1樓：純樸又歡喜丶東風
煮的紅薯無緣無故豎碧少了一半，肆巧那是你煮紅薯的時候 ，把鍋燒乾啦 ，紅薯粘在鍋底糊啦 ，當你往出拿紅薯的時候，就剩餘雹舉一半兒啦。那一半粘在鍋底上了 。
2樓：帳號已登出
煮的紅薯無緣無故少了一半，可能是你煮紅薯的時候破皮了，也就是說蒸煮的時間比較長，掉到水裡了。
3樓：漂釀娘子
你是怎麼煮塵核清的呢，切成小塊煮的，還是連皮一起煮的呢，切成小塊的話可能是煮過頭了氏塌，化掉了特別是和粥一起煮一般是混到派前粥裡面去了。
4樓：jolly雨諾
也許是因為煮的時間久了，被水煮化了，所以就會變少了。
5樓：莫如盡
你好，一般來說煮的紅薯不會無緣無故少了一半的，只是因為你不知道真正的原因是什麼而已。
6樓：超的來
煮的紅薯無緣無故少了一半怎麼回事，應該是煮碎了，都煮到水裡了。
7樓：帳號已登出
其實這裡所指的這一步，就是在煮紅薯的時候，往裡面加入一點小蘇打。這樣可以讓紅薯煮出來又甜又香兆好，吃起來還非常的綿軟。這主要是因為小蘇打能夠讓衡數紅薯變得肉蓬一些，這樣就會更咐猜首飽滿，在。
8樓：加油
可能是被你家裡人吃了或者掉到**去了，一般不會憑空消失的。
9樓：網友
這是不可能的，你想都不用想煮的，怎麼會無緣無故少一半，根本就不可能發生的。
10樓：牛油果粒橙
你看看是不是被家裡人拿來吃，或者被貓狗偷走了一半？
一般紅薯煮一會兒就好了 今天的煮了乙個半小時還沒好 怎麼回事？
11樓：東兵忘指圖方
一般紅薯煮一會就好了，就熟了那是紅薯是好的，今天煮的紅薯，煮了乙個半小時都不熟，那是紅薯受凍了壞了，在煮，他也是，硬的，不能吃，趁早扔掉，別把身體給吃壞了。
紅薯壞了一半，另一半看起來是好的，還能吃嗎？
12樓：春天梨的熊
不局正虛能吃，發黴腐爛的食物裡面會含有大量黴菌，黴菌會直接在細胞裡面大量的擴散，即使使用高溫加熱也不能徹底的把黴菌殺死，生活中有很多發黴的食物不能吃，不然會致癌。
我們所能看到食物發黴的部位已經被黴菌菌絲完全的腐蝕，但是附近有一些是肉眼所看不到的黴菌。黴菌產生大量的細胞毒素會在食物裡面繼續擴散，擴散的範圍主要是和食物的質地沒變的嚴重程度以及含水量有著直接的關係。
有一些黴菌即使通過高溫加熱也不能徹底的去除，比如在香蕉、梨子以及葡萄裡面含有的展青黴素，最好的方法是把發黴的食物全部扔掉。
13樓：網友
能吃的，你把壞了地方去掉鋒梁，剩下好的部分是可以吃的，最好多去一些，以防止壞了的銀或運部分沒團櫻有去幹淨，那樣吃起來會有異味！
14樓：網友
能吃 把壞的切掉 好姿改的那邊可拍猜以吃的可以炸可以曬。
可以做粥襲冊型吃。
都行 沒毒。
15樓：固得威薯業
可以吃。不過不要把壞的部分也切成幹了，這樣的紅薯乾的味道會有點苦的。
16樓：卯時下雨
放久的，發黴的最好就不要吃了。壓壞的，被蟲吃得，那樣沒什麼問題。
17樓：
好的部分是可以吃的。
紅薯煮到一半火關掉再煮會不會煮熟
18樓：匿名使用者
沒事會煮熟的但是會對味道有一定的影響 會讓味道變得有點水。
紅薯一半紅一半白怎麼回事呀？
19樓：折溫
紅薯一半紅一半白怎麼回事呀？楚天***訊 （記者李茜 實習生向正鵬）前日上午，家住武昌水果湖的丁先生，在住處附近的張家灣小區菜市場買回4個紅薯，烤熟後吃了兩個，但掰開第3個烤熟的紅薯時，紅薯內卻一半紅一半白。「明明是紅心薯，怎麼會出現兩種顏色，難道買到被汙染的紅薯？
丁先生擔憂不已，不敢食用。
很多人抵抗不了烤紅薯，現在呢家裡根本不能烤紅薯了，不像以前在農村住的時候，家家戶戶都燒煤，能夠烤紅薯，現在很多人家庭用的都是電磁爐和液化氣，沒辦法烤紅薯，很多人就喜歡吃大街上的烤紅薯，覺得非常的懷念。
昨日，記者看到丁先生家中紅薯的呈色，果然一半白、一半紅，其肉質鬆散，與另乙個烤熟的紅薯完全不同。
對此，湖北省農科院糧食作物研究所甘薯專家楊新筍認為，丁先生買到的紅薯可以排除被汙染的可能。造成這種現象的原因有兩種，一是紅薯沒有完全烤熟；二是紅薯有「變種」可能。紅薯顏色一半紅一半白，是因為紅薯內含有天然色素花青素，這種色素在植物體內有分佈不均勻的現象，但無毒***，市民可放心食用。
20樓：心安是福
很多人抵抗不了烤紅薯，現在呢家裡根本不能烤紅薯了，不像以前在農村住的時候，家家戶戶都燒煤，能夠烤紅薯，現在很多人家庭用的都是電磁爐和液化氣，沒辦法烤紅薯，很多人就喜歡吃大街上的烤紅薯，覺得非常的懷念。
我們也知道紅薯的種類是非常多的，而且紅薯的顏色也不一樣，平常見得最多的要麼就是黃色的紅薯，要麼就是白色的紅薯，但我們知道烤紅薯都是黃心的，那麼烤紅薯為什麼沒有白心的呢？這兩個哪一種更有營養呢？這次我沒們來看一下就知道答案了。
首先從外觀上來看，不管是紅心的紅薯還是白心的紅薯，它們的大小形狀都是差不多的。不一樣的，只是裡面的顏色，紅心紅薯外皮是黃色，白心紅薯外皮是紫紅色。
從營養價值上來說，這兩個的價值沒有太大的區別，它們都屬於紅薯，只不過是品種不一樣而已，而且它們都含有非常豐富的蛋白質和維生素，含有很多的澱粉。紅薯含有的膳食纖維較多適量吃紅薯的話能夠加速腸胃的蠕動，能夠加速消化吸收，非常有效的緩解便秘，在日常生活中有很多**的人會把紅薯當成主食來吃，一頓飯能吃乙個紅薯就飽了，也不覺得餓。
如果是**扶持的話，選擇白色的火燒的口感會好一些，如果是考武術或者煮粥喝的話，選擇紅心的紅薯會更便宜些，還可以根據自己喜歡的方式來進行選擇，相對來說那紅心的紅薯更好一些。另外乙個原因呢，就是紅心的紅薯裡面還有胡蘿蔔素，番茄素，因此才是紅心的，和柚子紅心的原因是一樣的。
21樓：生活
紅薯選「紅心」還是「白心「？老農民給出建議，原來一直都買錯！
提起紅薯，可以說是家喻戶曉，大人小孩都愛吃，它軟糯香甜，特別是它的抗癌防癌功效，一直以來都被人們所認可，但是從營養價值來說，到底是該選紅心還是該選白心？通過今天的分析我們可以做個選擇！
大家都知道，紅薯中含有糖、豐富的膳食纖維和多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤多，營養價值很高，被營養學家稱為營養最均衡的保健食品，是糧食和蔬菜中的佼佼者。法國人稱它是當之無愧的「高階保健食品」，歐美人贊它是「第二麵包」，原蘇聯科學家說它是未來的「宇航食品」。 但紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪，但是它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充，比如牛奶和紅薯同時食用就可以獲得均衡的營養，因為牛奶中含有豐富的蛋白質，正好彌補了紅薯的不足。
但紅薯到底該買哪一種？下面我們來分析一下！
一、從外觀上看：它們都是草本塊根植物，外形也沒有太大的區別，兩種紅薯的大小基本是一致的，但我們可以從外皮顏色上來做以區分：白心紅薯多是紫紅色的外皮，而紅心紅薯多是焦黃色的外皮。
二、從營養價值來講：1、白心紅薯：白心紅薯被稱為「澱粉之王」，澱粉含量極其高，口感比較面，像我們平時吃的粉條，用的粉面都是拿白心紅薯來做為原材料的。
2、紅心紅薯：紅心紅薯含糖量較白心紅薯高，更值得一提的是，紅心紅薯的維生素a和胡蘿蔔素的含量都遠遠高於白心的，這也正是紅心紅薯顏色比較深的原因。胡蘿蔔素是一種植物化學物質，可以清除體內自由基，提高機體的抗氧化能力，延緩衰老，它和維生素a協同，可以有效提高我們自身的免疫力、具有抗癌防癌的作用。
三：從**來講：一般生活中，白心紅薯都要比紅心紅薯**高一些，導致人們會有這樣的想法：
**高的肯定就是好的，營養價值也會高，所以往往會買白心的。但從我們的分析來看，紅心紅薯要比白心的營養價值高，這樣下來一年就能節省不少錢。
煮了一鍋紅薯有乙個壞的怎麼辦？
22樓：再來一碗湯
煮了一鍋紅薯。
發現裡面有乙個壞的。
只需要把壞的那個拿出來。
就可以了。因為即使壞的紅薯。
也不會影響其他紅薯的。
紅薯第一次沒煮熟，之後怎麼煮都煮不熟了。這是為什麼啊？最好能闡明原理。我媽的解釋是「紅薯生氣了」。
23樓：枯藤醉酒
。因為紅薯中的澱粉酶在60攝氏度左右時能促進澱粉很快轉變成糖。
同學你好，如果問題已解決，記得右上角採納哦~~~您的採納是對我的肯定~謝謝哦。
24樓：相互之間的寶貝
我告訴你 你加點個生的去一起煮 肯定熟！！我正在找度娘解釋這是哦什麼原理呢 ！！我媽剛說的 ，也剛弄了 也是第一遍沒蒸熟，第二遍還是沒熟，然後我媽想起來老人說的這回事了 ，，果然熟了！！！
我正在吃著呢。
為什麼煮紅薯的時候有的沉在底下有的卻漂在上面？
25樓：來自興福寺塔高興的史瑞克
我紅燒的時候有的存在底下有人，因為是紅薯的。空氣適合不空虛的問題，禪道就堵到三道水底下。
26樓：華的多彩空間
可能沒有煮熟的，就會沉在底上吧。
27樓：網友
我買的生紅薯表面沒有壞還挺硬，洗乾淨放水裡浮起的，請問煮熟了能吃嗎？
煮了十幾分鐘的時候看了下是沉在水底了，咋回事？
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