中餐在國外的真實地位怎麼樣?
1樓：聊娛樂的吃瓜群眾
雖然現在國外有很多中餐館，但是**都相對比較高，而且大部分去吃中餐的都是一些華僑，在很多外國人眼裡，中餐過於油膩，而且太辛辣了。
人的飲食習慣是長期形成的，帶有很強的主觀性，並不能說中餐的味道就是比其他國家的味道好。我帶過一些英國人美國人來中國技術交流什麼的，有很喜歡吃中餐的可以天天吃，也有不愛吃的。
中餐禮儀規則。
1、請客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人來，不合適。
2、主人家不能遲到；客人應當早到5－10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。
3、要是坐圓桌子，對著大門的是主座，或是背靠牆、櫃檯的；講究些的飯店，會用餐巾予以區分，餐巾最高大的位置不能隨便坐，除非你打算好請客。
中餐在國外到底是否真如傳說中那麼受歡迎？
2樓：網友
中餐在外國受歡迎是騙人的，在國外中餐不受歡迎，老外根本不愛吃。
1只有黑暗料理般的假中餐賣的還算可以，最著名的有（黑暗度從高到低排列）：
甜酸豬(sweet sour pork)-豬肉塊包裹一層面，炸好，加巨多糖和甜酸醬炒一炒，一盤都是甜酸醬的紅色，跟williams蛋糕一樣甜，豬肉也沒處理過，超級腥。
甜酸雞(sweet sour chicken)-和甜酸豬同理，不同在於雞肉腥倒是不腥，但是甜到腮幫子疼。
炸蝦球(shrimp balls)-生蝦，用發麵包裹，放在油裡炸，之後澆上甜酸醬，面是蛋糕質感，超級腥，我差點吐了，你可以想象一下蛋糕裡面包乙個生蝦的感覺。
炸雞球(chicken balls)-同上，雞肉沒處理，超級腥，但是比炸蝦球好點兒。
左宗雞(genearl tso』s chicken)-雞肉塊加上巨多糖和甜酸醬，還有甜辣椒醬，炒一炒，聞起來都是辣椒醬的味道，那種外國辣椒醬，嗆鼻子，但是不辣，吃起來甜的受不了。
chicken broccoli- 雞腿肉切丁，不去肥，不處理，和西蘭花混在一起，澆上醬油，要點在於西蘭花炒完之後要是生的。
蠔油牛肉(green pepper beef)- 大塊牛肉放嫩肉粉泡好，一塊比你嘴都大，吃的墊牙床子，吃完滿嘴起泡。青椒大塊切好，洋蔥大塊切好，入鍋時間應該不超過一分鐘，基本等同於放裡面拌一拌的沙拉，生洋蔥巨辣。不過基本能吃。
宮爆雞丁(kong pao chicken)- 角瓜丁，胡蘿蔔丁，還有雞肉在一起炒的，油巨多，鹽巨少，味道還可以，但是和正宗的宮爆雞丁不沾邊。
blacken chicken - 放了一種紫紅色超級甜的醬（感覺是廣式叉燒醬），之後煎到外表焦掉的雞腿肉，超級甜，基本能吃。
green beans- 四季豆放鹽水裡過一下，味道還不錯。
炸假春捲(deep fried spring rolls)- 難吃，不知道里面是什麼料，黏糊糊的，50 cents 加乙個，睜乙隻眼閉乙隻眼將就吃吧。
芝麻雞(sesame chicken)-比較甜的炸雞塊，外面裹著面，粘點兒芝麻，味道還不錯。
3樓：教育達人張老師
都是改良版的中餐，不是真正意義上的中餐了。
人的味蕾感覺都是自小養成的習慣，一方水土養一方人，進什麼圈子成什麼人。
從小就習慣的味覺體驗，在成年後一般都很難改變。中餐習慣於急火快炒，油煙瀰漫，而西餐更多的是以烤制而成，以生食的沙拉來作營養補充。雖然都是進口的食物，但是加工方式千差萬別，也讓大家的味蕾在日復一日，年復一年的生活中習慣於自己最熟悉的味覺了。
就好比西餐進入國內市場，同樣也要進行一番改頭換面，才能適應國人的口感，要不然就只能揮淚而別。
縱觀國內市場，中餐依然是主流，西餐多年來都是乙個小可愛一樣，補充市場需求。同理，在國外市場，西餐是主力，中餐在拾遺補缺，讓大家偶爾換換風格，也算是在自己力所能及的範圍內，什麼事都經歷一下，開闊眼界，增長見識了。
4樓：雨慧穎
中國菜源於中原，具有歷史悠久、技術精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點，是中國烹飪數千年發展的結晶，在世界上享有盛譽。中國菜是中國烹飪，中國文化的重要組成部分之一。又稱中華美食文化。
曾經有一位老外，向全世界宣佈，他要在半年的時間裡吃完整個中國的各地的美食，結果很搞笑的是他在這裡待了快五年了，還沒有出四川省，當然這只是乙個笑話，是真是假我也不太清楚。吃喝玩樂這是我們對休閒娛樂的總體概括，而吃放在了首位，足以見得美食是我們每個人所追捧的。
我們中國人的創造精神和節儉精神都給世界帶來了很多的美食，所以在很多外國人看來，往往一些廉價的食材反而能做出美味的食物出來，這就是舌尖上的中國。
中國的地方菜系多種多樣，外國人很難相信它們都是出自同乙個國家，這也不是我能輕易幾段話就能闡述清楚的，中國菜的很多魅力是隻可吃下不可描述的。
在外國人食客的心中，宮保雞丁絕對是他們最喜歡的中國美食之一，而且一般來說，無論是哪個國家的人，這樣的味道都能讓他們為之著迷。可是對於中國人來說，它雖然是比較常見的一種菜品，不過卻沒有外國人對它那麼喜愛。
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