1樓：巖塵沫
看你從什麼角度來想這個問題啦，各有各的好處嘛，找師傅帶的好處一，就是不用擔心第乙份工作，因為師傅在酒吧裡面帶你，你就可以跟著一起上班了，第二個好處，就是實際操作的機會要多一些，除了好處以外，就是缺點了，它的缺點就是找學校的優點，1.我們都知道，在酒吧上班的調酒師，是為了賺錢，那麼，他每天工作時間至少8小時，在喧鬧的酒吧和緊張的工作中，連說話的機會都很少，他又怎麼教你，又能教你多久呢？這種情況換句話說，沒有專門的人教你，但學校就是專門的人教你。
2.調酒師把酒吧稱做場子，調酒師換場子是經常的，而且經常全國各地跑，可能今天他在這個場所，也許明天他就會到另乙個很遠的地方，那麼下乙個場所會適合帶著你去嗎？你又願意一起去嗎？
當然也有調酒師駐場很久的。這種情況換句話就是沒法讓你係統全面的學習，你所學習的東西是有限的，而這方面在學校就不存在。
3.酒吧**雜亂，吧檯大小不一，運營期間工作人員在吧檯裡忙碌，客人圍著吧弊敏巨集臺坐一圈，燈光閃爍，**強勁，四周玻璃器皿、酒瓶一大堆，都是易碎品，請問這種場所是拿燃否適合你去學習或者練習，很顯然是不適合的，假設一不小心把酒、杯子打碎了，那可都是要賠償的，估計你乙個月下來賠償東西的錢，都是很大一筆哦，這種情況就屬於沒有好的學習環境，而學校確可以提供。
4. 在說實際操作的機會多一點，其實這個實際操作也要看什麼樣的實際操作，如果實際操作原本就是錯誤的，那麼你操作一百次一萬次都等於零，操作只有在百分之百正確和標準的前提下，操作才叫做操作，這樣的操作才是有效的。
就簡單分析這麼多吧，不過師傅也不排除有能夠教你東西的好的師傅，學校也有教不了你東西的學校，這個問題見仁見智，反正我學調酒是找學校學租冊的，在成都地平線調酒師培訓基地，學得很好，所以我建議到好的學校。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
學專業調酒就選新東方烹飪。
內容：調酒現風靡於世界各地，調酒師不僅是一種職業的選擇，更是一種時尚前衛的追求。隨著酒吧行業的興旺，調酒師也漸漸成為了熱門的職業。
新東方烹飪特別針對0基礎想做調酒師，或有一定基礎想提公升調酒技能，或想開酒吧創業或肆好就業的學員開設專業的調酒課程，學習最全面的調酒知識，也可針對學員需求訂製個性化調酒課程。
課程內容包含：
l 酒水文化理論知識：葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆等。
l 雞尾酒類：白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒等。
l 金酒類：裂數鉛金湯力、尼格羅尼、幹馬天尼、新加坡司令等。
l 自釀自制類：自制苦精、生薑伏特加、日本山椒柚子糖漿等。
l 花式調酒類：高階英式調酒、日式搖酒技巧、高階花式調酒、速度調酒工作花式操作等。
l 單一麥芽品鑑等。
l 酒吧創業輔畢攜導：實景模擬酒吧營業、點單製作、盤點、備貨等。
調一杯好酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。雞尾酒每種型別的調製方法和過程均不同，基酒與輔料的比例和所選杯具也不同，這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。
新東方烹飪新型情景教學模式，互動式實際操作課程，專業調酒大師授課。
學調酒師要去**學最好
3樓：嘉咪學姐
學調酒師要去陝西新東方烹飪學校學最好。
調酒師培養課程內容會全面講解調酒文化、世界名酒、調酒的器具、裝置等方面的知識，演示英式、花式調酒的手法和技巧，陝西新東方烹飪學校學生在專業大廳親手實習，畢業學生能夠獨立從事酒吧調酒工作。
學習調酒師的要求：
1、男女不限，高中以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強，有相關調酒經驗，對酒類有著較高的熱情，充分掌握各種調酒知識，有中級以上調酒師技術證書優先，有責任感，對於調酒的相關知識的學習有著較高的熱情。
2、講授酒水知識、中外名酒常識、茶文化、現代酒吧管理、酒吧工作程式、酒吧禮儀服務與顧客溝通技巧、雞尾酒的市場流行趨勢分析及其調製創新知識。
3、系統傳授流行雞尾酒的調製技法、雞尾酒的配色與裝飾美化技巧、現代時尚花式調酒技藝、熱咖啡與冰咖啡等各式咖啡及女士青睞的義大利泡沫紅茶、各式奶茶等無酒精飲料的調製技術、中西式水果藝術拼盤、果雕的製作技術。<>
學西點是去學忻還是當學徒好，學西點是去學校好還是當學徒好
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規 正確 正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能...
學美甲是去學校學比較好還是去店裡學比較好
還是直接去店裡學吧。因為店裡的美甲師除了必要的基本知識教授給你意外，還有著或多或少的經驗傳授給你。另外你可以在店裡發現一些人脈，為你以後開店作鋪墊。如果你不打算自己開店的話，或許還能直接被店裡招聘上，就直接上班了 要看你的承受能力了。花錢在學校學不光花錢還得有一大段時間不能掙錢光耗在裡面學，對於經濟...
學平面設計，是去學校學好還是到培訓學校嗎
培訓學院，你學的不是專業的基礎，只需要把平面設計學了就可以了 兩者都差不多,關鍵是你自己能不能學以致用 想學好設計要多練習,熟能生巧嘛 平面設計去學校還是培訓班好？我個人覺得還是去專業的學校或培訓班好，因為這樣才能更好的學到東西，如果一般的學校根本就學不到什麼，學校要學的東西太多了，不夠專業，如果以...