼度控制:窖中懸掛乾溼溫度計,定期檢查窖內的溫、溼度,將窖內溼度控制在95%左右。溼度低於90%生薑易失水乾縮,溼度過高易引發姜瘟。
8、揀出病殘姜塊:查蔽氏窖時隨時將發黴腐爛的姜塊揀出地窖,防止病菌傳播。同時將病姜周圍的姜塊揀出單獨存放,並做好消毒處理。
從冷庫拿出來的生薑還能放地窖儲存嗎
7樓:
摘要。您好,經過老師這邊瞭解從冷庫拿出來的生薑是可以放地窖儲存的。地窖貯藏法:
地窖一定要選在排水良好、土質結實的地方,挖好後用稻草或艾葉加硫黃薰一遍進行消毒、殺蟲、殺菌。生薑放入地窖時,不能放太滿,佔總量的百分之六十即可。入窖後需經常開視窗通風透氣,調節好溫度和溼度。
如何採收及貯藏生薑? 沙埋或稻草儲藏法:在通風乾燥的室內,於地面鋪10釐公尺厚的河沙或稻草,一層生薑一層河沙或稻草,迴圈堆放6層左右,最後覆蓋塑料薄膜或麻袋即可。
生薑儲藏最適合的溫度為13-15度,相對溼度保持在85%左右,注意要防熱防凍。此種方法還可用缸埋藏生薑,板條箱、籮筐等容器埋藏生薑。這邊建議您可以妥善保管好生薑,放在陰涼通風的地方以防變質。
如果我的也幫助到你,希望你能給我乙個贊~<>
您好,您這邊塌稿的仔虧資訊我已經看到了,查詢您的問題團戚孝以及文字需要一點時間,請您耐心等待3-5分鐘,謝謝您的理解~~祝您順風順水順財神<>
您好,此乎蔽經過老師這邊瞭解從冷庫拿出來的生薑是可以放地窖儲存頃碼的。地窖貯藏法:地窖一定要選在排水良好、土質結實的地方,挖好後用稻草或艾葉加硫黃薰一遍進行消毒、殺蟲、殺菌。
生薑放入地窖時,不能放太滿,佔總量的百分之六十即可。入窖後需經常開視窗通風透氣,調節好溫度和溼度。 如何採收及貯藏生薑?
沙埋或稻草儲藏法:在通風乾燥的室內,於地面鋪10釐公尺厚的河沙或稻草,一層生薑一層河沙或稻草,迴圈堆放6層左右森州,最後覆蓋塑料薄膜或麻袋即可。生薑儲藏最適合的溫度為13-15度,相對溼度保持在85%左右,注意要防熱防凍。
此種方法還可用缸埋藏生薑,板條箱、籮筐等容器埋藏生薑。這邊建議您可以妥善保管好生薑,放在陰涼通風的地方以防變質。如果我的也幫助到你,希望你能給我乙個贊~<>
在地窖能放多久。
您好親,一般來說能放6個月到一年~<>
從冷庫拿出來的生薑還能放地窖儲存嗎
8樓:
摘要。可以。
從冷庫拿出生薑,等溫度回覆到常溫後,再放入地窖,然後把生薑放整齊,有條件的在生薑上放少量沙子或泥士,這樣不會使生薑風乾。
從冷庫拿出來的生薑還能放地窖儲存嗎。
可以。從冷庫拿出生薑,等溫度回覆到哪褲常溫後,再放入地窖,然後把生薑放整齊,橋緩御有條敏巖件的在生薑上放少量沙子或泥士,這樣不會使生薑風乾。
可以。從餘笑則冷庫裡拿出生薑溫度較低,如果直接放入地窖,地窖溫度冬暖夏涼,生薑快速受溫差變化,不利於生薑細胞生存,很容易變質。所以從冷庫裡拿出生薑放在常溫下,生薑細胞慢慢的接受了溫度變化,然後豎棚,放入地窖,生薑由常溫慢慢的適應地窖溫度,為了使生薑不易失去水分,保持新鮮生薑,公升拍還可以在裝生薑箱子里加入少量沙子或泥土。
請問農村地窖怎麼存生薑種?怎麼密封?注意什麼?要保證不壞!
9樓:匿名使用者
要放在低溫,乾燥的位置。
新鮮生薑拿個大桶用土埋起來能儲存不爛嗎
10樓:嘭嘭唄助性茶
可以用土或者沙子埋起來,一層姜,一層沙,少澆點水,這樣可以保鮮。
因為鮮姜不易保管,天暖易乾硬萎縮,天冷又易凍壞腐爛。變質的爛姜有黴,不能食用。主要有下面幾種方法儲存:
沙埋:應選擇外皮無損傷,莖肥厚的大塊姜,生有小芽的應掰掉,把姜埋入潮而不溼的細沙土或黃土中,冬季要防凍,可放在較暖、乾燥、通風處。可埋在花盆、臉盆中。
袋裝:如姜少,可裝如紙袋或塑膠袋內,在11-14攝氏度的環境下存放。
防幹縮:把姜用水洗淨晾乾,放入鹽罐中;或把姜去皮,放一點白酒或黃酒密封。
生薑泡水喝會上火嗎,生薑吃多了會不會上火?
姜有健胃 除溼 祛寒的作用,在醫藥上是良好的發汁劑和解毒劑。不易多吃,食用過多則大量薑辣素在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟,產生口乾,咽痛 便祕等症狀。生薑又稱鮮姜,黃姜,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜餚鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜,都能改...
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