人吃的鹽從哪裡來,鹽湖中的鹽是哪來的,裡面的鹽人能吃嗎?

2025-05-22 08:53:35 字數 2883 閱讀 1665

1樓:懂視生活

工業上用海攔廳水曬鹽、鹽湖水煮鹽,使食鹽晶體析出,這樣製得的食鹽叫做粗鹽。再經溶解、沉澱、過濾、蒸發,製得精鹽。中國有四大鹽湖,分別是青海茶卡鹽湖、青海察爾汗鹽湖、山西運城鹽湖、新疆巴里坤鹽湖,鹽產量居世界第一。

中國古時的鹽是用海水煮出來。20世紀50年代福建有文物出土,其中有煎鹽器具,證明了仰韶時期(西元前5000年~前3000年)古人已學會煎煮海鹽。根據以上資料和實物佐證,在中國,鹽起源的時間遠在五千年前的炎黃時代,發明人夙沙氏是海水製鹽用火煎煮之鼻祖,後世尊崇其為"鹽宗"。

照自然存在的狀況,鹽又可分為海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽四種。人類採鹽最早使用的方法是從含鹽量高的乾涸河床或湖床刮下鹽結晶塊。在許多靠自然條件難以產出足夠用鹽的國家和地區,陸續開發出一些新的製鹽方法,其中以「電透析法」最受歡迎滲數。

所謂電透析法就是在直流電壓下,利用陰陽離子交換膜的選擇透過性,將海水中鹽的濃度提高約7倍,再予以蒸發結晶從而產出高品質的精鹽。

生產鹽的方法1、海鹽生產,一般採用日曬法,也叫「灘曬法」,就是利用濱海灘塗,築壩開闢鹽田,通過納潮揚水,吸引海水灌池,經過日照蒸發變成滷水,當滷水濃度蒸發達到波美25度時,析出氯化鈉,即為原鹽。2、井礦鹽生產,主要分為採滷和製鹽兩個環節。不同的礦型採用不同的採滷方法。

提取天然滷的方法有提撈法、氣舉法、抽油採滷、深井潛滷幫浦、自噴採滷等方法。3、湖叢衡首鹽分為原生鹽和再生鹽,主要採用採掘法或灘曬法。

2樓:巨其英燕鳥

人類吃的鹽主要來自海水、井水和鹽湖。古時候人們主要通過以下方橡神式獲取鹽:從泥土中獲取鹽分,許多土壤中含有豐富的鹽分;從獵物的血液和組織液中梁櫻虧獲取鹽頌賣分;從自己和同類的汗液中獲取鹽分;從飲用水中獲取鹽分。

鹽湖中的鹽是哪來的,裡面的鹽人能吃嗎?

3樓:李知了了

鹽湖裡想要形成鹽,主要要滿足以下三個條件:第一是封閉或者半封閉的環境,保證各種水資源只進不出,逐漸匯聚,第二是溫度較高,蒸發較快,這樣被蒸發掉的水量超過了補給的水量,含鹽量會逐漸增加,最後是需要多種鹽類物質的共同參與,形成具有一定鹽度的鹽。這樣形成的鹽我們是不能直接吃的,會對身體造成傷害,需要經過後去的加工處理方可食用。

鹽湖裡的鹽類物質的**也是相當廣的,一部分是附近一一些含鹽的礦石經過風、水長年累月的侵蝕,慢慢溶解到湖裡,還有一部分是滷水,這個滷水可不是我們平時吃的滷味的滷水,是深層滷水,存在於深層地殼中,在地殼運動的過程中,難免會有斷裂的情況發生,這個時候深層滷水就會源源不斷地湧上來,為湖泊增加鹽物質。以上兩種都是存在一地底下的。下面的這種方式,看上去就簡單了很多,就是大風吹來的,比較容易溶於水的鹽分被風力輸送到湖泊裡,增加鹽度。

我們都聽說過青海湖,青海湖的青海省是我們國家的產鹽大省,儲鹽量是全國最多的,但與他們卻還是缺鹽?這是為什麼呢?因為他們缺的是加碘的食用鹽,所以說鹽湖裡的鹽是不能直接吃的。

還有乙個不得不提的我國最大的鹽湖——察爾汗鹽湖,相關資料顯示,察爾汗鹽湖裡有至少500億噸重量的鹽資源,500億噸是什麼概念呢?就是現在全世界大約有60億人口,僅僅是察爾汗鹽湖的鹽量,就足夠所有人吃1000年。

食鹽是我們每個人的身體不可或缺的,炒菜時要加鹽,出汗後要補充淡鹽水,每個人每天對鹽量的攝取最好不要超過6克哦!

4樓:陌禾

鹽湖中的鹽來自地面的岩石和滷水。也有可能是來自火山爆發。鹽湖裡面的鹽人是不能吃的,因為裡面有大量的有害礦物質。而且還有一些未知的微生物。

5樓:白夜行瘋

鹽湖中的鹽是天然結晶形成的。裡面的鹽是不可以吃的,裡面的鹽有大量微生物,如果直接使用會導致身體出狀況。要經過二次加工提煉的鹽才可以吃。

6樓:網友

因為鹽湖之前是海,因為地質運動,變成了湖,並且隨著太陽的蒸發,水分變少,鹽分保留,所以鹽濃度會變大,鹽湖的鹽經過加工可以食用。

人們日常生活中吃的鹽是怎麼來的

7樓:

摘要。海水裡提煉的。

製鹽過程:1、納潮:納潮實際上是生產原鹽的原料提取過程。

海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的**。目前,採用的納潮方式有兩種,一是自然納潮,二是動力納潮。自然納潮是在漲潮時讓海水沿引潮溝自然流人;動力納潮一般採用軸流幫浦將海水引入,其特點是不受自然條件限制。

2、制滷:制滷是在面積廣闊的蒸發池內進行的,根據每日蒸發量適當掌握蒸發池走水深度,使滷水濃度逐步提高,最後濃縮成飽和滷。

3、結晶:海水在不斷蒸發濃縮過程中,各種鹽類濃度不斷增大, 當鹽類濃度達到飽和時,將以晶體形式析出,在過飽和溶液中,不斷維持溶液過飽和度,晶體就能繼續生長。

4、收鹽:就是將長成的鹽,利用人工或機械將鹽收起堆坨。

人們日常生活中吃的鹽是怎麼來的。

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海水裡提煉的。製鹽過程:1、納潮:

納潮實際上是生產原鹽的原料提取過程。海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的**。目前,採用的納潮方式有兩種,一是自然納潮,二是動力納潮。

自然納潮是在漲潮時讓海水沿引潮溝自然流人;動力納潮一般採用軸流幫浦將海水引入,其特點是不受自然條件限制。2、制滷:制滷是在面積廣闊的蒸發池內進行的,根據每日蒸發量適當掌握蒸發池走水深度,使滷水濃度逐步提高,最後濃縮成飽和滷。

3、結晶:海水在不斷蒸發濃縮過程中,各種鹽類濃度不斷增大, 當鹽類濃度達到飽和時,將以晶體形式析出,在過飽和溶液中,不斷維持溶液過飽和度,晶體就能繼續生長。4、收鹽:

就是將長成的鹽,利用人工或機械將鹽收起堆坨。

人為什麼要吃鹽?

8樓:網友

蔬菜等天然食物提供身體所需要的足量的鈉,攝取太多鹽會導致水腫,而身體可能以高血壓來排除多餘的鹽分。避免過鹹不加鹽可減少中風死亡風險及心臟病發作風險,血壓不會因此公升高,動脈不會因此變硬。

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