1樓：峰佘無敵
曾經最喜歡的、也是最簡單的悄前兄下酒菜——花生公尺。以前乙個人在外打工的時候也是比較節省，愛好喝酒的我最簡單的下酒菜當然就是悔神花生公尺了。乙個人在啟襲外不比在家，一袋酒鬼花生半斤洋河酒就好下肚了，喝完酒後更思念遠方的家鄉了。
2樓：而為吃醋酸甜
我認為，在喝酒人的心目中這四樣可是最經典的耐清下酒菜了，激罩有葷有素。再往下延伸點，滷豬肉（豬頭肉、豬大腸、豬蹄、豬耳朵、豬肝等），燒雞（在一些年昌鉛前長的酒友來說，乙隻燒雞是很不錯的下酒菜）。
3樓：bd小葵
在我們家鄉當然是拍黃瓜。清改下橋畝酒菜裡的素菜涼調，品種一樣多的數不過來，但是拍黃瓜當仁不讓老大位置。一是材料容易得到，一年四季都有；二是烈酒喝到一定程度，胃裡發燒，涼涼的黃瓜下肚，豈止是乙個爽字！
三是黃瓜最是解膩還脆口，能及時消除滿桌答消判豐富大餐帶來的***，讓你的胃口不被膩歪，長新如初。
4樓：浮雲52157侗暈
平時也喜歡小酌兩盅，也愛做點下核衝酒菜。自己則培喜愛的不外乎來點素雞，蒸臭豆腐，青椒炒蛋之類，不愛大葷，也不喜太素，不喜歡花生公尺，更不吃胡蘿蔔，最愛的還是各類魚，有時還特改盯殲別自制臭桂魚下酒。
5樓：影子
喝到高檔嫌棗潮之後便是喝高了，者慧這時候大魚大肉往往就不是最吸引人，像東北的老虎菜、拍黃瓜、白菜挫、嗆行拆香菜、大拉皮、等等都是東北老爺們喝酒的絕配。
6樓：溫文爾雅還妥當丶薩摩
我覺譽渣得素菜的話，黃瓜慶缺悄，毛豆，花生，當地的粉皮等等，都非常好，葷菜的話我覺得豬頭肉，紅燒肉都不錯，蘿蔔白菜各有所愛，每個地方的口扮蠢味不一樣，適合自己的都是好的。
7樓：薊依萱
炒豬肝。飲酒時，我的經驗是以吃豬肝最不易醉。這不僅是因為豬肝營養孫殲豐富，還因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒則謹衝能力。
經常飲酒的朋友會造成體內維生素b的缺失，而豬肝又是富含維生素b最豐富的事晌晌物，所以說豬肝是理想的下酒菜。
8樓：bd小葵
油炸知了猴、金蟬、知了龜。叫法不同，但是確實纖廳挺香，只不過太稀有，一年到頭吃不幾次，一般螞仔我都會在夏天的時候多買一些然後放冰毀物隱箱，想吃的時候炸點下酒。
9樓：影子
下酒菜，應該排名第一的算是花生公尺吧。酒只有遇見知音才煥發出他的完美魅力。反正我是比較喜歡的。
10樓：柒谷淘
滷牛肉。下酒清寬小菜中，滷菜品種最為豐富。牛羊行昌豬、雞鴨魚、各種下水、豆腐，多到數不清。但是，唯有滷答帶亮牛肉最受待見，沒有之一。
喝酒時，你喜歡吃什麼下酒菜？
11樓：time理想之城
在中國，下酒菜是一種不可或缺的美食文化。它們往往相對較鹹，味道較鮮，可以增添美酒美食的美好口感。許多酒友們也都有自己鍾愛的下酒菜，以下是一些常見的下酒菜。
2. 爆炒類：比含激坦如炒花生公尺、炒蠶豆、炒鴨舌等，其鹹味香脆，可以喚起人們的食慾和口感，是很好的下酒菜。
3. 糖葫蘆：作為中國傳統小吃之一，糖葫蘆的甜衣衣與酸勾勾的味道，更是適合在喝酒之後品嚐。
4. 炸鉛旁類：比如炸雞翅、炸雞腿、炸蝦等，口感鮮美，炸得酥脆，選擇不同的沾醬搭配談桐，味道更為豐富。
5. 火鍋：大眾化的下酒火鍋，或者是嗜辣之人喜愛的麻辣火鍋，都跟不少酒友們的口味相吻合。
不同地區、不同文化下的下酒菜也各具特色。不過，總之都有乙個共同點——口感開胃，配酒美味。
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