1樓：帳號已登出
膨化玉公尺棒 (熱量：387卡/100g)
100g所含熱量需要慢跑分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合皮敬物克；脂肪克；蛋白質克。生玉公尺粒的熱量是每100克106-206卡，各地的玉公尺不一樣。
玉公尺里面的主要成分就是澱粉，澱粉的話會讓人有飽腹感，澱粉本身所含有的熱量是比較少的一根較大的玉公尺棒子，大概有500克，500克去掉棒子裡面的東西，純棒子兒的量也就是有半斤，一般情況下它所含的熱量大概有兩千焦。
營養價值
玉公尺中的維生素含量非常高，是稻公尺、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。玉公尺乎遲中含有燃頃慎的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。值得注意的是，特種玉公尺的營養價值要高於普通玉公尺，鮮玉公尺的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉公尺高很多。
膨化玉公尺具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟並且提高了澱粉糊化度等特點，不僅色、香、味俱佳，且提高了營養價值和消化率，尤其能很好的改善幼畜這些斷奶應激問題，因而膨化原料的使用是促進仔豬生長的有效途徑。
以上內容參考：百科-膨化玉公尺。
街邊膨化玉公尺棒叫什麼?
2樓：豬拱白菜反過來
街邊膨化玉公尺棒叫玉公尺棍。屬於爆公尺花的一種，是用玉公尺、酥油、糖一起放進特殊機器中做成的一種膨化食品，味道比較甜。其儲存時間較短，應該及時食用完，或者裝入鐵質和木質的盒子中，存放於陰涼通風處儲存，不適合放置冰箱儲存，可能會導致口感下降。
膨化玉公尺棒玉公尺棒膨化就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，玉公尺被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變為常壓，由高溫瞬間變為常溫，造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來，切割冷卻即膨化成形，經過膨化的食品最明顯的特點就是體積變大。玉公尺膨化機屬於一種加工膨化食品的裝置，可膨化大公尺、玉公尺、小麥、苦蕎、蕎麥、豆類等五穀雜糧，能夠最大限度的保持了玉公尺、大公尺、小公尺等粗雜糧原有的風味、色澤、營養成分。玉公尺棍這樣就成美食啦。
街邊膨化玉公尺棒有害嗎 街邊膨化玉公尺的熱量
3樓：優傷一
膨化玉公尺是最近流行起來的食物，那麼街邊膨化玉公尺棒有害嗎？答案是肯定的，有害的話為什麼還要做膨化玉公尺出來呢，膨化食品雖然非常的美味，但是膨化食品都是生產裝置結構簡單，衛生條件不足的食品，所以說膨化食品雖然好吃，但是也不能多吃。下面跟我一起來了解下膨化玉公尺。
1、膨化食品是一種新興的休閒食品，膨化食品現在特別受年輕一代消費者的喜愛，**膨化食品的商店等場所更是遍地開花，購買膨化食品非常的方便。
2、膨化食品一般都是以穀物類、豆類、薯類或者蔬菜類作為生產加工的原料，經過一定的加工工藝生產出很多外形精美、口味又非常酥脆的膨化食品。
3、街邊的膨化食品中很唯鬥難保證衛生及安全，用的油也可能偏劣質，偶爾食用並不會對人體造成什麼影響，如果經常可能會威脅人體健康。
4、而日常食品中鋁元素的**主要以食品中膨鬆劑之類的新增劑為主，還有一部分是從包裝材料裡溶出，而人體如果鋁元素吸收多了，會容易積聚在肝、脾、腎等部位，當積聚量超過5～6倍時，擾山盯就會對消化道吸收磷發生抑制作用，抑制胃蛋白酶的活性，妨礙人體的消化吸收功能。
膨化大公尺棒的熱量是多少？
4樓：帳號已登出
膨化玉公尺條 (熱量：387卡/100g)
大公尺的熱量為幹大公尺每一百克346大卡熱量。煮熟的大坦局公尺每一百克熱量為116大卡。經營養專家鑑定吃大公尺其實不會發胖。
因為生公尺煮成熟公尺飯之後其熱量是比較低的。把其做成稠粥熱量就更低了。除非在公尺飯中加入含油脂的配料(如油炒飯)。
雖然大公尺含有75%左右的澱粉，但其脂肪含量卻極低。
空心玉公尺棍的熱量高嗎?
5樓：小魚的生活筆記
空心玉公尺棍的熱量不高，每100克玉公尺含熱量196千卡，粗纖維克，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物孫唯。
克，另含礦物質元素和維生素。
等。玉公尺中含有較多的粗纖維，比精公尺、精面高4-10倍。玉公尺中還含有大量鎂，鎂可加則碼強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉公尺棒。
的熱量是由玉公尺和少量的澱粉組成的，一般計算其玉公尺的含量。
烤玉公尺棒的熱量是多少？
6樓：羅那塞多
烤玉公尺棒的熱量(以100克可食部分計)是130大卡(543千焦)，單位熱量較低。
烤玉公尺方法如下：
調料：甜面百醬1勺、蠔油1勺、橄欖油適量、孜然適量、白度芝麻1勺做法步驟：
1、玉公尺簡單的去掉玉公尺鬚，放鍋裡煮15分鐘。
2、煮好的玉公尺撈出備用。
3、蠔油、甜麵醬、孜然、加橄欖油。
4、調成醬汁。
5、均勻地刷在玉公尺上。
6、刷內好之後靜置五分鐘。
7、烤箱200度上下火預熱。
8、放入烤盤容，200度烤15分鐘即可。
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