1樓：匿名使用者
1、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹。蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內都含有維生素b1分解酶，這種分解酶被加熱後雖然有的失效，但鑑於人們在食用海鮮時喜歡生吃，或只是用燃燃開水簡單地燙一燙，所以這些蛤貝體內的維生素b1分解酶並未全部失活，此時若與皮氏虛芹菜同食，就會將其中的維生素b1全部破壞掉。尤其和蟹同食，會極大影響核慧蛋白質的吸收。
但是，此刻的酶遇到酸就會減弱其分解能力，因此進食蛤貝海鮮時適當加醋，則可以保護維生素b1。
2、芹菜與甲魚。兩者同食就會中毒，可以飲用橄欖汁解毒。
3、芹菜與菊花。兩者同食會引起嘔吐。
4、芹菜與雞肉。兩者同食會損傷元氣。
2樓：匿名使用者
芹菜不能和甲魚，還有雞肉在一塊吃。
水芹菜的禁忌有哪些？
3樓：黃學長
禁忌人群：高血糖、缺鐵性貧血患者、經期婦女、成年男性，脾胃虛寒者慎食水芹菜。
水芹菜食用注意事項：
1、水芹菜的葉子也是可以吃的。水芹菜的葉子的營養價值比水芹菜的莖還要高，所以大家在吃水芹菜的時候，一定不要將水芹菜的葉子直接扔掉，而是將水芹菜的葉子和莖一起炒著吃，這樣才不會使得水芹菜的營養白白浪費。
根據現代營養學測試，水芹菜的葉子中的胡蘿蔔素、維生素c、維生素b1、蛋白質、鈣等含量比水芹菜的莖要高得多。
2、購買水芹菜的時候注意挑選。一般新鮮的水芹菜的根部多以翠綠色為主，顏色很飽滿。在挑選的時候，根部要以乾淨，顏色翠綠，無斑點為主要挑選物件。
如果根部出現少量的黃色，這說明水芹菜存放的時間有點久。
一般也可以通過觀察水芹菜的葉子看出水芹菜是否新鮮。新鮮的水芹菜的葉子和莖應該是乙個顏色的，都是翠綠色，而如果出現黃色、葉子蔫了或者葉子不平整，這說明已經存放了很久了。
3、水芹菜因為長期種植在水中，所以是一種寒性的食物。所以大家在烹飪水芹菜的時候，最好選擇溫性或者熱性的食物一起燒，這樣可以中和掉水芹菜的寒性，不要將水芹菜和寒性的食物一起燒。
4、水芹菜本身所含有的水分就比較高，所以在炒水芹菜的時候，就不要放水了，這樣會導致水芹菜炒的過熟、沒有清脆的口感。在炒制水芹菜的時候，要用大火快炒，以免水芹菜變黃。
野芹菜能吃嗎?
4樓：無情的打字機
野芹菜是不可以吃的，野芹菜一般是指毒芹，毒芹具有劇毒，以根莖最毒。晚秋和早春期間毒性更大，在我國東北牧區；早春常發生毒芹中毒，造成牲畜死亡。毒芹中毒在人和動物的症狀基本相同，有噁心、擴瞳、昏迷、痙攣，因窒息而死。
很多人將水芹菜也稱為野芹菜，如果是水芹菜是可以吃的。以嫩莖和葉柄炒食，其味鮮美，水芹盛產期在春節前後，正值冬季缺菜季節，在蔬菜週年**上有較大的實用價值。
此外，水芹全草民間也作藥用，其味甘辛、性涼，入肺、胃經，有清熱解毒、潤肺利溼的功效，對發熱感冒、嘔吐腹瀉、尿路感染、崩漏、水腫、高血壓等有輔助療效。
5樓：超超超努力
嫩嫩的野芹菜，長得漫山遍野，用處卻很多。
芹菜吃多了有影響嗎？
6樓：網友
首先，芹菜是一種非常好的蔬菜。它基本上沒有什麼可以被人利用的營養，但含有大量的纖維素。可以幫助通便，清潔腸道。
但是如果把芹菜當飯吃，導致主食攝入量減少，就會營養不良，影響發育。不要挑食才是最好。
7樓：佐佑額娘
任何一種食物對身體對身體都是有益的``
區別在於怎麼吃```吃多少```
再好的東西都不可以多食~~`
芹菜也是一樣的~~~注意營養平衡~~~
每個人的身體狀況不同~~~
血壓低的人群少食用~~
吃芹菜的注意事項
8樓：雙麗劍
蔬菜是我們平時非常愛吃的食物，尤其是芹菜深受老少朋友的喜愛，因為芹菜非常的清爽美味，而且還有利於我們的身體健康，但是在吃芹菜時也是有很多注意事項是不可以忽略的，接下來我們就來了解一下關於吃芹菜的注意事項。
1、芹菜不適合脾胃虛寒的人食用
雖然說吃芹菜可以為人體補充很多的營養，但是也並不是人人都可以吃的，因為芹菜中的一些特殊成分，可能會使一些特殊人群出現問題，特別是芹菜是屬於寒涼性質的蔬菜，能夠讓我們的腸道起到很好的潤滑作用，如果你的脾胃較為虛寒，而且經常出現腹瀉的話，那麼是不可以吃芹菜的，否則的話可能會使情況加重，對健康來說是沒有任何好處的，所以脾胃虛寒的人要避免吃芹菜。
2、低血壓的人不能吃芹菜
並碰唯 想必大家都應該知道芹菜是具有降血壓作用的，對於高血壓病人來說，吃芹菜是非常有好處的，但是如果你是屬於低血壓的人，那麼是需要避免吃芹菜的，因為低血壓的人吃芹菜，可能會使血壓更低，嚴重的還有可能會造成頭暈四肢無力的情況，這對於健康的影響是巨大的，所以自己的體質如果是屬於低血壓的人絕培群，那麼你就要避免吃芹菜了，否則的話可能會帶來不必要的麻煩。
3、吃芹菜時不能吃蛤蜊
我們在吃芹菜的時候不要吃蛤蜊了，因為格力是屬於海鮮的一種，芹菜跟這種海鮮一起結合的話，會使其中的一些營養髮生變化，出現化學反應，嚴重的會造成腹瀉腹痛，但出現這種症狀的話，一定要及時就醫，芹菜除了不能跟蛤蜊一起吃，還要注意不能跟螃蟹一起吃。主要是因為芹菜是寒性的，海鮮很多吵拆也是寒性的，如果同時吃的話，會影響脾胃健康。
擴充套件閱讀： 芹菜 芹菜的禁忌。
有沒有哪首歌的歌詞有思念不說話這句的，謝謝啦
思念的距離 何炅好久沒有見到你 正好計算思念難到的距離 卻還是磨不平靜 想念你的心情 你的問候是我溫暖的理由 站在你的身旁 我可以片刻停留 想想未來雖然很浪漫 卻總是要勇敢 我的期盼是否成為你的負擔 迴應我的方式有千千萬萬種 你的心卻像是一陣風 思念不聽話 自己跑出來 任性追尋你的影蹤 也許把夢放了...
有沒有適合女生學習的職業院校，職業學校有哪些專業適合女生
女生可以考化妝學校，化妝師這一行挺缺人的 現在不管是女孩還是男孩，都適合。現在這個社會的話，不分男女，男女都平等的只要你願意去做的話，什麼都可以。職業學校有哪些專業適合女生 學蛋糕甜品西點專業可以創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，尤其適合女孩子，此外讀技校，學廚師，西餐，西點 蛋...
有沒有懂的，家裡有面青銅鏡懂行的給看看是哪個朝代的，值多少錢
這個不是青銅鏡，是戰國時期案臺用的，估計60萬左右，但要看雙面，是不是真品 你好！你的這枚銅鏡是唐代的！這個青銅鏡是什麼朝代的，有什麼價值，有沒有大師懂行的 10 真品是唐代的風格 真品市場上一般喊價在10000左右 不過今年的 持續低迷，真品一定要好好儲存！哪位大師懂青銅鏡鑑定幫忙看看是那個年代，...