1樓：xray德爾夫
蛋糕在放去冰箱保鮮層前，最好清族放在容禪埋器裡用保鮮膜包裹住，防止細菌感染，更衛生健康。不過即使放在冰箱中儲存，還是建議早點吃掉，不要存放太久，容易滋答襲弊生細菌。
2樓：最強科技檢驗員
常溫的話也就1-2天，每個蛋糕的儲存期限都是冷藏3~4天，冷凍的話可以延長到7天。
但是這個都有一各大前提，就是要把蛋糕密封的好，不然蛋糕很容易吸收冰箱的異味。還有沒有密答粗封好的蛋糕被冰箱吸取水份。羨逗。
烘烤時掌握爐溫穩定至關重要，打蛋漿不能中途停頓，盛器不宜用鐵或鋁製品。派生花色品種加不同輔料可製成不同花色蛋糕，如杏仁、水果、鮮忌廉、麥淇淋(人造忌廉清派鎮)、栗子、巧克力蛋糕等。
蛋糕特色：蛋糕上蓋上巧克力外衣，這是一大特色。
它比忌廉貴一些，橡膠粘合劑或香料新增物、鮮花，經常需要手工製作。 這些也提高了蛋糕的**，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。
那麼怎樣節約費用呢？少用一些糖花，而用鮮花代替。能影響乙個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴，鮮花能改變蛋糕所體現的心境，鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
蛋糕需要放冰箱儲存嗎
3樓：孔子談經論武功
需要。儲存蛋糕小猛譽蔽竅門：
方法一：1、用廚房專用紙巾（普通紙巾乾淨亦可）將蛋糕蓋住；
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可；
3、把蛋糕放入原包裝盒虛舉中；
4、放入冰箱冷藏。
方法二：1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器裡再加一片新鮮的麵包。
2、當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包枝州起來，放入冰箱即可。
蛋糕儲存時間多久
4樓：健身達人小俊
蛋糕儲存時間大約為1-3天。
普通蛋尺或糕常溫下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天，如是生日蛋糕放入冰箱儲存不能超過2天，而芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可儲存3天左右。
蛋糕最早起數伍源於西方，後來才慢慢的傳入中國。在古時候，蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水薯困或、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
蛋糕要放冰箱儲存嗎？
5樓：熱愛旅遊知識
生日蛋糕。保質期一般是2天，放冰箱可以儲存1-2天，適宜冷藏溫度是2-7℃。生日蛋糕不可以長時間放冰箱裡面儲存，因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。
有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
食用的防範意識：
不管是軟軟甜甜的軟麵包，還是萬能百搭的吐司，通通都要在室溫下密封儲存（放保鮮袋和保鮮盒裡都行），不要放到冰箱冷藏，否則麵包會更容易變幹、變硬和掉渣。
這是因為，在較低的溫度下，麵包脫水速度加快，澱粉發生老化。需要提醒的是，夾餡的三明治、漢堡等「夾餡」麵包因為餡料容易變質，如果當天沒吃完還是放冰箱比較保險。
6樓：金星王
蛋糕鬆軟裡面的水分較多，容易滋生微生物，所以放在保鮮盒內放入冰箱冷藏室放上2-4天沒事，期間儘快吃掉。
蛋糕放冰箱急凍後怎麼解凍，奶油蛋糕放速凍櫃凍住了怎麼辦
青檸芝士慕斯 奧利奧碎150克黃油適量餅乾底。芝士150克，牛奶88克，酸奶100克，青檸汁15克，糖100克，吉利丁7克，淡奶油350克。牛奶和糖煮至糖化。芝士和酸奶打均勻牛奶糖水放吉利丁和芝士酸奶攪均勻。淡奶油打發加入青檸汁，與其攪拌均勻。黃油和餅乾碎拌均勻後倒入碗裡均勻的鋪在碗底。將慕斯糊倒入...
生日蛋糕放冰箱三天還能吃嗎，蛋糕放在冰箱3天還能吃嗎
蛋糕bai放在冰箱3天還能吃嗎 嚴格du說是不能吃了zhi，因為三天時dao間已經 是變質了，也沒回有答營養了 蛋糕放在冰箱放冰箱最多隻能存放兩時間，起始 過兩天時間，就會變質，變味，甚至不能吃了。因為蛋糕是最易生長細菌繁殖的，也是最易變壞的一種食物，所以蛋糕放在冰箱三天應該 是不能吃了。沒有經過真...
奶油蛋糕放冰箱可以放一天嗎,南瓜蛋糕能不能放冰箱
您好，建議您密封好，一般情況下放一天 可以，但是建議您儘快食用。放三天都沒事 放心吧 南瓜蛋糕能不能放冰箱 南瓜 黃瓜 西紅柿這些食物不適合放進冰箱儲存 現代人生活節奏快，很多人都喜歡週末採購食材，然後放進冰箱儲存，但可不是所有食物都適合放在冰箱裡的哦 南瓜適宜在10 以上存放，一般冰箱冷藏室裡的4...