1樓：藝璇聊生活
菠蘿削了皮能放2天左右。
菠蘿屬於即食水果，一般購買回來的菠蘿應該及時食用完，若是未食用完，在常溫下可以儲存1天左右，即使放在冰箱，菠蘿在兩天之後也會出現變質，不能再食用。想要購買的菠蘿儲存的時間長一些，在購買時不能挑選那些過軟的菠蘿，否則它們會很快變質。
菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，另外還含有多種有機酸及菠蘿酶等。但是菠蘿中含有甙類物質和菠蘿蛋白酶，可以分解蛋白質，所以食用菠蘿前需要用鹽水泡，鹽水可以浸出甙類。
菠蘿挑選技巧
1、先按壓
輕輕按壓菠蘿鱗甲歷喚，微軟有彈性正合適，馬上吃正好，太硬就是還沒成熟；要是能壓出汁液，那就是熟過了，最好不要買。
2、看葉子
熟菠蘿的葉子一般是青褐色，鱗甲橙黃，這意味著菠蘿已經九分熟，買回去要立刻吃；喜歡甜口的人，最好挑選外殼透黃色、葉子核爛搏翠綠扎手的，這樣的菠蘿更香甜。
3、聞香氣
熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡的清香，切開後更是香氣馥郁，如果還沒切開就濃香撲鼻，那說明熟過了。此外，挑選的時候還要看看菠蘿的底部，黃色偏黑，無水痕黴斑的就比較新鮮，當然，個頭最好不要超過3斤。
以上內容參考：人民改祥網-生活小竅門：3招教你挑出最好吃的菠蘿。
2樓：寧俏
菠蘿是一種比較容易腐爛、變質的水果，但是如果儲存得當，可以延長它的保鮮期並且保持其新鮮和美味。以下是幾種儲存菠蘿的方法：
1. 常溫儲存法：將未切開的菠蘿放置於陰涼通風處，避免陽光直射，可保鮮1-2天。不過這種方法可能會導致菠蘿變軟和變質，因此不建議在常溫下儲存太久。
2. 冰箱儲存法：將洗淨、削皮、切塊後的菠蘿放入密封袋或保鮮盒中，放入冰箱冷藏室，保鮮期可達3-5天。這種方法可以有效地防止菠蘿襲搭者腐爛和汙染，並保留其鮮美的口感。
3. 冷凍儲存法：將洗淨、削皮、切塊後枝皮的菠蘿分裝在密封袋裡，放入冰箱冷凍室中，保鮮期可達6個月左右。
要注意的是，冷凍會對菠蘿的口感產生一定的影響拍薯，因此解凍後不能再當生吃的水果，但仍可以用於製作果汁或水果沙拉等。
需要注意的是，在儲存菠蘿時，應避免與其他水果或食物混放，以免相互汙染。同時，菠蘿受到外力磨損、切割和重壓等都會加速其變質，因此在處理和儲存過程中要格外小心。
菠蘿能存放幾天
3樓：健身達人小俊
完整的菠蘿在常溫下能放7到10天。菠蘿應在十二度左右儲存。切開的菠蘿只能儲存2天左右，切開的菠蘿會變黑而且容易滋生細菌發生變質。
菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。
物種分類：卡因類：又名沙撈越，法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中。
皇后類：系最古老的栽培品種，有400多年栽培歷史，為南非、越南和中國的主栽品種之一。果肉黃至深黃色，肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主。
西班牙類：植株較大，葉較軟，黃綠色，葉緣有紅色刺，但也有無刺品種；果中等大，單果重500~1000克，小果大而扁平，**凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，供製罐頭和果汁。
雜交種類：是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形欠端正，單果重1200~1500克。果肉色黃，質爽脆，纖維少，清甜可口。
菠蘿可以冷凍儲存多久？
4樓：騎著蝸牛當房車
一茄賣攔、菠蘿冷藏能放多久。
2天左右。菠蘿是一種熱帶水果，不適合在低溫下儲存，所以完整的菠蘿並不建議冰箱冷藏；而切開的菠蘿則容易滋生繁殖細菌而腐壞變質，冰箱中的溫度可以很好的抑制細菌的繁殖，從而延長菠蘿的儲存時間，一般切開的菠蘿如果儲存得比較好的話，一般在冷藏條件下可以儲存約2天。
二、菠蘿放冰箱5天。
如果切開的菠蘿在冰箱中放5天，其果肉可能已經發黑變軟，出現酒精味、酸腐味等異味，已經腐壞變質，這樣的菠蘿一般是不建議繼續食用的，否則會引起身體不適；但是如果儲存合適，在冰箱放了5天的菠蘿並沒有變質，那麼還是可以繼續食用的。
三、菠蘿怎樣儲存。
1、在陰涼通風處儲存。
菠蘿時購買以後儲存方法很簡配隱單，不能把它放在陽光下，應該把它在陰涼通風的地方，可以在它的外層包上報紙，然後放在地上，避免外皮破損，可以儲存十顫胡幾天不變質，另外想讓購買的菠蘿儲存的時間長一些，在購買時不能挑選那些過軟的菠蘿，不然回家以後它們很容易發生變質。
2、菠蘿去皮後用冰箱儲存。
平時很多把菠蘿去皮以後一次吃不完，這時應該取乾淨的保鮮膜把菠蘿包起來，然後再把它存入到冰箱的冷藏室中，這樣可以讓去皮以後的菠蘿儲存兩三天的時間，不過再取出食用時應該用鹽水泡一下，而且口感也不同有新去皮時那樣好。
3、菠蘿去皮後用鹽水儲存。
平時吃菠蘿時，把它去掉外皮，可以用鹽水浸泡一下直接食用，如果一次吃不完可以讓菠蘿肉直接在鹽水中浸泡著，這樣能延長菠蘿的儲存時間，可以讓它儲存二十小時，到四十八小時不變質，但是它的儲存時間敢好不要超過二十小時，不然口感會變差。
4、用糖醃製。
將切開後的菠蘿去皮後，切成塊或片狀，再加點糖進去進行醃製，或烘乾，或晾乾，可當做甜點來食用，這種方法可儲存的久點。
菠蘿怎樣儲存時間長
5樓：吃不胖的小劉
不削皮的菠蘿可以儲存的時間是最長的，把整個菠蘿放在陰涼通風的頌信帆地方一般可以儲存15天左右，如果是已經削皮的菠蘿建議用保鮮膜密封好放進冰箱冷野雹藏，這樣一般可以儲存2天左右。
削了皮的菠蘿用適度濃度的鹽水浸泡，在常溫下一般可以儲存24小時左右。
菠蘿在食用之前建議用鹽水浸泡30分鐘左右，鹽水不僅可以降低菠蘿酶的含量，還可以消毒殺菌。
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