1樓：匿名使用者
螺絲，先把它們放在清水中養兩天，天天換清水，有時在水面橋睜滴幾滴麻油，這樣螺絲爬出來吐去髒泥，洗淨，減去殼尖，一方面是燒時易熟易入味兒，另一方面吃時容易吸出螺絲肉。
主料：洗淨、剪殼螺絲瀝水待用；
調料：花椒20克、乾紅辣椒15克、香蔥、姜、蒜、鹽、白酒、老抽、糖做法： 1、把螺絲用鹽水泡一夜。
2、蔥切段，姜切絲，蒜切片。
3、起油鍋爆香花椒、乾紅辣椒後加薑絲、蔥段、蒜片炒香後，放入洗淨的螺絲，炒五鍾後加白酒、老抽、糖、鹽炒頃巨集熟後出鍋。
炒鍋倒適量食油燒起煙，乾紅尖椒下鍋爆香，倒入螺絲煸炒，放薑片、八角、蔥，儘可能使螺絲受熱均勻。炒至螺殼色灰暗，螺絲蓋脫落，倒入調好的配料水，加入淹沒螺絲的足量水，大火燒開，文火慢煮二十分鐘，中間見水少時續一次熱水（注意：如加冷水，螺絲肉遇冷猛雀消冊收縮，肉會緊，沒彈性。
其實燒葷菜都是這個道理）。燒至湯汁不甚很多，取乙隻吸試一下，償一下味，補味，盛之。
2樓：匿名使用者
怎麼燒都有呢，不可能完全除掉的。只是煮的時間長點，掉得會多些。
3樓：匿名使用者
哄幹後 再用水煮就ok了 因為哄幹後肉就離殼了 再拿水煮自然會掉 而且鮮味不會少。
螺絲外面的蓋子怎麼開啟
4樓：傳奇的小蝦公尺
螺絲外面的蓋子可以用小鉤子鉤住螺絲外面的蓋的孔隙，然後往外一拉就可以將螺絲外面的蓋取下來。螺絲外面的蓋有用但用處不大。主要是為了看起來更加美觀，也防止沙塵和水的進入導致螺絲掉漆生鏽。
螺絲掉漆生鏽麻煩就大了，遇上需要拆卸時棘手得很。
螺絲蓋開啟方法
先把螺絲表面清理乾淨，特別是有鏽跡的地方，方便接下來的拆卸，防盜螺絲蓋整體都是鋼質的，一般無損撬下來是比較難的。找個小號的一字螺絲刀。
戳到螺絲蓋下面挑，主要是有壓邊做卡口的位置，挑松一兩個卡口，然後伸進挑松的縫隙，稍微用力往外一撬，就可以把蓋子撬下來。
用一字螺絲刀未能撬開，可用老虎鉗。
前提是原來的螺絲是擰緊的，先用鉗子。
牙口咬住防盜帽的外殼，鉗子與牌照平行，逆時針轉，這樣可以先鬆動原來的固定螺絲，一旦鬆動之後，再這樣轉鉗子，就不好使了，防盜帽外殼轉，但螺絲在裡面不轉。
這時候一邊用力往外拔一邊逆時針轉動，直至螺絲徹底卸下來，卸下來的螺絲，用鉗子夾緊，在地上一磕，就可以讓裡面的螺絲頂起防盜帽。這樣拆下來的防盜帽可以再用，防盜帽外殼如果沒有損壞，也可以再用。
螺絲怎麼燒
5樓：l以愛的名義
主料： 螺絲(又叫小田螺、螺螄)兩斤**量。
輔料： 乾紅辣椒、花椒。
調料（此調料非彼調料。
大蔥、姜、大蒜、十三香、鹽、白糖、雞精、老抽、生抽（注意啊：老抽和生抽作用同所都要有）、香醋、郫縣豆瓣(或四川泡椒、剁椒)
製法： 1.買回活螺絲反覆沖刷洗淨滴入少許香油(麻油)或其食用油水靜養十二小時上讓們吐淨肚子裡泥沙；
2.用熱水螺絲焯下滴入白酒攪拌去腥味瀝乾待用；
3.製作調味汁了防止炒時候手忙腳亂——用老抽少許、香醋少許、生抽、五香粉、白糖、鹽、雞精和勻待用；
4.蔥姜切細絲蒜切片鍋內放食用油（稍微多些）蔥薑蒜爆香依人口味酌量加入紅辣椒和花椒（偶般放n多）再放入郫縣豆瓣劃炒片刻放入主料螺絲旺火翻炒待腥氣散去加入調味汁燜片刻放啤酒至剛浸沒螺絲（水能太多成燉菜了）加鍋蓋用大火水逼幹。
5.出鍋前依人口味放入蒜末及香菜裝盤即大功告成。
注意事項：鹽用量應比平時略多否則難入味。
特點； 麻、辣、香、鮮螺肉口感勁。
6樓：超超
炒香豆瓣醬下螺絲一罐啤酒燒。
7樓：長新很搞笑
螺絲這樣做更好吃。
8樓：農村的樸實生活日常
這種是田裡撿回來的，要洗乾淨，不然很多沙，可以放些火鍋底料先炒香，下螺絲在爆炒，加水漫過螺絲燒20分鐘，最後加入鹽和蔥。
螺絲該怎麼燒啊
9樓：網友
原料：螺絲一斤左右洗淨瀝乾備用（提前養一兩天），料酒、醬油適量，豆豉（老乾媽的不粗跡錯），大蒜子搗碎（多少個人口味而定了），姜切絲，鹽，雞精，油。
1.首先是調配料：把兩調羹豆豉放在碗裡，加入搗碎的大蒜子、薑絲，鹽（一到兩勺），雞精（適量），醬油，攪拌均勻備用。
2.用旺火加熱油鍋，炒螺絲最重要就是火要旺，油夠熱。
3.然後放入準備好的螺絲，翻炒兩分鐘放入料酒，4.繼續翻炒三分鐘左右，加入準備好的豆豉醬料。
5.燒開後用筷子試一下味道，偏鹹一點為佳。
6.蓋上鍋蓋燜兩三分鐘即可起鍋一盤好看又好吃巖輪並的螺絲就桐爛出爐了。
10樓：網友
炒螺螄。主料：小尖螺500克。
輔料：醬油75克，白糖50克，小蔥10克，生薑10克，味精5克，鹽20克。
製法。小螺螄放在缸內加清水，放少許鹽、滴幾滴油在水中，養12小時，待其爬在缸邊上，吐淨泥沙，取出剪去尾尖，洗淨碎殼，瀝乾水分。
起油鍋放進蔥、姜熗鍋，隨即將螺螄下鍋翻炒，烹入黃酒，加醬油、糖、味精，翻炒幾下即好出鍋裝盆。
特點鮮美無比，碧巧慢食此菜越吃越香。
海鮮美味炒螺螄。
主料：螺螄：500g
調料：色拉油：適量；食鹽：
1湯匙；雞精：1湯匙；醬油：1湯匙；姜、蒜：
適量；八角、花椒、桂皮：適量；料酒：1湯匙；豆瓣醬：
1湯匙；甜麵醬：1茶匙；小蔥：適量；茶葉：
適量；白糖：1茶匙。
做法：1、先看看原材料：蔥薑蒜可以多放一些。
2、淡鹽水泡一天，中間可換幾次水，然後要反覆洗乾淨，控淨水備用。
3、將螺螄先幹炒，除盡螺螄的水分，大概1分鐘，便於下一步入味。只放平時炒菜量的油就可以了。
4、鍋中放油，爆香所有調料，加入郫縣豆瓣醬；甜麵醬；料酒；醬油；糖；雞精；補充清水一半，三分鐘出鍋。
鮑魚汁炒螺螄。
原料：剪好的螺螄、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精。
操作：1、鍋內放油煸香蔥薑蒜放入幹辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味 2、放入剪好的埋慧段螺螄，倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可。
宜： 水腫，黃疸，痢疾，痔瘡，風熱目赤翳障者宜食；尿路感染者宜食；醉酒者宜食；癰癤疔瘡者宜食。
忌： 螺螄性寒，故脾胃虛寒者忌食；風寒感冒者忌食；女子行經期間及婦人產後忌食；胃寒病彎譽者忌食。
上面介紹了螺螄的三種法，不同的做法採用不一樣的食材，第一種是炒螺螄，它的主要材料就是螺螄裡面可以根據個人的喜好加入一些調味料，主要味道會更好。第二種是海鮮美味炒螺螄，它的輔助材料相對於其他的來說比較複雜需要正確的掌握。最後是鮑魚汁炒螺螄，食用它的營養價值很高。
螺絲怎麼燒
11樓：長新很搞笑
螺絲這樣做更好吃。
螺絲怎麼燒
12樓：匿名使用者
紅燒螺絲。食材。
原料：螺螄、蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、辣醬、蠔油、老抽、生抽、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒。
方法/步驟。
清洗螺螄之前，先在水裡滴1至2滴油，再靜養半天到一天，會將螺螄體內的髒東西還有小螺獅之類的東西吐出來的。
把螺螄用鉗子或剪刀將後面的尾譽神轎尖煎掉，再用清水沖洗多次，直到水變的很清亮。
蔥、姜、蒜切末。
鍋內放油，油熱後放入蔥姜、花椒、大料瓣、小茴香煸炒出瞎野香味。
放入辣椒醬（根據個人喜好新增，可多可少或者可以不加）也可以加幹辣椒更香。
辣椒醬炒出香味。
放入一大勺蠔油炒香。
倒入螺螄 翻炒。
倒入紫醬油調味，加入少許水。
蓋蓋稍微燜3分鐘一下烹入紹酒開鍋蓋去掉異味。
開蓋加入少許白糖，一點鹽、胡椒粉調味即可（蠔油、醬油、辣醬本身都帶鹹味，如果口味相對輕的話其慶肆實可以不用加鹽）。
開大火收汁顏色，裝盤即可。
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1 用老虎鉗子夾住螺絲,能擰下來。2 用手向機身後面方向推動機殼,即可取下。直接按住那個蓋子,用力向後滑,就可以開啟了。擰開螺絲向後拉,拉開一截後就能開啟了 擰下螺絲後,把機蓋往後推就可以拿下來了。電腦主機機箱,把螺絲都拆了,打不開,怎麼辦?你是想換什麼配件還是清理灰塵的,換配件的話,像你這樣的,最...
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孔裡面可能是個小的內六角頂絲 鬆開就拿下來了 水龍頭把手壞了怎麼更換旁邊沒有任何螺絲怎麼拆有圖 上下部位就是與水管的內牙彎頭連線的螺絲。圖中紅圈內，箭頭位置！怎麼卸這水龍頭 沒有看到有螺絲 把水槽抬起來，螺絲在地下。把小把手擰掉，裡面有螺絲。y,safe food produc 水龍頭背錨在面盆的底...
上面那個壞掉的螺絲釘怎麼取出來,上面那個壞掉的螺絲釘怎麼取出來。
這種在機加工常用抄的做法是直接用鑽床把螺絲打掉,然後重新攻絲。呃,現在才看到是要求不損壞。有種方法是買個超便宜的螺絲刀,在刀頭上塗上ab膠,插到螺絲帽上 注意不要讓膠碰到螺絲孔壁 等螺絲刀和螺絲粘牢之後擰出來就可以啦 你去那種有機械加工的作坊,或者是搞修理的地方。一般採用小鑽頭將斷在裡面的螺栓鑽掉,...