白色砂鍋裡有黑點的原因

1樓：帳號已登出

做工不好。白色砂鍋產品資訊顯示，有黑點跡孝肢是在燒得時候夾有泥，由於做工不好的原姿世因，導致產品出現瑕疵。砂鍋是一種炊具，傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料慎行配合成的陶瓷製品。

為什麼現在的砂鍋都是黑色的

2樓：二向箔

其實黑砂鍋和白砂鍋並沒有太大區別。

市面上的黑砂鍋，其實是鋰瓷砂鍋，這種砂鍋相對白色來說易於清洗，所以酒店、餐館、砂鍋店、家裡等都可以選擇；而市場上很多的白砂鍋則是新增了鋰輝石的鋰瓷砂鍋，這種砂鍋比較耐高溫，不易開裂，比較適合端上餐桌，而且比較美觀，但缺點就是不耐髒，經常使用的話不易清洗。

其實砂鍋都是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，為了美觀很多廠家會在外面鍍一層釉。除了黑砂鍋和白沙鍋之外，還有淺黃色砂鍋、土灰色砂鍋等，顏色的不同歸根結底就是其製作材質或是加工工藝的不同。

請問砂鍋黑色的跟白色的有什麼區別？

3樓：乾萊資訊諮詢

1、外觀區別：市場上很多黑砂顫搜蘆鍋，其實是鋰瓷砂鍋，白砂鍋則是新增了鋰輝石。

的鋰瓷砂鍋。

2、特點不同：黑色的比較適合燉菜，比如燉雞，熬酸菜之類的。但是做完菜之後不要放在木質的東西上，不然底部容易炸裂。

一般砂鍋都是性質很穩定的，比金屬材質的鍋有更好的耐酸性。所以沒有特殊情況也是可以煮酸的東西和熬藥的。比白色鍋有更好的穩定性。

3、適用性不同：黑砂鍋相對白砂鍋漏磨來說易於清洗。

砂鍋內壁有黑色可以用嗎

4樓：橙子妹

可以用，一般是一層釉，防粘的。這次特富龍風波的禍首是不粘鍋明敏旁的主要原料———全氟辛酸銨。全氟辛酸銨是人工製造的含氟聚合酸，由於其高拿廳度的穩定性，不易和食物產生粘連而作為不粘鍋塗層必用的生產材料。

這種不粘塗層其實就是一層薄膜，厚度在公釐左右，激橡如果幹燒或油溫達到300℃以上，這層薄膜就可能受到破壞。一般而言，炒菜時，溫度不會達到260℃，但如果烹製煎炸食品，溫度就可能超過260℃。

提醒：烹飪時許多菜餚都需要煎炸，油的沸點是320℃，在煎炸食品時，油一直是滾燙的，這很容易導致不粘鍋中的有害成分分解。所以烹製煎、炸食品時應儘量避免使用不粘鍋。

另外，用不粘鍋炒菜，不要用鐵鏟子，以防破壞不粘塗層。

請問砂鍋黑色的跟白色的有什麼區別？

5樓：網友

我也買了乙個跟你這一模一樣就是想黑釉有毒嗎。

想問下砂鍋是黑色的好還是白色的好

6樓：周奕言

一般來說都不要緊。但是現在的人，把錢看的比別的東西重，什麼都敢做。

所以，最好是現在白色或者土紅色這類的。黑色最好別用。