1樓:燃香童子
筷子是漢文化的特徵,只有受漢文化影響的國家,才用筷子。
人類社會共有三種進食方式。
其一是用手。這是自然的進食方式,例如嬰兒,不須母親教導,自然地會用手抓東西吃。但印度等國家依然保持著用手抓進食的方法。
中國還有部分兄弟民族,敬銷如維吾爾族等也是用手進食的,非洲多是用手進食的。
其亮行遊二是用刀叉。人用刀叉獲取獵物之後,在火上烤熟,然後用叉叉著,用刀割來吃,這比用手抓已經大大進了一步。歐、美、澳洲白種人均用刀叉進食,只有當地土著民族用手進食。
其三是用筷子進食。筷子用手操作,手與大腦相連;有人說孩子學習使用筷子,可以促使腦帶姿的發育。
筷子是東方農耕地區的餐具代表。
筷子的雛形在原始社會就已形成,並於春秋戰國時代逐步定型為「首細尾粗」的形態。宋代以後,筷子的形制又由「通體圓柱」逐漸轉變為「首圓尾方」。其形態演繹的過程是與中國農耕地區的飲食行為與審美傾向的形成、發展相伴而行,彼此呈現互動關係。
筷子形制演化中所蘊涵的民族生存智慧,則更加穩固了筷子自身作為中國農耕地區文化結晶的地位。
在亞洲除了直接受漢文化影響的中國、日本、朝鮮、越南和新加坡外,其餘均是用手進食的。
2樓:網友
筷子是漢文化的象徵。
3樓:網友
tangram_guid_1356615328656自己思考是最好的了。
筷子有關中國傳統文化的內涵是什麼?
4樓:在登月湖招標的天王星
筷子是智慧的象徵:
筷子分兩根,稱為一雙。因為這裡面有太極和陰陽的理念,太極是一,陰陽是二,太極生兩儀,兩儀生四象。
四象生八卦。筷子一頭圓,一頭方,代表天圓地方。
我們用圓頭夾食物,圓代表天,民以食為天。筷子標準長度為七寸六分,代表人有七情六慾,吃飯也是修身,要剋制七情六慾。
筷子裡含哲理。筷子夾食物是一動一靜,動靜結合。拿筷子時用拇指、食指、中指,三指分別代表天、地、人三才。
之象。筷子雖小道理深,深奧哲理裡面藏。
筷子使用技巧:
及時徹底清洗,不給病原微生物。
留機會。筷子用完後要及時清除食物殘留並徹底清洗。沒有及時清洗的筷子,殘留著的食物殘渣是黴菌、細菌最好的培養基。
豐富的營養物質能讓其在幾個小時內就呈幾何速度增長,加速筷子黴變。
儲存要保持乾燥。
細菌和黴菌等微生物都喜歡在潮溼的環境下生存,所以筷子清洗乾淨後應該將水分瀝乾、風乾,不給它們提供生存的條件。筷子盒也應該通風、有出水孔,避免存水。此外,還應該注意保持封閉,防止儲存的筷子被蒼蠅。
蟑螂等「光顧」。
筷子需要定期更換,建議最佳的使用時間是3~6個月。貌似只要筷子沒斷,就可以用好多年,但是如果使用時間過長的話,筷子表面容易磨損而變得粗糙,出現裂紋、凹槽等,非常容易滋生細菌、黴菌等微生物。
筷子與中國傳統文化結合或相融最深的是什麼
5樓:twiligh沉落
筷子與中國傳統文化結合或相融最深的是其上方下圓的形狀。
寓意天方地圓,即天是方形的,地是圓形的,天在上,地在下,天為陽,地為陰,天俯瞰大地,給大地陽光伍吵虛雨露和空氣,地孕育萬物,為天奉獻精靈。天地相通,平穩而和諧,有方無圓,則萬碰旅物皆傷,有圓無方,則萬物無章,無章則無序,無序則天下大亂。
中國筷子雖小,但其中蘊含的文化博大精深,我們只有認真研究和尊重中國傳統文化,才腔燃能真正瞭解和尊重這一傳統餐具,也才能將中國傳統餐飲文化與中國傳統文化融為一體,才能將中國文化發揚光大。
漢文化與筷子閱讀答案
6樓:宸素染
1.第②段中,「有人說孩子學習使用筷子,可以促使腦的發育」,這句中「有人說」3個字去掉行不行?為什麼?
不行。「有人說」表****,若刪除,則變為孩子學習使用薯爛碧筷子一定可以促使腦的發育,這與原意不符。這個詞的使用,體現了說明文用詞的準確性,嚴密性,科學性。
2. 寫出本文主要運用的3種說明方法。
分類別、舉例子、作比較。
3. 根據第④段文意能否理解得出「中國使用筷子的歷史已有3000多年了」。請說明理由。
不能。從古書知道商代已使用筷子,但始於何年,尚待考證。
4. 用筷子與用刀叉數舉,哪一種進食方式更為文明?結合文意,談談你的理解。
用筷子更文明。今日西餐歷豎上的刀叉,是過去刀叉的縮短,仍擺脫不了它原始、野性的痕跡。而筷子是手的延長,早從原始的野性中異化出來了。
筷子是中華文化的代表,中國人是何時開始用筷子的?
7樓:duan雅麗
在我們中國是世界上最早發明和使用筷子的國家,筷子的起用時間在商紂時期,我國古人就開始使用筷子 了。
8樓:橄欖樹健康科普
根據相關的文獻記載,中國最早開始使用筷子是在商代。這時候端上來的飯菜就不需要刀叉分割,只要用筷子送到口中就可以了。因為中國的食物主要是糧食類和蔬菜類,用筷子更加方便。
9樓:古橋寒雪
中國人是從商朝開始用筷子的,因為筷子的發明者是妲己,然而妲己生活在那個朝代。
筷子在中國飲食中的文化內涵
10樓:骸魘
1、筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方。
這是中國人對世界基本原則的理解。
方的在上,圓的在下,直接接觸食物,代表「民以食為天」。
2、手持筷子時,拇指食指在上,無名指。
小指在下,中指族差敬在中間,是為天地人三才。
之象,這是中國人對人和世界的關係理解。
3、一雙筷子分為兩根,代表中國人遵守太極和陰陽的理念。
太極是一,陰陽是二,一分為二,這代表著萬事萬物都是有兩個對立面。
組成的;合二兆慎為一,這陰與陽的結合,也意味著乙個完美的結果。
4、《周易》
中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌;暗八卦:休、生、傷、杜、景、死、驚、開。
筷子有兩根就是二,對應到八卦就是「兌」卦,是「口」的意思。
筷子本身直,長對應八卦的「巽」卦,是「入」的意思。
5、使用筷子時,一根為主動,另一根為從動;主動為陽,從動為陰,此為兩儀。
之象。6、一雙筷子躺在餐桌上,就如同一支筆慶枝躺在書桌上,這是文雅的表現。
7、筷子的標準長度是七寸六分,代表人有七情六慾,以示與動物有本質的不同。
8、筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。
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鶴秀漢文化研究中心,這個名字應該可以,鶴有古風,意指好遠,秀是美麗,意在前途。誰能幫我想個古風的名字,關於漢文化的,主要還是漢服的,相關的字或者名字都可以,最好帶上簡介 取個偏女性的吧,心字羅衣 或 彩雲歸 出處就不多說了,這麼有名的詞 記得小蘋初見,兩重心字羅衣,琵琶弦上說相思。當時明月在,曾照彩...
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筷子是什麼時候發明的,筷子怎麼發明的筷子是中國人發明的,什麼時候發明的
我國是世界上最早發明和使用筷子的國家,遠在商紂時期,我國古人就開始使用筷子。筷子在一些研究者看來,這是中國的,在飲食上是中國的國粹。在我們的 周禮 上就記著 子能食食,教以右手 就是說孩子到能吃飯的時候,你一定教他用右手拿筷子吃飯。筷子,從文獻記載來講,應該是在商代最早發明。但是,考古提供一些證據呢...