膽固醇是一種什麼物資 膽固醇屬於什麼

2025-04-28 13:50:02 字數 1493 閱讀 9181

1樓:欣雨心聲

膽固醇屬於體內的基本脂類化合物。它是人體細胞膜的成分,參與性激素的合成,我們的大腦細胞差不多完全是由它構成的。就是說,這種物質是我們身體必需的。

我們的身體每天增加1克膽固醇,其中的三分之一是我們從食物中獲得的,而其餘的三分之二是我們自己合成的。但醫生還認為,膽固醇是心臟、血管和我們身體健康的主要敵人之一,這是怎麼回事呢?

其實,膽固醇具有兩面性,有有害的、輕的膽固醇,也有有益的、重的膽固醇。有益的膽固醇把身體進食的油膩食物中的有害膽固醇在肝臟內吸收和有效利用。醫生都知道「不好」的膽固醇水平和心臟區域性缺血疾病(所有專家都認為是第一致死疾病的誘因)之間的必然聯絡。

膽固醇的水平可以很大程度上預示危險的血管疾病。」俄羅斯國家醫學院莫斯科系內科教研室主任、醫學博士格里戈裡·阿魯久諾夫說。「如果乙個18歲的人膽固醇水平為12毫摩爾/公升(標準為毫摩爾/公升),那麼,完全可以肯定地說,這個人30歲時會得心肌梗死。

膽固醇高有什麼危害。

它在血液裡流動的時候不只它本身,而是脂肪和蛋白質結合的大分子。科學的叫法為脂蛋白。「不好」的膽固醇由低密度的脂蛋白組成,容易沉積在血管內壁。

醫生說,在15歲少年的血管內壁就可以看見黃色條紋的「不好」的膽固醇了。隨著膽固醇的不斷沉積,血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發炎,導致沉積的膽固醇(膽固醇「墊圈」)出現斷層,在斷層處會出現血塊———血栓。

如果主動脈有許多膽固醇「墊圈」,醫生會診斷為動脈粥樣硬化。除了膽固醇高這個因素外,鹽過剩、吸菸、缺乏運動也是動脈粥樣硬化發生的因素。最壞的情況是,這個血栓脫離血管壁在血液中游走。

這種遊走可能導致梗塞、中風、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病。

怎樣預防膽固醇過高。

俄羅斯居民膽固醇的平均水平為6毫摩爾/公升,美國是毫摩爾/公升。人體每晝夜需求的膽固醇不超過300毫克。從食物中我們平均可獲得400毫克。

每100克香腸含有1114毫克膽固醇,每100克太平洋鱈魚含有14毫克膽固醇。

要限制進食油膩的食物,特別是上了年紀的人應該更好地記住這一點。要了解肥肉、魚子醬、香腸、黃油和其他美味食物中的不必要的膽固醇含量或者與醫生交流。在有些國家,主要食物是公尺和蔬菜,居民中幾乎沒有患動脈粥樣硬化的。

但是,要徹底改變飲食習慣是很不容易的。」格里戈裡·阿魯久諾夫博士認為,可以根據醫生的建議採用藥物降低膽固醇水平。

膽固醇屬於什麼

2樓:藝吧頂貼組小奮

膽固醇又稱膽甾醇,一種環戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇。1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名為膽固醇。

膽固醇廣泛存在於動物體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎、脾、**、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似,不溶於水,易溶於乙醚、氯仿等溶劑。

膽固醇是動物組織細胞所不可缺少的重要物質,它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素d以及甾體激素的原料。膽固醇經代謝還能轉化為膽汁酸、類固醇激素、7-脫氫膽固醇,並且7-脫氫膽固醇經紫外線照射就會轉變為維生素d3,所以膽固醇並非是對人體有害的物質。只是膽固醇高的時候會引起身體的危害。

什麼食物是增高膽固醇,什麼食物會導致膽固醇過高

高膽固醇食物,如豬腎 豬肝 豬肚 蚌肉 蛀肉 蛋黃 蟹黃等,這些食物每100克食物中膽固醇含量為200 300毫克 草魚 鯽魚 鰱魚 黃鱔 河鰻 甲魚 蟹肉 豬排 雞肉等,這些食物每100克中膽固醇含量為100 200毫克。一般都知道,脂類物質主要分為兩大類。脂肪 主要是甘油三酯 是人體內含量最多的...

膽固醇高吃什麼好,膽固醇高吃什麼好 12種食物降低

貫眾健康為您解答 膽固醇高的人要常吃以下10種食物 蘋果 因富含果膠 纖維素和維生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇 對心血管有害 會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。胡蘿蔔 富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排...

膽固醇的組成元素,膽固醇的組成元素是什麼?

沒有,只有c h o 膽固醇,別名膽甾醇是一種類固醇及甾醇,化學式為c27h46o性激素很多種如睪酮 c19h28o2 雌二醇 c18h 24o2 孕激素 c21h28o2 生長激素涉及的原子太多了,列不出來.它共由191個氨基酸組成,分子量為22000 脂肪酸是一類物質,只要具有r cooh結構的...