香蕉長途運輸時的基本要求有哪些?

2025-05-14 06:35:50 字數 3251 閱讀 2783

1樓:bd小葵

1)香蕉適宜的貯運條件 ①溫溼度。香蕉透宜的貯運溫度為13~15℃,溼度為90~95%。 通風散熱。

每噸香蕉每天呼吸散熱約12560千焦(3000千卡,可煮沸40千克水),因此,必須具有通風換氣的散熱條件。 (2)不同季節香蕉運輸裝置與方法 夏季高溫期應採用冷藏運輸工具,如冷藏車箱(機械製冷保溫車)或人工加冰製冷保溫車箱或製冷貨櫃汽車或冷藏船。冷涼季節可用一般棚車,但嚴冬時節(11~2月)遠運至東北。

西北地區時仍須用保溫裝置車輛。目前受條件的限制,北運用棚車時,冬季可在車廂內壁掛上1~3層草簾,還可加1層塑料薄膜進行防冷;夏季則須減少裝載量,約裝六成至八成,開闢十字通風道,用搭啟廳穗架、開門窗、蕉堆加冰塊等辦法防熱,高溫季節蕉果裝車前最好預冷,使果溫降至適合運輸的溫度。 (3)裝車前伏羨車廂處理 裝車前後要了解前次儲運的物品,如為果蔬的可用高錳酸鉀飽和溶液噴灑或強制通風措施,把乙烯吸收或吹跑。

4)裝車注意事項 裝車堆放要整齊緊實,紙箱裝的要注意通氣孔對齊,並分組留通風道,車廂頂部應留下50釐公尺左右的空間,以利空氣流動。 (5)運輸途中與抵口岸地注意事項 運輸途中要經常檢查車廂內溫、溼度和蕉堆情況,注意通風換氣。悄卜可派人隨車或途中設站檢查,以便發現情況異常能及時處理,確保安全,抵達口岸地應及時卸車轉入庫暫儲,嚴禁在站場曝曬或受冷。

若室外溫度下降低於12℃,在搬運過程中應用棉被包裹,防止凍壞蕉果。

2樓:胡使者

1)運輸中減少空氣在產品周圍的流動。空氣在產品周圍的流動是影響失水速率的乙個重要因素,空氣在水果表面流動得越快,水果的失水速率敢越大,然而這一點與加強空氣運動防止聚熱的要求又相沖突,這就需要基本些折中的安排,如何折中則需要根據各種商品萎蔫的難易程度來定。鬧餘 (2)可以適當地加強運輸中水果的溼度控制。

保證在水果運輸中經常處於溫度較高的環境中特別是在炎熱天氣的情況下,可以向運輸中的水果上灑上一些水。 (3)包裝對蒸氣的滲透性以有封裝的密集度決定包裝降低失水速率的程度。聚乙烯薄膜等材料與紙板和纖旁彎族維板比較,前輩者允許水蒸氣通過的比率比較低。

但是運弊只要有紙箱或紙袋包裝,同無包裝的散裝商品比較,也能大減少失水量。因此,對於長途運輸的商品一定要有合適的包裝,以防止失水。

3樓:名

工人在裝卸水果過程中或運輸過程中,站或坐在包裝商品上,也會產生類似於超載造成的損傷。這類情景在我國是不少見的,需要竭力制止。運輸中碼貨的安排也是十分重肆皮要的,即便貨物沒有超載,也必須小心地將一車水果有秩序地堆好、碼好、最大限度地保護好。

各包裝之間要靠緊,這樣在運輸中各包裝物間就不會有太大的晃動。包裝要放滿整裂輪差個車的底部,以保證貨物中的靜壓分佈均勻。要注意垛碼不要超出車邊緣。

要使下層的我裝承擔上層整個包桐弊裝件的重量而不是由下層的商品來承受上層的重量。為此,長方形的容器比較好,形狀不規則的容器,如竹筐、荊條筐,要堆放成理想的格式就困難得多。

熱帶水果香蕉是怎麼進行運輸的?

4樓:愛聊車的小美

便於市場銷售。包裝在冷涼的環境下進行,避免風吹、日曬、雨淋。蘋果在包裝容器內有一定的排列形式,防止它們在容器內滾動和相互碰撞,使產品能通風透氣,並充分利用容器的空間。

水果是鮮活食品,本身就不易於存放,碰撞、擠壓導致破皮厚更是容易腐爛,所以水果的運輸保護工作一定要做好,水果運輸包裝肯定要有外包裝,和內部的。

在水果上泡一層化學藥物品 第二每個水果都保持獨立包裝這樣如果某個水果出現腐爛也不會影響其他水果的質量 第三在稍微貴一點的水果上放一層冰袋可以使水果保持低溫狀態也不容易壞如果你是寄橙子,也可以用箱子裝上寄出,不過這個保鮮期也就幾天時間,買橙子可不能買多,要不然吃不完就會壞掉!因為,橙子在寄出在到你手上已經幾天了!

因為香蕉是熱帶水果,運輸到各個地方需要一定時間,所以一些香蕉都是在未成熟時就採摘下來了,甚至很多上市了之後都未成熟。在這裡,我想和大家介紹一下香蕉催熟房,工業化催熟,都是用乙烯利,分液體和固定兩種,不過吹熟房最後主要用液體氣化成氣體了!溫度控制在15度,用時大概兩週十五天吧,最少要開啟香蕉箱包裝三次!

香蕉是一種水果,一般都生長在南方几個省,特別是廣東和臺灣種植面積大。像北方是不會種植香蕉,香蕉是一種南方喜熱潮溼,四季都適合種一種南方水果。所以香蕉只種南方,不會種在北方。

物理性狀要良好。孔隙多,利於空氣和水分滲透。沖積壤土、粘壤土、砂壤土或粉砂壤土,物理性狀好的地塊,都適合種香蕉。

但如果物理性狀不良,由於缺乏團粒結構,雨後易積水,旱時板結。

5樓:房間號

香蕉是通過放在一些泡沫箱中,然後再放入一些乾燥劑和乾冰進行運輸的,因為這樣就可以保證熱帶水果的新鮮。

6樓:王祿

在香蕉綠的時候就把它摘下來了,然後用一些紙包著運輸的,這樣是可以防止它熟的太快。

7樓:春季的風啊

會做好防腐爛的措施,然後選擇溫度比較低的天氣,快速的運輸過來,香蕉是一種很好吃的水果。

香蕉儲存運輸方法

8樓:神小朵

北方地區的氣侯和自然環境是沒有辦法中初相教的,因此絕大多數運往北方地區的香蕉蘋果都是以南方地區運回來的。可是,因為香蕉蘋果自身自身釋放出來丁二烯,因此在運送全過程中假如時間太久就可能會造成香蕉蘋果爛掉。因此很多人便會在香蕉蘋果還很稚嫩的情況下就將香蕉蘋果採摘出來。

那麼香蕉蘋果在運送的全過程中應當如何儲存呢?

space香蕉運輸怎麼儲存。

香蕉蘋果冷藏儲藏的自然環境標準。

一) 溫度香蕉蘋果冷藏、儲運和崔熟全過程受溫度的影響較大 ,也是比較敏感的要素。採摘後的香蕉蘋果果子,在15~30℃相以對環境溼度為85~95%的自然環境下,溫度越高,成熟加速,平均氣溫在25~35℃時,3~5天就能完善。

高溫40~40℃,超低溫10~9℃的狀況下1~2天,果子表輕微損害,崔熟後,甜、香氣還近一切正常,但質量已明顯降低,外果皮黃中帶深灰色。高溫45℃以上,超低溫8℃下列,香蕉蘋果果子受重損害,外果皮發黑。高溫50℃以上,超低溫7~5℃下,3~6天,絕絕大部分香蕉蘋果外果皮發黑,不容易崔熟而爛掉。

很多實驗和實踐經驗,我區原產地的香蕉蘋果,適宜冷藏儲藏溫度為11~13℃,技術措施標準高,能夠 冷藏儲藏5~6月不碎。控溫有利於冷藏,變溫不好。

二) 空氣溼度 提公升香蕉蘋果冷藏儲藏自然環境的空氣溼度,目地是合理地降低果子水份的揮發,防止因為果子枯萎造成各種各樣欠佳的生理學效用,在合理地應用新增劑的標準下,98~100%的空氣溼度,處於乙個適合的冷凍標準下(12~13℃),冷藏儲藏香蕉蘋果是比較理想的。

三) 汽體成份 冷藏儲藏自然環境內的汽體成份,是影響香蕉蘋果冷藏儲藏實際效果的關鍵要素。在一定的溫度標準下,可根據調整儲藏自然環境的汽體成份做到增加,儲藏時間的目地。

長途運輸珍珠雞時要注意哪些事項

一 在引種運輸過程中,引種戶一定要認真 勤勞 耐心。二 應時刻觀察山雞苗的精神狀態,以活躍 精神好為標準。如發現扎堆,說明溫度低,應在包裝箱外蓋一些報紙 衣服或塑料薄膜以防寒保暖,但要注意透氣,以防窒息,籠具必須堆放成 品 字形以利通風 如發現山雞苗張口呼吸,說明太熱,應放置在通風陰涼的地方。這些工...

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