1樓：網友
豬是我們普遍第一種牲畜，豬的渾身上下全是商品，我們不僅能夠服用豬的肉並且豬的大部分內臟器官全是能夠服用的，豬腰子實際上便是豬的腎臟功能，豬腰子不僅能夠服用並且還帶有豐富多彩的營養成分，常常吃豬或鎮腰子能夠具有非常好的飲食**作用，豬腰子有補腎壯陽和提公升人體免疫力的效應，豬腰子有多種多樣作法，我們能夠選用豬腰子配搭上其他食物來製成各式各樣美味美食。
豬腰子，味甘、鹹，性溫。略能補腎陽，利溼，功效緩解，「中藥方劑常用，借其正確引導罷了。」（李時診）可做為飲食**輔助之品。
如治腎虛腰痛，《本草權度》將本產品以椒、鹽醃襪核除腥水，入杜仲末10g，用菏葉包煨食之；治腎告團掘虛久瀉，《瀕湖集簡方》用本產品摻加骨碎補末，煨熟菜。
炒腰花：1.將幹木耳、幹竹筍發好，摘淨，黑木耳切片，蔥、姜切條，蒜、筍、荸薺切割成片狀，蔬菜清洗切條，木薯澱粉放水轉輪除溼預留。
2.清洗豬肚，從正中間割開，去腰臊，清洗後，在腰子割開的那一面先加刀劃為斜形紋，再切割成正方形一小塊，新增木薯澱粉、鹽翻拌，即謀生腰花，備用。
3.鍋裡放食用油燒開，將腰花放熱反應油中炸一下馬上撈起來。濾掉油。
4.鍋裡放食用油少量，炒蔥、姜、蒜，另外放進腰花油爆兩下，隨後放進荸薺、黑木耳、蔬菜，新增醋、生抽、骨頭湯烹一下，最終新增木薯澱粉，水澱粉勾芡攪拌起鍋即成。
清燉豬肚：1、豬肚切薄片、冬茹、生生薑切成片、蔥切條。
2、飯鍋下油，撒進生薑片、冬茹、豬肚油爆一會兒。
3、新增白湯、鹽、雞精、白砂糖、醬油王、香油、白胡椒粉，燒至汁濃時要溼吉士粉打芡，入碟。
在上面的文章內容裡邊我們詳細介紹了什麼叫豬腰子，我們瞭解豬腰子實際上便是豬的腎臟功能，豬腰子不僅吃起來味兒非常好並且還帶有豐富多彩的營養成分，常常吃豬腰子有益於我們的身心健康，前文為我們詳解了豬腰子的幾類粉絲的做法。
2樓：尉典
豬腰子的餘帶含瞎做豎老蘆法。
3樓：長江一號
豬腰啟握陸子皮鬥做悄頃法。
豬腰子的家常做法
4樓：小小可
如下：
主料：豬腰350g、尖椒2個、胡蘿蔔1根。
輔料：油適量、鹽適量、料酒3勺、蔥花適量、蒜片適量、薑絲適量、醬油1勺。
1、首先將蔥花、蒜片、薑絲切好放入容器中待用，如下圖所示。
2、然後將新鮮的豬腰洗乾淨放入盤中待用，如下圖所示。
3、將豬腰以剖兩半，去除中間的腰臊，如下圖所示。
4、然後再改刀成寬2釐公尺、長4釐公尺的長條，加醬油入味拌勻待用，如下圖所示。
5、將尖椒和胡蘿蔔切片納盤（胡蘿蔔最好切成菱形，既美觀又易熟），如下圖所示。
6、在等待腰花入味的同時將水燒開，如下圖所示。
7、水開後將切好的腰花放入開水中，打抄同時撇除水中的血沫，個人會在開水中放入料酒容易去除騷味，帶腰花反捲後撈出，如下圖所示。
8、油熱後放入蔥薑蒜等，爆香，如下圖所示。
9、蔥姜爆香後放入切好的尖椒胡蘿蔔炒至五分熟，如下圖所示。
10、然後放入抄好的腰花，鹽雞精、味素進行翻炒，如下圖所示。
11、出鍋即可，如下圖所示。
豬腰子的家常做法
5樓：wo我談社會生活
豬腰子的家常做法如下：工具/材料襪賀陪：豬腰子，鹽，孜然粉，辣椒粉，燒烤料，食用油，刀具，鍋。
1、購買新鮮的豬腰子。
2、在豬腰子表面改上花刀，不要切斷。
3、起鍋燒油，油溫燒至6成熱。
4、將豬腰子下鍋炸至發黃即可撈出。
5、最後撒上鹽、告蠢孜然粉、辣椒粉和拍芹燒烤料即可。
豬腰子怎麼做的做法，豬腰子怎麼做的吃好
食材明細 豬腰1只蔥適量 蒜頭半隻 甜麵醬1大勺 老抽半勺 生抽1勺 料酒1勺油適量 鹽適量醋少許 生薑適量糖少許 鹹鮮口味炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 蔥香腰花的做法步驟 蔥香腰花的做法步驟 1 1準備的原料。蔥香腰花的做法步驟 2 2豬腰蔥中間剖開，剔掉上面白色的筋膜，用清水加點醋浸泡半小時。蔥...
炒豬腰子的做法，豬腰子怎麼做好吃
1.新鮮豬腰子一個備用。2.從中間刨開。3.加白醋少許，清水浸泡十分鐘。4.在切內開的一面打十字花 容刀，加少許料酒 白醋，再用清水浸泡十分鐘。5.青椒 胡蘿蔔 大蔥 木耳洗乾淨備用。6.調製鹽 糖 料酒 生抽 五香粉 香油 澱粉 辣椒醬混合的料水備用。7.鍋內放熱油，先把腰花炒制七八分熟，這時腰花...
豬腰子的做法？豬腰子怎麼做好吃呢
炒豬腰材料 豬腰，青椒，胡蘿蔔 做法1.將豬腰洗淨，去騷筋去外皮。我買的時候請買的師傅幫忙去的。2.豬腰打花刀。3.胡蘿蔔切片，青椒切片。4.鍋中坐油，見熱，大火爆炒加少許鹽，至豬腰7分熟，醬油上色，裝起。5.另起油鍋，炒胡蘿蔔青椒片，放點鹽。6.倒入豬腰，勾薄芡汁，即可。紅燒豬腰 材料主料 原鮮豬...