餐飲店吸引年輕人的方法是什麼?

2025-04-01 12:40:06 字數 4581 閱讀 7353

1樓:開店的智慧

餐飲店吸引年輕人的方法可以有很多種,以下是一些可能的消散建議:

提供健康餐點:隨著年輕人越來越注重健康,餐飲店可以提供健康、低卡路里、有機、素食等選項,來吸引那些健康飲食的年輕人。

引入新穎創意菜品:年輕人喜歡追求時尚和個性,餐飲店可以推出有新意的菜品,例如文化融合、異國風味、創意搭配等,來吸引那些追求新鮮口感和則橋卜視覺效果的年輕人。

舉辦主題活動:餐飲店可以定期舉辦孫穗一些有趣的主題活動,如品酒、**表演、遊戲、猜謎等,來吸引那些喜歡社交和參與活動的年輕人。

藉助社交**營銷:年輕人普遍對社交**比較熟悉,餐飲店可以利用各種社交**平臺進行宣傳和營銷,如instagram、微信***、抖音等,來吸引那些通過社交**獲取資訊和分享經驗的年輕人。

提供舒適的環境:年輕人注重生活品質,餐飲店可以打造乙個舒適、溫馨、有格調的就餐環境,如**、照明、氛圍等,來吸引那些喜歡享受生活的年輕人。

關注數位化轉型:隨著越來越多的人選擇線上購物和點餐,數位化轉型變得越來越重要。你可以考慮在你的業務中通過傳遞寶等軟體加入掃碼點餐,線上點餐、支付和配送服務,使用積分,優惠券,粉絲折扣,互動折扣等工具進行線上宣傳,線下消費,消費送積分,積分能抵扣提高客流量與粘性。

讓顧客可以更方便地使用你的服務。

以上是一些餐飲店吸引年輕人的可能方法,但也需要根據具體情況進行靈活調整和創新。

2樓:一川菸草與風絮

餐飲界一直有個大多數餐飲老闆都認同的觀念,那就是需要不斷吸納年輕消費群體,自從我進入餐飲後,任職的多家公司,沒到年中和年末,都會談到這個話題。

其實這真的要區分來看,對於開了一兩年的新餐飲品牌和餐飲店來說,其實並不存在年輕消費群體這一說。新起來的品牌,能夠存活下來的,必然大部分吸納的是年輕消費群體。

而年輕消費群的說法主要會涉及的是開了5年以上的品牌,特別是已經開了幾十年的老字型大小品牌。像北京的全聚德烤鴨,廣州的陶陶居等。追的深遠一點,是百年老字型大小品牌了。

這裡也要做區分,對於一些區域性單鬥純店,像你老家小時候從小吃到大的餐飲小店,其實是不會存在這種說法,因為區域競爭性不大和口碑好的影響。這些單店能夠靠著口味記憶和懷舊情懷不斷從老顧客處吸納新顧客群。

需要補充年輕消費群的一般是在區域內有一定競爭壓力的連鎖品牌。像廣州的一些粵菜品牌,湘菜品牌等。

而大部分的餐飲老闆對於年輕消費空氏咐群的做法,一般都是出新品,包括在器皿上做文章。就像最近檸檬茶很受年輕人喜歡,一些酸菜魚品牌跟著在店裡買起了檸檬茶。

還有一種做法是做裝修公升級,比如之前的國潮風,一下子很多店的裝修風格就全部是統一的紅色國潮風。反而一下子沒了特色。

個人認為,年輕消費群體大部分情況下是偽命題。每個品牌,每個餐廳都有自己的消費群體,而隨著消費市場的變化,其實年輕消費群體的概念大部分時候是模糊的。

就像我看過的乙個品牌,做螺螄粉,在大家的認知中應該都是年輕人吃的吧,但他們家吸納的卻是很多的家庭客,其中包括一些老年人。

其實對於餐飲來說,定義年輕消費群體,個人認為在乙個品牌初創期間核襲可以這麼去做區分,但是對於已經經營了幾年的品牌來說,其實不一定要這麼去區分。換種思路,如何在保持現有老顧客的情況下,不斷去拉新並轉化新的顧客,是否思路會更加開闊一些呢?

餐飲活動怎麼搞吸引人

3樓:唱啊唱啊

一場好的活動首先要有乙個好主題,我們經常可以看到一些餐廳搞活動,在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題,其實看到這樣的主題,活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行,客戶都不知道你為什麼要做活動,還要花時間去解釋,這次活動為什麼力度很大,這樣一來吸引力能大嗎?

實操來講,新裝修了,就可以做「重灌開業」,「品牌週年慶」加「店面週年慶」一年就可以做兩次,「618」做一次,「雙11」做一次,淡季主題再做一次。

這類小型活動要怎麼做呢?

4樓:匿名使用者

建議方案:

1)可借餐廳經營時間,或特色假日,或新品推出等為主題,來形成乙個活動的內容,然後結合這個內容,進行有效的推廣,宣傳[可以發放傳單,確定活動內容,增加活動的詳細內容,有相關的優厚條件讓消費者分享],或把組織餐廳的員工組成小區清衛隊的形式,帶上傳單或宣傳用品,進入小區,給居民清掃樓樓,並打掃大門口,並製作衛生相關的標語[標語上註明餐廳的名字或訂餐**,特色]以這種示誼的活動還引導消費者瞭解餐廳,增加客情關係,為餐廳長久經營打下基礎.同時也無形的提高餐廳的宣傳力度.

2)第一步把客人引進餐廳,可以在短期內增加客流量,第二步就是如何穩定客戶.餐廳可以組建乙個售後小組,並帶頭對因活動來方的新客人進行溝通,可以贈送小點或代金券的形式,建立vip客戶檔案,記錄下qq,郵葙,生日,等資料,針對大客戶可以贈送金卡等活動,來增加客人的身份,和對對本餐廳的更深認識,以達到客人推介客人的引導效果.當餐廳有活動,有**,有特色產品,新品,過節,客人過生日的時候,餐廳可以傳送資訊或**,上門,郵件等多種形式來通知客人,引導客人消費的同時也是餐廳對客人的關心和關照,這無形的長久經營而形成的一種客,主關係.也就持繼了餐廳的長久經營和客源的不斷增加和穩定。

3)客源穩定,**穩定,餐廳是否營利:第三步就需要[加強餐廳內部的管理和調整]財務管理,成本管理,客戶管理,菜品管理,創新管理,營銷管理.員工管理,等這樣才能使乙個餐廳不因為一時搞活動**大增,活動一停就沒效果。

5樓:闔壹諮詢

餐飲店利潤翻十倍引流小活動,簡單有效抓住客戶當下最關注的點!

6樓:wwww楓葉

我是剛涉入餐飲行業的,由於沒經驗選擇了商場,本以為商場能給我帶來一定的客源,可結果商場沒有**,,請問我該怎麼經營?

7樓:東之方

餐飲搞活動手段非常的多,這方面技巧也很多。不過我認為,搞活動之前要了解自己的競爭優勢,只有把握好競爭優勢,知己知彼,才能在活動中留住回頭客,要知道,飯店經營的靈魂主要是不斷的積累回頭客,以確保飯店的常年火爆。

飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中端,還是高階。開張有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。

1,高調開張就要強勢的活動,現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有乙個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。

2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。

3,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美髮工作室,或ktv聯絡好,用他們代金卷,在您這裡消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。

這是個跨界打劫的時代,這是個整合資源的平臺,未來企業之間不再是產品的競爭,而是商業模式的競爭。

記住一句話。做營銷,就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發,來做營銷的。

8樓:樶夢

**神器bai

話費充值卡,每張卡售du

價zhi10元左右,但每張卡都內含dao100元話費,而且這回100元話費贈答到客戶手中之後不僅可以當話費使用,更可以在多個網路購物平臺抵現金使用,多項福利隨著話費實打實的送到客戶手中!而商家也是用極小的付出來獲得了巨大的活動效應,客戶量成幾何倍增長,銷售額輕鬆翻番!試想一下,「全場九折」和「買100送100話費」哪個更吸引人?

九折你可能給客戶便宜了幾十塊錢,但送的這100話費你只花了十幾塊錢,別提什麼先漲價再打折,那是騙人的,咱的卡你拿到手裡就是可以當話費的實實在在的100元!

各位想搞活動的商家們,明確的告訴你,在你店的廣告中打出「買多少送多少話費」的標語讓人看看!你會知道它的力度有多大!只要你的商品每100元中純利潤超過10塊錢,你就是賺的!

另外卡片樣式可以定製!考慮好了聯絡我。

餐飲業如何吸引人才

9樓:芋圓不想圓

1、通過薪酬譁銀明水平。制訂詳細的薪酬亂告制度,通過高新的方式來吸引人才。根據自己餐飲業規模的大小,推出符合實際情況的薪酬,同時也可以參考同行業普遍的收入水平來制訂。

2、優化工作環境。可以提公升員工的工作環境,對於一些髒活累活可以給予一定的補助,這樣就能獲得更多人的關注,提公升人們的工作積極性。通過提供優質的工作環境來吸引人才。

3、提供住宿。現在很多人都對於住宿都會比較煩惱的,可以提供好的住宿條件來吸引人才搏談。只要解決了員工的住宿問題,一般都會成功吸引到人才的。

4、崗位優勢。對於人才的招聘,可以提供更好的崗位,畢竟人才有他們獨特的地方,通過優越的條件來吸引他們,這樣能夠增加餐飲業的實力以及競爭力。

5、工作時間。餐飲業可以採取輪班倒的上班機制,這樣減輕了員工工作時間和壓力,相對起來比較輕鬆,合理的工作時間也是吸引人才的一種方式。

6、家屬安排。如果餐飲業的規模比較大,有一定的實力,那麼就可以通過安排員工的住宿問題,幫忙解決家屬上班,孩子上學的問題,這樣必定會吸引到大量的人才。

飯店怎麼經營才能吸引客人

10樓:

1、定價要適中,不同型別的人來吃的話,**都能滿足他們。2、味道鮮美好吃有自己的特色。3、有乙個舒適的氛圍。

4、健康的衛生環境。5、熱情的服務態度。6、店面形象設計美帆迅觀。

7、通過設計標語和投放廣告的方式吸引客流。8、州轎棗通過發傳單的方式吸引客流。9、通過舉辦活動方式來吸冊拆引客流。

10、通過打折**等方式來吸引客流。

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主要是因為吃是大家都要吃的,現在購物都習慣性的在網上購物,所以對實體店鋪造成了很大的衝擊,再乙個就是商鋪大量的增加,地產的繁榮造成了很多商鋪都是空置的,而且還經常這裡那裡都弄出個新的廣場來,雖然說商鋪是空置的,但是店租也並不便宜,店租又高生意又不好,很多商家自然就堅持不了多久,餐飲店就不一樣了,餐飲...

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開什麼型別的餐館好,開什麼樣的餐飲店

開什bai麼店,主要是看你會做什麼或du者是了zhi解什麼,開飯店不是看dao什麼賺錢,而是你會什麼專。如果你只是屬 開一般的小店,就要選學校,量大的旁邊。開大一點的,就要選周圍的環境了,最好是在飲食一條街。大一點的就要到衛生部門本衛生執照,還要到辦事處半營業執照,還有員工的健康證。注意的主要有四,...