兔耳菌和白木耳區別請問兔耳菌是不是就是白木耳

1樓：逸點傳媒

兔耳菌和白木耳區別是兔耳菌形狀像兔子耳朵，顏色較白，比白木耳大；而白木耳顏色悶白，比兔耳菌小。

兔耳菌不是木耳。

兔耳側盤菌，子囊盤向一側延長，對側開裂至基部，似耳狀，高3-5cm，寬2-3cm，向下變細形成柄狀基部，幹後外表淺土黃色至茶褐色，子實層淺粉灰色，柄乳白色。子囊圓柱形。

形態特徵：子囊盤向一側延長，對側開裂至基部，似耳狀，高3-5cm，寬2-3cm，向下變細形成柄狀基部，幹後外表淺土黃色至茶褐色，子實層淺粉灰色，柄乳白色。子囊圓柱形，150-200μm×10-12μm。

孢子單行排列，橢圓形，光滑，無色，內含兩個油滴，12-15μm×6-8μm，側絲線形，無色，粗，頂端彎曲。

生態習性：夏秋季在針葉林。

或闊葉林地上群生或近叢生。

請問兔耳菌是不是就是白木耳?

2樓：

親親猛慶畢您好，兔耳菌不是白木耳哦！兔耳菌和白木耳是不同的食用真菌。兔耳菌也被稱為雲南野生松茸，是一種產於中國雲南地區的珍貴食材，它的外觀類似於松茸，但口感更加鮮美。

而白木耳則是一種常見的食用真菌，也被枝芹稱為銀耳，主要生長在中國南方的溼潤環境中，其營差慎養價值和藥用價值都很高。雖然兩者名稱相似，但它們是不同的真菌物種。

木耳是真菌嗎

3樓：網友

木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。國內有8個種，雲南現有7個種。

文山、紅河、保山、德巨集、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市都有分佈，是中國木耳的生產區，產量居全國第2位。生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。

木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐公尺。新鮮時軟，幹後成角質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。

含糖類、蛋白質克、脂肪克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。

還具有一定的抗癌和**心血管疾病功能。

4樓：完顏琇瑩城毅

真菌的種類很多。可以食用的有數百種。常見的有平菇。雙孢菇，黑木耳。銀耳，香菇，猴頭，靈芝，金針菇，雞腿菇，榛蘑，松茸，牛肝菌等等很多。

木耳是真菌嗎

5樓：小生活大甜蜜

木耳是真菌。

木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值，現代營養學家盛讚其為「素中之葷」。

木耳的營養價值可與動物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素k含量。

介紹：

木耳菌絲體是由無色透明，具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成。菌絲在基質中吸收養料，在樹皮下形成扇狀菌絲體。

木耳子實體薄而有彈性、膠質、半透明，中凹，常常呈耳狀或環狀，漸變為葉狀。基部狹窄成耳根，表面光滑，或有脈絡狀的皺紋，直徑一般4釐公尺~10釐公尺，大的可達12釐公尺以上。幹後強烈收縮，上表面子實層變為深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，佈滿極短的絨毛。

寄生於陰溼、腐朽的樹幹上，生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上；勃勃生機的銀杏樹上也可生長。人工培植以椴木的和袋料的為主，人工培植以椴木和袋為基體，潮溼地帶生長比較多。

兔耳菌能吃嗎

6樓：

親親您好，很高興為您解答。兔耳菌槐歲滑能吃的。「可以。

兔耳菌中營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素鉛臘b2、維生素b3、維生素b5的絕佳食物**，擁有的物質非常的多，是一大補品。」兔耳菌不是木耳。兔耳側盤菌，子囊盤向一側延長，對側開裂至基部，似耳狀，高3-5cm，寬2-3cm，向下變細形成柄狀基部，幹後外表淺土黃色至茶褐色，子實層淺粉灰色。

以上是我的全部雀裂回覆，希望可以幫助到您，祝您生活愉快~

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