1樓：顧未苡
總體來說用自來水泡茶影響還挺大的，泡茶最重要的就是茶湯和氣味，由於自來水本身有一股消毒水的化學藥水的味道，即使燒開之後這個味道還是很難消散，並且混合在茶香裡，味道怪怪的，而且自來水泡茶會影響茶湯的顏色，所以不建議用自來水泡茶，喝茶講究原汁原味純天然，泡茶用山泉水比較多，純天然的山泉水口感潤滑，入口甘甜，非常適合泡茶，山泉水的「清、輕、活、甘、冽、喊局敬柔」是泡茶用水最高標準，可以充分提茶香，引茶味，澤茶色，像家裡圖方便就一直用鼎湖臘隱山泉這個老牌子，廣東本地的山泉水品牌，在廣東地區口碑很好鄭慎，應該沒有乙個老廣不知道的吧。
2樓：
茶葉和前仔裡面會有茶樹油，不一樣的茶葉含量也不一樣，但總的來說這油不會很多很明顯的。如果你看到一層很明顯的油，而且是像鏽油那樣的，那很可能是泡茶的水裡面含有氯化物。一般的自來水都含有氯喚汪化物，因為自來水在製造的時候要加氯來消毒的。
含量較多的話，氯化物會和茶葉裡面的成分反應，在茶水的表面形成一層鏽油。所以如果是用自來水泡茶，在水燒開的時候，要把水壺的蓋子開啟，讓水充分煮開，然後裡面的氯會跑掉很多。而不是像一般書上悔蔽說的，泡茶的水只能初沸。
初沸只適用於飲用的純淨水或礦泉水之類的。
3樓：學長王老師
只要燒的滾開的水泡茶的話，是沒有任何影響的，自來水燒開泡出的茶顏色比較濃一些，用純淨水泡出老巧來友含如的茶顏色好啟非常的淡，味道也更淡一些。
4樓：上若御園酒店
以科學角度來說，水有軟水和硬水之分，軟水比硬水更適合泡茶，軟水泡茶較之硬水能夠更大程度的將茶的內含物質溶出，茶色更清、茶香更純、茶味更濃。自來水作為我們日常生活中最常接觸的水質，自來水經過淨化、防毒、消菌，會有一部分氯氣、漂白粉味殘留，可以觀察一穗御下自己家裡的燒舉唯水壺和水龍頭，如果水垢較多，那說明水質較硬。山泉水是軟水，因山泉水中的一部分礦物質對茶是有加成作用的，從品飲正族培感受上來說山泉水是優於純淨水的，就這一點來說山泉水類似於紫砂壺，泡茶建議用鼎湖山泉水，用鼎湖山泉水泡出的茶水可以很大程度的激發茶葉的清香，也保留了茶水原有的湯色，入口潤喉回甘。
家裡的自來水能泡茶嗎？
5樓：網友
可以用自來水泡茶。
自來水一般是經過人工淨化、消毒處理過的江（河）水或湖水，其中殘留了消毒用的氯，如果直接用來泡茶，會影響茶的滋味。因此，用自來水泡茶前需要先對水進行淨化，將其靜置一天，讓水中的氯揮發後，再用來煮沸泡茶。
用沸水沖泡，注意控制溫度。有些人喜歡用剛開的水沖泡茶葉，其實這是非常有害的。剛燒開的水溫度高，可使茶葉中不耐高溫的營養素。
如維生素c等）大量破壞，並且使茶的香味很快消失。泡茶的水溫宜按茶葉老、嫩來分，老茶可用95℃的開水直接衝入；嫩茶則應低些，80℃左右比較適合。
自來水怎麼處理更適合泡茶？
6樓：帳號已登出
自來水彎改悄怎麼處理更適合泡茶？
自來水平時我們用來泡茶會發現它有66粉。
的味道也就是（消毒液）的味道。其實自來水裡面有大量的氯氣。
也有一些礦物質讓水質變得比較的硬。
有以下兩種解決方案。
第埋渣一種：可以殲帆把自來水承接在乙個陶罐裡面，因為陶罐能夠呃吸附一些呃沉澱物。需要靜置12小時（所說的就是困水）靜置的目的是讓氯氣自然的揮發掉。
等需要水的時候再把陶罐裡的水倒入燒水器裡。不要把所有的水都倒空，需要留一點點的底，（因為裡面有雜質）。陶罐底部的水是不再取用的，沒有氯氣的水泡出來的茶湯。
要比直接引用更好喝一些。
第二種：方法我們可以用自來水泡竹葉或者竹子。
它們泡在水裡表面有很多的小氣泡，感覺這個水特別的鮮活。也會吸收一些雜質來淨化水質，細細品味也有細微甜味，竹葉水泡茶會讓茶湯變得更加的柔更加的甜。那這也是第二種的自來水的軟化的方式，大家也可以在家嘗試一下。
7樓：網友
1、提前過濾，對自來水進行提前處理，用專門的濾水壺進行過濾。
2、淨培察化處理，可以讓自來水通過淨化器進行圓中褲淨化，處理得到的自來水放到燒水壺中加熱泡茶。
3、開蓋處理，燒開自來水的過程中可以進行開蓋處理，自來水加熱到七八十度的時，可開啟壺蓋，繼續加熱。
自來水處理的直接辦法。
澄清法，泡橘簡茶用水，將水先盛在陶缸，或其他無異味、乾淨的容器中，經過幾個小時或一晝夜的澄清和揮發，再用來泡茶，效果就大不一樣了。
8樓：網友
自來燃禪螞水泡茶在燒水的時候還可以讓它持續沸騰一會兒，把自來水放到燒水壺中加熱，在燒開以後可以把壺蓋開啟襲段，讓它持續沸騰三分鐘，在沸騰的過程中就能讓自來水中的氯和其他雜質揮發出去，用這皮埋樣的自來水泡茶，會讓泡出口感特別好的茶湯。
9樓：網友
自來水經過煮沸之後泡茶其實就可以了，經過高溫煮沸已經達到消孫納頌毒殺菌的目的了，完全可以用來泡茶。
要求泡茶品質更高的話，建議選用山泉水等，口感更則鄭佳茄陪。
10樓：歐若拉
一般泡茶以山泉水為最佳，井水次之，自來水建議過濾澆開後沖泡茶水。
11樓：泛舟觀月
最佳的盯脊老辦法是買純淨水泡茶，次之蒸餾水。
純淨水不野梁含任何雜質細菌等，泡茶可以直接將茶凱公升本身的風味泡出來口感最佳。
12樓：最愛楚楚愛凍人
自來水有氯氣等雜質 最好是安裝過濾器 過濾後的水再煮沸用來泡茶更好。
13樓：寥飯沒蘊
應該淨化過濾一下，去掉裡面雜質。
14樓：網友
高溫消毒後，將水倒入。
能不能用自來水泡茶？
15樓：中國農業出版社
自來水經過簡單處理，也能泡出好喝的茶。
用自來水沏茶，最好用無汙染的容器先貯存一天，待氯氣散發後再煮沸沏茶，或者使用淨水器、濾水壺等將水淨化，使之成為較好的沏茶用水。
16樓：匿名使用者
如果用經過處理的自來水，那麼它會是很好的泡茶用水。讓自來水變得可以泡茶的方法有以下幾個：
1．過濾法。
選擇併購置理想的濾水器，將泡茶用的自來水經由過濾後，再來沖泡茶葉。
2．澄清法。
取用適量的泡茶所用自來水，將水先盛放在陶缸或者無異味、乾淨的容器中，經過一天一夜的澄淨和揮發，這樣自來水的水質就會比較理想。
3．煮沸法。
將自來水煮沸後，將壺的蓋子開啟，讓水中的消毒藥物的味道揮發掉，留存下沒異味的水質。但是，在煮泡茶所用自來水的時候也不宜讓水煮太久，否則的話會讓水中的其他礦物質也一起揮發掉，這樣泡出的茶就不理想了。
17樓：網友
一般來說，城市水廠**的自來水理化和衛生指標已達到國家規定飲用水標準，所以理論上可以用來泡茶。但是，因為自來水中普遍有氯氣等物質，直接用來泡茶會影響茶湯的滋味和香氣，特別是用久滯管道中的水泡茶，會使得茶湯口感鈍滯、湯色暗淡。
喝茶的人都知道，好茶需用好水，「茶性發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分。」泡茶最好就用山泉水，因為泉水是經過很多砂岩層滲透出來的，相當於多次過濾，不再存有雜質，水質軟，清澈甘美，且含有多種無機物。以山泉水沏茶，湯色明亮，並能使茶的色、香、味充分顯現。
18樓：迪迪惠生活
現在自來水是否適合泡茶呢？
19樓：廣州好吃好玩
可以的，但是前提要把誰煮佛到100度就可以。
20樓：網友
1）使用淨水器、過濾器等淨化自來水後煮開泡茶；
2）使用竹炭淨水，將竹炭直接放入水壺中與自來水一起加熱淨化自來水；
3）在煮水時適當延長煮沸時間，讓氯氣揮發；還可以事先「養水」，用乾淨容器盛放自來水靜置一晝夜，待氯氣揮發殆盡，再煮沸泡茶。
21樓：義芳君說茶
原創 | 義芳君說茶：這種居家泡茶常用水，很多人對它的「害處」熟視無睹，這三點要注意。
自古，「水為茶之母」是很多愛茶名人雅士的共識。水質優劣對茶葉品質的影響甚大。
茶聖陸羽在其傳世名著《茶經》中對天下之水做了「三六九等」劃分。他老人家還以自己的親身體驗，得出了「山水上、江水次、井水下」的基本判斷。
在古代，這三類水都屬於來自大自然、無汙染的天然水，就水的物理生化特徵、營養價值來說，比現代經過二次加工處理的自來水要好上太多倍了。這讓深處在工業化、城市化滾滾洪流中的我們無比羨慕。
眾所周知，自來水是現代工業發展和城市化程序的產物，主要採用氯化法對江河湖泊、地下水等水源進行消毒、過濾等二次處理後，**人們日常生活中使用的水。
為了確保水質的健康，城市自來水一般都要經過氯氣消毒，往往帶有一股類似「漂白粉」的味道。此外，隨著工業化程序的加快，加上可能管路老化等因素影響，很多地方的城市水源其實也正面臨著重金屬汙染，自來水中可能含有過多的重金屬。
再者，有些地區，例如西北，水質偏硬，水燒開後，就會發現很容易在杯底產生一層沉澱物。
如此，簡而言之，不管從品飲角度，還是養生角度來說，直接用自來水泡茶事實上並不是乙個很好的選項，但是很多人並不是很在意，甚至可以說是熟視無睹，直接用自來水泡茶。
如此，在天然、無任何汙染的水資源越來越稀缺的情況下，我們如何既安全又健康喝上一杯好茶呢？
首先，義芳君建議少直接使用自來水，而是儘量使用純淨水。
再者，如果實在不具備條件，只有自來水可用，那最好先靜置三個小時以上，消除一下水中的氯氣，或者過濾淨化後再泡茶。
其次，燒水時也最好在水快燒開時，及時開啟蓋子，讓水中多餘的氯氣，儘快散發出去，這樣有助於提高用水安全以及茶葉口感。
用純淨水泡茶好還是自來水好？
22樓：老王說天下
自來水泡茶好。
1.泡茶不要放太多茶葉，會對口感產生負面影響，切記適量。
2.純淨水是經過複雜加工工藝製得，是無味的，所以能充分地體現出茶香的本色。
3.自來水含有殘氯，以及水源和管道中帶來的鐵、鈣等元素，與茶葉中的多酚類作用，會影響茶葉的口感，最好用無汙染的容器，先貯存一段時間後再煮沸沏茶，口感相對較好。
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