1樓：網友
一、結晶原理。
結晶是蜂蜜固有的物理特性，實質上就是葡萄糖以晶體形式從蜂蜜中析出，原理是蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的過飽和溶液，當葡萄糖溶解度降低時葡萄糖就會以晶體形式從蜂蜜中析出來，最終蜂蜜將從粘稠的液體狀逐漸變成結構鬆軟的固體狀。
二、結晶論述。
土蜂蜜結晶的裂液一般要比不結晶的好。土蜂蜜屬於易結晶蜜種，尤其在13～14℃環境下很快就能結晶呈結構鬆軟的固體狀，結晶後的土蜂蜜多呈乳黃色或偏黃色的油脂狀，事實上真土蜂蜜在一定條件下都能結晶，任何條件下都完全不能結晶的土蜂蜜肯定是假的。
肆好物。三、結晶狀態。
土蜂蜜結晶後的狀態主要是由結晶核數量和結晶速度快慢共同決定的，其中結晶核數量比較多且結晶速度又快時結晶後多呈油脂狀，結晶核數量比較少但結晶速度卻較快時結晶後多呈細顆粒狀，結晶核數量少且結晶速度又慢時結晶後多呈粗顆粒狀。
四、影響因素。
1、葡萄糖含量：土蜂蜜中葡萄糖含量越高相對越容易結晶，反之則不容易結晶。
2、含水量：土蜂蜜含水量越低相對越容易結晶，反之則不容易結晶甚至不結晶。
3、結晶核數量：土蜂蜜中結晶核數量越多相對襪鬥越容易結晶，反之則不容易結晶。
4、溫度：土蜂蜜在13～14℃環境中最容易結晶，溫度過高或過低都不利於結晶。
2樓：來自西海弱柳扶風的超新星
捷氏牌子的土蜂蜜和結伍豎凱晶蜂蜜相比，捷氏牌子的土蜂蜜好纖鬧，土蜂蜜屬於易結晶密種，尤其一任腔喚14度環境下很快就能結晶。
3樓：濮博容
土蜂蜜是最著名的一種蜂蜜，所謂土蜂蜜實際上中華蜜蜂採集山野胡耐百花釀製而成的，因營養物質更全面且更益吸收而備受青睞，土蜂蜜結晶的一般要比不結晶的好。土蜂蜜屬於易結晶蜜種，尤其在13～14℃環境下很快就滑兄能結晶呈結構鬆軟的固體狀，結晶後的土蜂蜜多呈乳黃色信做襲或偏黃色的油脂狀，事實上真土蜂蜜在一定條件下都能結晶，任何條件下都完全不能結晶的土蜂蜜肯定是假的。
4樓：網友
結實蜂蜜好，從營養品中逗至上角度上，晏未呀，楊葵蜜更勝一籌，商務部有乙個蜂蜜標大消準，對蜂蜜進行了等級劃分，其中解釋蜂蜜屬於一等蜂蜜，而其他蜂蜜屬於二等蜂蜜，也從滾培知乙個側面說明解釋蜂蜜的品質，由於其他蜂蜜。
5樓：網友
捷氏牌子的蜂蜜好一點。
6樓：網友
星土蜂蜜好，因為它一年只能取一次，釀蜜時間長在巢蜂箱中蒸發掉自然水分。
哪個牌子的土蜂蜜最好，蜂蜜什麼牌子的比較好喝？想買點土蜂蜜，不知道哪個牌子的好些
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