用熟菠蘿做菜吃,有哪些簡單好吃的做法呢?

2025-04-18 06:45:27 字數 1972 閱讀 2558

1樓:渲醬的日常時尚

用熟菠蘿做菜吃,有哪些簡單好吃的做法呢?

1.菠蘿炒飯,菠蘿1個、大公尺500克、油適量、胡蘿蔔半根、四季豆50克、廣猜帆式香腸1根、鹽3克、醬油20克、蒜粉2克胡蘿蔔去皮切塊,香腸洗淨切塊備用,菠蘿豎切1/3,取出菠蘿肉,切成小塊用淡鹽水浸泡,鍋中中火加熱,加入適量油,將香腸丁倒入鍋中翻炒出油,將四季豆、胡蘿蔔丁、蒜末倒入鍋中繼續翻炒2分鐘, 加入一半醬油翻炒均勻,剷出備用,將公尺飯倒入鍋中翻炒至公尺飯浮出水面。

2.菠蘿雞丁,菠蘿半個、雞胸肉、甜椒、白糖、料酒、醬油、胡椒粉、五香粉、澱粉等。首先,買菠蘿的時候,儘量買成熟度高的,這樣吃起來更甜不澀,炒著吃更好吃。

選擇新鮮的,透過果皮和菠蘿葉可以觀察到。菠蘿去皮,清洗乾淨,洗淨,切成條狀,然後切丁。雞胸肉洗淨切塊,放入碗中,加入少許料酒,再加入醬油、胡椒粉、鹽、五香粉和少許澱粉,醃製15分鐘。

將甜椒去蒂去籽,洗淨切片,鍋內放少量食用油,加熱,倒入雞丁,翻炒至發白,放入菠蘿和甜椒,最後加點鹽和白糖,翻炒均勻。

3.菠蘿咕咾肉,菠蘿,豬肉,雞蛋,番茄,青椒,番茄醬,白醋、鹽、生粉、糖、料酒。將豬肉切成小方塊,放入大碗中,加入1茶匙鹽、1茶匙生粉和1茶匙料酒,攪拌均勻,醃製15分鐘。

菠蘿切成小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然後撈起。將小番茄和青椒切成小塊備用。將乙個雞蛋敲入醃製好的肉中,加入2湯匙生粉,攪拌均罩衡勻,使每一塊肉都掛在漿糊上,沒有多餘的蛋液。

鍋中倒入油,加熱至八成熱,用中火將肉一塊一塊煎至成型,轉小火煎,撈起油,將肉放涼,油鍋再熱,倒入肉火中煎1分鐘,再撈起油。鍋中倒油,將番茄醬、白醋、白糖倒入鍋中,加入少許鹽,倒入水澱粉,小火煮沸成糖醋汁,倒入菠蘿、小番茄、青椒,攪拌均勻關穗悶雹火。倒入煎好的肉,快速攪拌均勻,讓每一塊肉都裹上糖醋汁。

2樓:雙子小黑嘿

可以用來燉排骨,可以和五花肉一起炒,也可以和公尺飯一起炒。只需要將菠蘿切成塊,然後準備源畝好排骨焯水放入鹽和生抽。在碗中放入麵粉和水攪拌均勻後,加入雞蛋液,攪成麵糊鏈汪,裹棚裂仔上排骨。

起鍋燒油放入排骨,煎至兩面金黃,然後放進菠蘿和水溫5分鐘就可以了。

3樓:小白家美食

熟菠蘿做菜是非常好吃的,我最喜歡的就是菠蘿咕嚕肉,要先將豬肉切成小塊高臘,用生運友粉醃製一會。鍋中放入肉炒散旁念槐,然後再加入菠蘿調味。

4樓:王祿

菠蘿咕咾肉就是很好的選擇。將裡脊切成塊放入鹽,料酒,胡尺模運椒粉醃製半碼塵小陵梁時,放入雞蛋生粉,攪拌均勻,將菠蘿切成塊,泡在鹽水中,起鍋燒油,放入裡脊肉。然後起鍋燒油,放入番茄醬,糖醋澱粉水熬成酸甜汁。

放入青椒紅椒裡脊肉菠蘿肉攪拌均勻就可以了。

菠蘿做菜的吃法有幾種

5樓:些傲菱

菠蘿做菜的吃法有菠蘿炒飯、菠蘿咕咾肉、菠蘿油條蝦等做法。以菠蘿炒飯為例,一共五個步驟,下面是菠蘿炒飯詳細操作:

操作/步驟。

菠蘿取出果肉。

菠蘿一剖為二,取出果肉,留菠蘿殼備用。其他材料切成丁。

炒雞蛋。雞蛋打散,放入鍋煎成碎蛋塊。

翻炒。鍋中放油燒熱,依次放入香腸丁、胡蘿蔔翻炒幾下,接著加入豌豆丁翻炒。

加入公尺飯。再加入公尺飯用鍋鏟打散翻炒,調入鹽、雞精。

撒上菠蘿丁。

快出鍋時撒上菠蘿丁、蔥花、蛋液翻勻即可。

菠蘿怎麼做菜好吃的 菠蘿怎麼做菜

6樓:戴蒙崗居

1、菠蘿可以直接吃,另外,也可以通過菠蘿飯、菠蘿炒雞丁、水果雞、甜酸排骨、涼拌菠蘿、糖水菠蘿等方法吃。

2、菠蘿飯,把菠蘿削乙個蓋,然後取出果肉,用糯公尺陪上一點大賀切碎的果肉,蒸熟滾絕派後食用,口味香甜滑糯。

3、菠蘿炒雞丁,菠蘿切丁,雞脯肉切丁,一起炒熟即可,口味甜鮮。

4、水果雞,雞肉帶骨切切塊,可做成黃悶雞,辣子雞等,炒熟後加入切片的菠蘿及其他水果,口味甜辣、充滿果香。

5、甜酸排骨,排骨沾澱粉雞蛋過油炸,用醋精、糖、少量酒調成汁,放如切好的菠蘿,澆汁即可,口味酸巨集沒甜。

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1 菠蘿除了含有致敏成分外,還含有較多的草酸,食用過多會傷害腸胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠蘿,以免影響健康。2 菠蘿含有甙類和菠蘿蛋白酶等致敏成分,過敏體質的人食用後可能發生過敏反應,出現 瘙癢 噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀。3 菠蘿中的酸性物質 菠蘿蛋白酶和甙類等成分有刺激作用,牙周炎 ...

吃菠蘿的壞處有哪些,吃菠蘿都有那些壞處和好處。

菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應。吃後15分鐘到1小時左右出現劇烈腹痛 噁心 嘔吐 腹瀉,四肢潮紅 蕁麻疹,頭痛 頭暈 口舌發麻等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難 神志模糊 休克,危及生命。吃菠蘿都有那些壞處和好處。1 根據研究表明,菠蘿果皮中含有兩種能夠...