1樓：匿名使用者
韓式泡菜炒飯：旅拆。
材料：韓式泡菜、公尺飯、雞蛋、洋蔥、牛肉粒、鹽、公尺酒、菜油。
做法：泡菜切粒、洋蔥切丁備用。牛肉粒調味備用。
在公尺飯中撒下少許悶鎮並公尺酒，攤開晾凍備用螞跡。開鍋下油，爆香洋蔥、放進牛肉粒、泡菜和公尺飯，下雞蛋繼續翻炒至公尺粒散開，調味便可上碟。
2樓：匿名使用者
泡菜和公尺飯吧，南韓人就愛吃這個，不好吃。
3樓：匿名使用者
泡菜飯 是什麼？ 是吃德東西，南韓主食？ 差不多叻。泡菜飯裡有飯。
為什麼南韓人每餐都吃泡菜呀？
4樓：小小萍
泡菜營養豐富，對身體好，所以南韓人喜歡吃，每餐必有泡菜。
泡菜也有很多種，不一定用白菜做主料。
泡菜如果放久了，就這樣吃的話，感覺味道太濃了，那麼就可以做泡菜肉湯，放肉褒湯，味道不錯。 泡指耐念菜是蔬菜經發酵後可長時間唯困儲存的一種便食。過去，南韓人過冬會準備大量的泡菜 以代替新鮮蔬菜。
直到今天，南韓的主婦們在11月底到12月之間會為冬天準備很多泡菜。這項全國性的活動在南韓稱為泡菜節。 17世紀通過日本從歐洲引進的紅辣椒，對南韓畝早的[泡菜產生了很大的影響。
今天，不同地區和材料的泡菜有160種。它成了南韓 飯桌上最基本的小菜。另外，它也是泡菜湯，泡菜煎餅，泡菜炒飯，泡菜拉麵的主要原料。
為使泡菜誕生出新的口味，人們正在通過各種方法進行嘗試。今天，泡菜因它的營養價值和防病效果，正受到全世界人們的喜愛。
南韓人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎？
5樓：網友
南韓泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的！還很貴18一盤呢！但後來在南韓烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃！而且回味無窮！老想去吃。
我覺得最重要的原因是因為：
1.南韓泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒麵的香味！
2.再加上醃製南韓泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香！
3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒麵的麻辣味道！
真的太好吃了！哈哈哈！特別是看南韓綜藝圈的時候真的覺得南韓泡菜拌飯真香！
泡菜和烤肉也是絕配！可能你吃的泡菜比較少，吃多了說不定你也會愛上這種味道的！我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯，酸酸的我很愛！
南韓人是吃得起一般豬肉的，只是本土的肉會比較貴。南韓人最愛的就是炸醬麵，他們跟我們中國的面不同哦，你是看不到肉的，只有簡單的醬，這才是真正的炸醬麵！
6樓：漠北刀客
那麼真實的南韓到底是哪種，是隻能吃泡菜還是都是有錢人？首先，南韓人均年收入達到22萬人民幣這的確是真的，在去年就已達到。
這個年收入水平在國內應該處於中等，即便不能頓頓吃山珍海味，但也不至於桌上都是鹹菜，但在南韓卻不一定。其收入雖然不低但物價卻很高，因為國土面積小農耕地有限，所以南韓的蔬菜與水果都十分匱乏，**自然也昂貴，也正是因此其畜牧業也不發達，肉價自然也高。所以即便是南韓中等家庭，桌上也都會擺滿泡菜，更何況南韓人又將泡菜視為「國菜」，所以頓頓吃泡菜也不難理解。
那麼和我國的飲食相比，韓餐是否真的像南韓人說的那樣油膩？顯然不是，因為韓餐比中餐更油膩，因為其除了喜歡在所有菜品中加辣醬外，還喜歡加入各種芝士，就連泡麵裡也要放芝士。相比之下後者明顯更膩，而且沒有什麼烹飪水平，根本無法與中餐相提並論。
所以即便南韓的人均年收入高於我國，但生活水平卻明顯不如我國，因此不能被韓劇所迷惑，認為那就是真實的南韓。
事實證明，南韓的現實生活中根本沒有那麼多帥哥美女，所謂的韓式烤肉、部隊火鍋也並非人間佳餚，很多女生在到了南韓後都會出現一種被欺騙的感覺，嫁到南韓的女生更是可憐，每天的飯桌上只有泡菜，除非能嫁給有錢人的家庭。所以無論對南韓還是其他國家，都應保持客觀、理智的態度，只有這樣才不會出現幻滅感。
7樓：網友
南韓人每餐都必吃泡菜，泡菜不只是只有大白菜這一種，各種食材都可以做成泡菜，在南韓泡菜有200多種泡菜的歷史也很悠久，用辣椒麵拌的紅色的泡菜，過去的泡菜是白色的。據現代醫學研究證明，紅色的泡菜有抗癌的效果。它是自然發酵而成的乳酸菌，幫助消化，防止便秘。
食感也不錯歐，可以做成各種料理，比如泡菜湯，大塊的豬肉和泡菜一起燉，也可以和鮁魚加一些蘿蔔一起燉做成鮁魚泡菜，有營養又好吃。泡菜剁碎後加上香油和紫菜做成泡菜炒飯，也很有食慾 。
8樓：顧辭分解疑惑
南韓的小吃在中國還是比較暢銷的，那麼在南韓的街頭也有賣小吃的。他們所賣的一些小吃一般就是年糕，壽司之類的東西。還有一些他們自制的不出名的東西。
他們賣的水果也是少之又少，而且賣的方式和我們國家也有所不同。他們不是像我們那樣論斤賣，而是用小盆裝著論盆賣。而且這樣算下來的話，水果的**要比在中國的**高出很多倍，有的水果甚至都高出幾十倍。
還有一些南韓大媽在路邊賣著自己製作的菌菇湯。看著是有不少菌菇在裡面，可是嚐起來卻很怪。也許是因為味道的原因吧，幾乎沒人去買。大媽只能在那等著顧客上門。
還有在南韓的菜市場，並不是像我們國家的菜市場上的那樣多的品種的菜類。很少的新鮮蔬菜，當然也是很少人在那買賣的。後來才瞭解到，原來南韓人是不怎麼去買新鮮蔬菜。
而且南韓的新鮮蔬菜量也很少，**自然也就很高了。這也許是南韓人頓頓吃泡菜的原因吧。
似乎在電視劇集裡看不到這樣慘淡的畫面，雖然生活水平在提高。但是還是有很多的窮人，可能現實生活中會有電視劇集裡那樣生活的家庭。畢竟還是很少的。
他們都比較的簡樸，肉類和新鮮的蔬菜是很少能夠吃到的。
9樓：上倉之劍
並不是每天都吃這兩類食物。南韓食材也非常豐富，有著獨特的飲食文化習俗。
10樓：鈴谷川
南韓也有很多實物啊，只不過泡菜和拌飯在南韓是很平常的實物，經常會出現在南韓的餐桌上而已。
11樓：網友
南韓人也會搭配其他食物吃飯 ，只不過每一頓都要吃酸菜。畢竟就那麼大點，也沒什麼吃的了。
12樓：hoyi小怡
答：當然不是了。只能說泡菜是餐餐必備，拌飯也是常見食物，但不見得天天吃。
13樓：匿名使用者
南韓人吃什麼都行，只要咱們能吃到喜歡的食物就行。
14樓：風中的水瓶座
我覺的不一定，這個只有在南韓的人才知道。
15樓：愛生活的小混沌
炒菜很少啊，會以泡菜代替炒菜！
16樓：夢從雲
不是，還有很多吃的呀！
韓國泡菜如何炒著吃，韓國泡菜可以有什麼吃法。
1 單吃 買正宗的韓國泡菜，當作開胃菜，或是配飯吃，味道都很棒，150g韓國泡菜 半塊豆腐 補充女性荷爾蒙 強韌血管，更重要的是，低卡又低脂，對 和美肌效果不容小覷！2 包飯糰.用那種放在飯上的那種紫菜,然後放入泡菜和肉類做飯糰.很好吃。3 可以做拌飯方法 製作材料 主料 牛肉片 3片 甜不辣 芹菜...
韓國泡菜的食用方法，韓國泡菜可以有什麼吃法。
泡菜湯的做法 配 料 辣椒 1大勺 切好的蒜 1大勺 大蔥 1個 豬肉 100g 辣白菜 半棵 白糖 1大勺 食用油 2大勺 芝麻油 1大勺 粘糕 1小杯左右 操 作 用料準備 1.辣白菜 要選稍酸的辣白菜，並切成4cm大小。2.豬肉 切成2cm大小。3.蔥 先橫切後，再切成4cm大小。製作步驟 1...
韓國泡菜為什麼還會建立博物館，韓國泡菜為什麼還會建立一個博物館？
對於韓國人來講，韓國泡菜不僅僅是一道道小菜，更是一種氣力 一種文化的體現。所以建立了一個博物館。韓國各種關於泡菜的博覽會 展現會 鑽研會許多，規模非常大的一次是2005年11月，在首爾為低收入家庭和社會福利機構舉行的 用愛醃製的泡菜 活動，有6000名志願者列入，一次用了40000棵白菜。韓國泡菜代...